طراحي تقويم خاص

براي شروع سال نو هر کدام از ما مشتاق به داشتن يک  تقويم از سال جديد هستيم تا مناسبت ها مهم را براي خودمان داشته باشيم. برخي افراد از تقويم به عنوان يک اِلِمان دکوري و تزئيني استفاده مي کنند.

داشتن يک تقويم خانوادگي به شما اين امکان را مي دهد که لحظات خاصي از گذشته را که براي شما و عزيزانتان خاطره انگيز است هميشه جلو چشم داشته باشيد و با يادآوري به موقع آنها خاطرات خوب و جديدي را خلق و ثبت کنيد.

با يک تقويم خانوادگي منحصر به رويدادهاي تلخ و شيرين خانواده شما؛ از روزهايي مثل تولدها، سالگردها، رويدادهاي مهم، تعطيلات، غم ها و شادي هاي مشترک و خانوادگي شما ياد مي شود. براي داشتن همچنين تقويم خاص و هيجان انگيزي، چند ايده ساده تقويم خانواده را به شما پيشنهاد مي کنيم تا در به نتيجه رساندن اين پروژه با شما همراه باشيم.

اول از همه با چند عکس خاص شروع کنيد. سعي کنيد در انتخاب عکس پس زمينه تقويم دقت لازم را داشته باشد و در نظر داشته باشيد عکسي که انتخاب مي کنيد هم بايد مناسب محيطي باشد که قرار است تقويم در آن قرار داده شود (خانه، اداره، دفتر کار و.) و هم مورد پسند همه اعضاي خانواده قرار گيرد.

براي داشتن يک تقويم زيبا لازم است موارد خاصي را به عنوان يک تِم براي تقويم خود در نظر بگيريد، اگر ايده خاصي مد نظرتان نيست مي توانيد از برخي نکات زير نيز استفاده کنيد.

مي توانيد به تقويم خود مناسبت هايي اضافه کنيد، مثل:

• جشن فارغ التحصيلي، با اضافه کردن عکس هايي از اولين روز مدرسه تا سالهاي تحصيلي بعدي و سرانجام عکس هايي از روز جشن فارغ التحصيلي

• سالگرد ازدواج، اضافه کردن عکس هايي خاطره انگيز از روز عروسي

• اضافه شدن اعضاي جديد به خانواده، اضافه کردن عکسي از نوزاد جديد و يا يک عکس خانوادگي با عضو جديد

• تولد اعضاي خانواده، مي توانيد در روز تولد هر يک از اعضاي خانواده عکسي از دوران کودکي او و يا يک عکس مورد علاقه وي را اضافه کنيد

• تعطيلات يا جشن هاي ملي، مثل عيد نوروز، روز سيزده به در، شب يلدا و غيره که بهانه هايي براي جمع شدن خانواده دور هم و گذراندن ساعاتي خوش با يکديگر است را مي توانيد با عکس هايي از سالهاي قبل که در اين مناسبت ها گرفته ايد تزئين کنيد.

• تاريخ هايي مثل اولين روز کاري يا روز بازنشستگي، که مي توان براي اولين روز کاري عکس هايي خاص از محيط کار جديد و براي روز بازنشستگي عکس هايي خاطره انگيز کاري اضافه کرد که ديدن آن براي شما تداعي کننده حرفه مورد علاقه تان و روزهاي پرتلاشي که در آن صرف کرده ايد باشد.

بعد از اتمام طراحي فقط نياز به م با يک طراح حرفه اي جهت تنظيم دقيق کادرها و موارد گرافيکي و يک چاپ ديجيتال با کيفيت جهت چاپ تقويم داريد.

وقتي يک تقويم خانوادگي تهيه مي کنيد و به عزيزانتان هديه مي دهيد در واقع با خاطره بازي طعم ديگري به  روزها و لحظات آنها مي بخشيد. با طراحي و چاپ تقويم که شامل اين يادبودهاست مي توانيد در سال جديد يک هديه ساده اما ارزشمند براي خانواده خود داشته باشيد.

روش نگهداري برنج ساليانه

ازآنجايي‌که برنج در کشور ما جزء وعده‌هاي مهم غذايي به شمار رفته و مصرف آن مرسوم است معمولاً ميزان زيادي از آن خريداري‌شده و براي مصرف يک سال نگهداري مي‌گردد.

شايد يکي از موضوعاتي که هميشه موقع خريد برنج ساليانه موجب نگراني خانم‌هاي خانه‌دار  است و ذهن آنان را درگير مي‌کند، نگه‌داري برنج به روش صحيح مي باشد.

البته که اين موضوع بسيار مهمي است چون معمولاً برنجي که در حجم زياد براي مصرف ساليانه خريداري مي‌گردد به دليل حجم بالا بايد با روش‌هاي نگهداري خاصي آن را در برابر آفات و ات محفوظ نگه داشت.

چون همان‌طور که مي‌دانيد علاوه بر بي عطر و بو بودن، داشتن گردوخاک يا آفت و ه نيز نشان‌دهنده نامرغوب بودن برنج مي‌باشد.

برنج، مانند تمام مواد غذايي خشک قابل ذخيره‌سازي مي‌باشد و براي ذخيره‌سازي بهتر آن لازم است به 3 عامل زير حتماً توجه شود:

دماي مناسب

دور از رطوبت

مخزن ذخيره‌سازي مناسب جهت جلوگيري از نفوذ گردوغبار و ات

رايج‌ترين آفتي که برنج ذخيره‌شده شما را تهديد مي‌کند "شپشک برنج" است. اين ه با نفوذ به مخزن برنج و توليدمثل بسيار سريع ذخيره برنج شما را نابود خواهد کرد.

براي از بين بردن آن روش‌هاي سنتي بسياري وجود دارد مثل:

-          پهن کردن برنج روي يک پارچه تميز در هواي آزاد زير نور مستقيم خورشيد

-          نمک پاشيدن لا به لاي برنج

-          قرار دادن سير داخل ظرف برنج

-          قرار دادن فلفل خشک در ظرف برنج

-          قرار دادن نعنا خشک‌شده در ظرف برنج

اما چرا بگذاريم کار به نفوذ آفت به برنج برسد و بعد فکر چاره آن باشيم وقتي با رعايت چند نکته ساده مي‌توانيم از نفوذ ات جلوگيري کنيم؟!

پاسخ به اين سؤال که تا چند وقت مي‌توان برنج سفيد يا همان برنج ايراني را نگه داشت بستگي به شرايط نگهداري آن دارد. عمر مفيد برنج سفيد اگر شرايط نگهداري آن به‌درستي رعايت شود و از آفات و آلودگي دور بماند، تقريباً نامحدود است.

اگر قصد داريد برنج خود را در همان بسته‌بندي پلاستيکي (پلي‌پروپيلن) نگهداري کنيد بايد بدانيد که اين بسته‌بندي‌ها به‌تنهايي از نفوذ ات و رطوبت جلوگيري نمي‌کنند و به‌راحتي توسط ات جويده و سوراخ مي‌شود و در نتيجه عمر نگهداري برنج شما کم خواهد شد.

بهترين توصيه‌اي که براي نگهداري از برنج ايراني اين است که آن را به دور از رطوبت و در جاي خشک و خنک نگه‌داري کرده و بعد از باز کردن بسته‌بندي آن را در يک ظرف دربسته در جايي خشک و خنک و يا حتي در يخچال قرار دهيد.

براي اطمينان از بسته‌بندي مناسب جهت نگهداري طولاني‌تربرنج از کيسه برنج پارچه‌اي که از جنس پارچه‌هاي نبافته که اصطلاحاً به آن نانوون يا اسپان باند مي‌گويند، با لايه داخلي از جنس کيسه برنج پلاستيکي (پلي‌پروپيلن) استفاده مي‌گردد.

با اين کار برنج شما در کيسه‌اي دو لايه قرار مي‌گيرد که اين کيسه به دليل مقاومت بالا و آب‌گريز بودن آن موجب جلوگيري از نفوذ رطوبت و ات مي‌گردد.

يک شرکت کانادايي براي اولين بار تلاش کرد تا از پودر نوعي سنگ خاص، کاغذ توليد کند و باعث به وجود آمدن تحولي شگرف در صنعت چاپ شد. اين کار باعث شد تا هم از آب براي توليد کاغذ استفاده نشود و هم به دليل اين که از سفيد کننده ها براي توليد کاغذ استفاده نمي شد، آلاينده ها به محيط وارد نمي شوند.در مقاله ساخت کاغذ از سنگ در مورد ويژگي ها و کاربرد هاي کاغذ سنگ صحبت کرديم. در اين مقاله در مورد توليدات کاغذ سنگ صحبت مي کنيم.

حقايقي درباره کاغذ سنگ

• ميزان انرژي صرفه جويي شده براي توليد کاغذِ سنگ معادل انرژي مورد نياز براي توليد 2 ماه برق مورد نياز لوازم خانگي کل کشور مي باشد.


• ميزان کاهش توليد مواد بازيافتي حاصل از استفاده يک تن کاغذِ سنگ معادل وزن 8 محفظه بزرگ بازيافتي مي باشد.


• ميزان آب صرفه جوئي شده در توليد يک تن کاغذِ سنگ معادل مصرف آب لازم براي 3 روز حمام گرفتن يک شخص 24 ساعته و بدون توقف مي باشد.


• ميزان کاهش Co2 ناشي از توليد يک تن کاغذِ سنگ در مقايسه با توليد کاغذ هاي توليدي با چوب درختان و کاغذ هاي بازيافتي معادل Co2 توليدي ناشي از گردش 5/3 بار يک ماشين دور کره ي زمين.

صنعت چاپ

شايد به نظر برسد کاغذ سنگ با کاغذ معمولي تفاوت زيادي دارد و براي دستگاه هاي چاپ مناسب نيست. اما اينطور نيست. در ادامه مزاياي آن را بخوانيد.:

• سازگار با ماشين هاي چاپ افست


• سازگار با مرکب ها و حلال هاي چاپ افست


• خشک شدن مرکب بلافاصله پس از چاپ


• عدم تاثير پذيري از دماي محيط

کاربرد کاغذ سنگ در چاپ

• چاپ کتاب، ساک تبليغاتي، تگ هاي لباس، بروشور ها و برچسب هاي تبليغاتي


• توليد جعبه بسته بندي خصوصا جعبه هاي بسته بندي مواد غذايي


• توليد ظروف يک بار مصرف و پک هاي غذايي


• توليد کاغذ کادو و جعبه هاي کادويي

توليدات کاغذ سنگ

1. کتاب سنگي

به دليل استفاده از مواد اوليه طبيعي و قابل تجزيه پذير و قابل برگشت به طبيعت براي چاپ تمامي کتاب ها مي توان از کاغذ سنگ استفاده کرد. اما براي چاپ برخي از کتاب ها لازم است که حتما از کاغذ سنگ استفاده شود. کتاب هاي آشپزي، کتاب هاي نفيس و ماندگار، کتاب هاي کودکان براي استفاده در حمام، کتابچه هاي راهنما يا کاتالوگ ها از اين دست هستند. يکي از کتاب هايي که لازم است با کاغذ سنگ توليد شود، کتاب هاي آشپزي هستند. شايد در طول کار کردن با اين کتاب ها و همزمان آشپزي کردن، براي تان پيش آمده باشد که کتاب کثيف شود و يا آب يا روغن روي آن بريزد و صفحه ي کتاب خراب شود يا از بين برود.

1. کاغذ کادو سنگي

کاغذ کادو يکي از مومات هديه دادن است اما شايد براي تان پيش آمده باشد که هنگام حمل و نقل، کاغذ کادوي تان دچار پارگي شده و خراب شده است. کاغذ کادو هايي از کاغذ سنگ توليد مي شوند نسبت به کاغذ کادو هاي امروزي برتري هاي زيادي دارند:

• مقاومت بالا در برابر پاره شدن


• مناسب براي محيط زيست


• ضد آب و ضد روغن


• تجزيه پذير

1. طراحي لباس سنگي

يک طراح نيوزلندي به نام Rache Cheah توانسته است يک لباس زيبا با مواد اوليه خاص طراحي کند. اين لباس از کاغذ سنگ توليد شده و خاصيت ضد آبي دارد و براي مهماني ها و مجالس قابل استفاده است. اين لباس مانند لباس هاي معمولي داراي انعطاف است و فقط روغن و آب روي آن اثري ندارد.

بنر يکي از ابزار تبليغات در فضاي باز است. شما بايد با استفاده از بنر، قدرت بصري مخاطب را تحت تاثير قرار دهيد تا بتواند براي چند لحظه به بنر شما خيره شود. در اين مقاله مي خواهيم در مورد ايده هاي خلاقانه براي طراحي بنر صحبت کنيم.

مشخص کردن هدف

هرگز بدون هدف کار نکنيد. شما براي هر کمپين يا فعاليت هايي که مربوط به بازاريابي مي شود، هدفي مشخص مي کنيد. بنر هم از اين قضيه مستثني نيست. هدف خود را از طراحي بنر مشخص کنيد. به اين موضوع توجه کنيد که مي خواهيد فقط برند تجاري خود را تبليغ کنيد يا مي خواهيد محصول جديدي را به نمايش بگذاريد.

مشخص کردن مخاطبان

چه افرادي قرار است بنر شما را ببينند؟ بنر قرار است در کجا نصب شود؟ آيا محل نصب بنر در يک مکان عمومي مانند خيابان يا ايستگاه مترو است يا قرار است در يک داروخانه نصب شود؟ يا قرار است در سايت تان به نمايش گذاشته شود؟ بعد از مشخص کردن مخاطبان تان بايد به طراحي بنر بپردازيد.

پيام بنر

هر بنري بايد پيامي به دنبال داشته باشد و خيلي وقت ها مخاطب به دنبال پيام بنر مي گردد. پيام بنر بايد کوتاه و شفاف باشد. يعني در يک جمله کوتاه، هدف خود را از طراحي بنر و نصب آن به مشتري القا کنيد. همچنين پيام بايد کاملا واضح باشد و براي مخاطب گيج کننده نباشد.

اين جملات مشتري را جذب مي کند: "نمونه هاي رايگان را ببينيد" يا "محصول ما تلاش مي کند."

اين جملات سبب مي شوند تا مخاطب راحت تر پيامي که مد نظر شماست را درک کند و جذب شود تا با شما تماس بگيرد.

طراحي خلاقانه

از طراحي هاي خلاقانه استفاده کنيد. ايده هايي استفاده کنيد که پيش از آن وجود نداشته است. خلاقيت به خرج دهيد و ار طراحان معتبر استفاده کنيد. نصب بنر خلاقانه مي تواند فروش محصول شما را ده برابر کند و نام برند شما را در ذهن مشتري حک کند. به بنر هاي طراحي شده زير توجه کنيد. هيچ کدام از ايده هاي آن تکراري نيست و هر کدام پيام جالبي به دنبال دارند.

کلمات جذاب

استفاده از برخي کلمات خواه ناخواه توجه مشتري را جلب مي کند، کلماتي مانند "تخفيف" "رايگان"

اين کلمات باعث مي شود براي چند ثانيه مشتري به بنر شما نگاه کند و در صورتي که رسته کاري شما با نياز او يکي بود، با شما تماس بگيرد.

مواردي که در بالا مطرح شد، همگي به بهبود بنر شما کمک مي کند اما اگر هر کدام به صورت افراطي استفاده شود، نتيجه عکس خواهد داشت و از جذابيت بنر شما کم مي کند. جدا از تمام اين موارد، اگر ازبنر در فضاي باز استفاده مي کنيد، حتما به کيفيت چاپ بنر توجه کنيد چون بنر شما بايد براي مدتي در معرض ديد باشد و عوامل طبيعي مانند باد و باران و آفتاب ممکن است به آن آسيب بزند.

بنر (Banner) در واقع تکه پارچه اي ست که شرکت ها و سازمان ها از آن براي تبليغات استفاده مي کنند که سمبل يا نام يا نشاني خود را روي آن چاپ مي کنند. در اين مقاله مي خواهيم در مورد تاريخچه بنر پارچه اي و ويژگي هاي آن صحبت کنيم.

تاريخچه

اولين بار رومي ها به طور رسمي از بنر استفاده کردند که در واقع نوعي پرچم بود که به آن وکسيلوم هم مي گفتند. آن ها براي جنگ هاي خود از بنر ها استفاده مي کردند که سمبل يا نماد شان را روي آن طراحي مي کردند و به دست مي گرفتند تا هر جا که مي روند، ديگران آن ها را از روي نماد شان بشناسند.

بنر از کلمه ي فرانسوي banniere گرفته شده است. همچنين در زبان باستاني لاتين bundum را مي توان معادل بنر هاي امروزي ناميد.

استفاده از بنر

يکي از راه هاي تبليغات که هم ارزان باشد و هم با کيفيت، استفاده از بنر پارچه اي ست. استفاده از بنر، دوام بيشتري هم دارد اما در هنگام استفاده از بنر بايد به برخي نکات توجه کنيد.

بنر ها از آن دسته تبليغاتي هستند که به نمايش عمومي در مي آيند و تعداد زيادي روزانه آن را مي بينند. شما براي اين که نظر مخاطب مورد نظر تان را با بنر تان جلب کنيد، تنها 4 ثانيه فرصت داريد. يعني اگر با طراحي تان در 4 ثانيه نتوانيد نظر مخاطب را جلب کنيد، او ديگر به بنر شما نگاه نمي کند.

چه مواردي را بايد در طراحي و چاپ بنر در نظر بگيريد؟

• بنر بايد در محل هاي پر رفت و آمد قرار گيرد تا بازخورد بهتري داشته باشد. چون يک ابزار تبليغات در فضاي باز است.


• بايد کيفيت و جنس خوبي داشته باشد تا در برابر تابش آفتاب و يا بارش برف و باران خراب نشود و از بين نرود.


• بايد از گرافيک خوبي برخوردار باشد تا توجه مشتري را با نگاه اول جلب کند.


• از ايده هاي خلاقانه براي طراحي بنر کمک بگيريد تا بتوانيد ذهن مخاطب را درگير طرح تان کنيد.


• بنر بايد علاوه بر معرفي برند يا محصول شما يک پيام در پي داشته باشد و ذهن مخاطب بيشتر درگير پيامي مي شود که با طراحي بنرتان منتقل مي کنيد.


• براي انتخاب طرح تان مي توانيد از نمونه هاي موفق خارجي کمک بگيريد و ايده هاي آن ها را ببينيد و طرحي جديد براي بنرتان انتخاب کنيد.


• طرح بنر شما نبايد تکراري باشد تا مشتري حس اعتمادش را به شما از دست ندهد.


• بنر پارچه اي را مي توانيد براي مناسبت هاي مختلف استفاده کنيد. يعني شما در هر صنعتي که فعاليت مي کنيد، به يک بنر براي تبليغ راحت تر و ارزان تر کارتان نياز داريد.

با توجه به ميزان مرغوبيت جنس بنر و ميزان دقت چاپ به درجه هاي مختلف تقسيم  بندي مي شود که در مقايسه با انواع ديگر چاپ فضاي باز، از کيفيت چاپ و وضوح تصوير بيشتري برخوردار است.براي طراحي بنر هاي خلاقانه با بالاترين کيفيت چاپ با ما تماس بگيريد.

يکي از عنصر هاي مهم در صنعت چاپ ترام است. زماني که شما تصميم داريد يک تصوير را به رنگ خاکستري يا به صورت رنگي چاپ کنيد، نياز به ترام داريد تا رنگ هاي CMYK به درستي در کنار هم قرار گيرند. اما ترام چيست؟ نقطه‌ هاي ريزي که روي فيلم ليتوگرافي زينک يا يک سطح چاپ شده ايجاد مي‌شوند و از تراکم يا شدت آن ها، سايه روشن‌هاي تصوير شکل مي‌گيرد ترام مي‌گويند. ترام يک جزء از چاپ است و باعث وضوح تصوير مي شود. ترام در چاپ مانند تار و پود در پارچه يا قالي هستند و باعث مي شوند تصوير به وضوح برسد و به نمايش دربيايد. اگر شما يک تصوير را ببينيد از نقاط کوچکي تشکيل شده اند و اين نقاط کوچک در يک فاصله مشخص و در يک ساختار شبکه اي مانند قرار مي گيرند که به آن شبکه ترام مي گويند.

براي اين که شما اشکالات چاپي و خرابي ها را تشخيص دهيد، بايد ترام را بشناسيد. ترام دو نوع دارد:

کاربرد ترام

ترام باعث بالا رفتن کيفيت چاپ مي شود. مثلا شما مي توانيد يک تصوير ترام دار چاپ شده را با ذره بين ببينيد. تصوير از مجموعه نقاطي تشکيل شده است که هر جا رنگ روشن تر است، نقطه ها ريز تر هستند و فاصله آن ها از هم ديگر زياد است و زماني که قسمت هاي تيره تر را ببينيد، نقطه ها درشت تر هستند و به هم نزديک ترند.

اندازه ترام

هر چقدر خط هاي ترام در يک سانتي متر يا در يک اينچ بيشتر شود، تصوير از ظرافت بيشتر و دقت بالاتري برخوردار خواهد بود و زماني که شما مي خواهيد تصوير با کيفيت و چاپ مرغوبي داشته باشيد، بايد از خطوط بيشتري استفاده کنيد. البته کيفيت کاغذ هاي چاپي براي يک مجله يا کيفيت پارچه مورد استفاده براي بسته بندي هم تاثير دارد.

ترام FM

اين ترام بسيار ظريف تر از ترام هاي معمولي ست و همين موضوع سبب مي شود تا جزييات دقيق تري را نشان دهد. در اين نوع ترام به صورت تصادفي و اتفاقي و بدون نظم نقاط از هم فاصله دار مي شوند. وضوح چاپ در ترام FM بالاتر است و با حساسيت کمتري که نسبت به جابجايي رنگ ها دارد، مي تواند سرعت چاپ را بيشتر کند و مشکلات فراواني که در اثر تغييرات آب و هوا بر چاپ ظاهر مي شود را بسيار کم کند. وجود نقاط با ضخامت مساوي در ترام FM باعث مي شود اين مدل ترام در فاصله تن هاي مياني زودتر دچار مشکل شود.

ترام AM

در اين ترام فاصله نقاط از هم يکسان است و فقط زماني فاصله نقاط تغيير خواهد کرد که ارزش رنگي جا به جا شود. اين مدل نسبت به ترام FM وضوح کمتري دارد  ولي از سمت ديگر راحتي و تقدم استفاده از آن در مراحل زينک و چاپ باعث شده که کاربرد زيادي داشته باشد.

ادامه دارد.

جهت دانلود فايل مقاله "ترام در صنعت چاپ" روي لينک زير کليک کنيد

کاغذ کرافت نوعي کاغذ است و از خمير کاغذ توليد مي‌شود و فرآيند توليد آن نيز به همين نام يعني فرآيند کرافت معروف است. کرافت به دليل مقاومت بالا طرفداران خاص خود را دارد.

اين نوع کاغذ از ضخامت‌ها کيفيت‌هاي مختلفي برخوردار است که بر اساس آن مصرف‌هاي گوناگوني نيز دارد. براي مثال از نوع ضخيم کرافت براي کارتن‌سازي و از نوع نازک آن براي بسته‌بندي ميوه استفاده مي‌کنند.

کاغذ کرافت باکيفيت، انعطاف‌پذير است و براي ساخت ساک تبليغاتي جهت حمل کالا نيز مناسب مي‌باشد. اين کاغذ به دليل طرح و رنگ آن سبک کلاسيک دارد و زيبايي خاصي به شاپينگ بگ شما مي‌بخشد و حتي مي‌توانيد از آن به عنوان پاکت هديه استفاده کنيد.

نوعي از کاغذ کرافت که قابليت چاپ پذيري دارد براي ساخت شاپينگ بگ بسيار مناسب است که با چاپ لوگو و برند خود روي آن موجب جلب توجه مخاطب مي‌گردد.

کاغذ کرافت را مي‌توان در چند نوع مختلف تبديل به پاکت يا ساک دستي نمود.

براي مثال نوعي پاکت کرافت که بدون دسته است و از قديم مرسوم بود که براي حمل کالاهايي مثل خشکبار و آجيل از آن استفاده مي‌شد.

نوعي ديگر از کيف‌دستي کرافت که دسته دارد و براي حمل کالا از آن استفاده مي‌گردد و مدل دسته آن نيز مي‌تواند به دو صورت، دسته پانچي يا دسته‌ بندي باشد.

پاکت کرافت به دليل اينکه قابليت تجديد پذيري دارند و به‌راحتي قابل بازيافت هستند، براي اينکه جايگزين کيسه‌هاي پلاستيکي شود بسيار گزينه مناسبي است.

کيسه‌هاي پلاستيکي در دهه 1970 معرفي شدند و به دليل هزينه پايين‌تر آن‌ها نسبت به کيسه‌هاي کاغذي؛ به‌عنوان کيسه‌اي براي فروشگاه‌هاي مواد غذايي برتري داشتند. با اين حال، تعدادي از فروشندگان و خريداران که حفظ محيط زيست اهميت بيشتري برايشان داشت استفاده از کيسه‌هاي کاغذي را ترجيح دادند.

جالب است بدانيد در سال 2015، بزرگ‌ترين کيسه خريد کاغذي در جهان در بريتانيا ساخته شده است که در رکوردهاي جهاني گينس نيز ثبت شده است.

بسته بندي در بازاريابي (مارکتينگ)

بسته بندي در بازاريابي (مارکتينگ)يکي از مهم ترين عوامل در فروش و بازاريابي (مارکتينگ)، نحوه و نوع بسته بندي محصولات به حساب مي آيد.

امروزه بسته بندي جزئي از محصول به شمار مي آيد و نقش موثري بر تصميم مصرفکنندگان در زمان خريد ايفا مي کند. در نتيجه اين موضوع، توجه ويژه مديران و بازاريابان را در فرآيند توليد و فروش محصولات طلب مي کند. 

در اين مقاله به نقش بسته بندي محصولات غذايي در فروش و بازاريابي مي پردازيم.

نقش بسته بندي
هدف از بسته بندي محصولات غذايي محافظت از آن ها در برابر آسيب هاي احتمالي مي باشد.
بسته بندي محصولات غذايي داراي تفاوت¬هايي با يکديگر هستند، به طور مثال بسته بندي مواد غذاييجامد و مايع با توجه به کارايي آنها قطعا داراي تفاوت هاي فاحشي است. علاوه بر فرم ظاهري بسته بندي، بايد به نوع مواد به کار رفته در آن ها که موجب سلامت محصول مي شود نيز توجه نمود.

امروزه بسته بندي محصولات، پيشرفت شاياني مطابق با تکنولوژي و فناوري هاي روز داشته است، به طور مثال بسته بندي هاي ضد ضربه، آنتي باکتريال و ضد ويروس، بسته بندي هاي ارگانيک که به بسته بندي هاي سبز نيز معروف هستند.

جذابيت بسته بندي
اين موضوع که چطور يک محصول بسته بندي شود، از جمله عواملي است که در تصميم گيري مصرف کننده هنگام خريد نقش قابل توجه اي دارد. بار ها براي خودمان پيش آمده در هنگام گشتن در فروشگاه هاي محصولات غذايي خيلي از محصولات را از روي جلد و بسته بندي جذاب آن ها انتخاب مي کنيم، حتي اگر نيازي به آن محصول نداشته باشيم.  

اين موضوع ارتباط مستقيم با برانگيخته کردن احساسات مصرف کننده دارد و خيلي مواقع پيش مي آيد يک محصول را صرفا به دليل ظاهر پر زرق و برق، رنگارنگ بودن و يا متفاوت و خاص بودن نوع بسته بندي انتخاب کرده ايم.

اطلاعات درج شده بر روي بسته بندي
علاوه بر موارد ذکر شده تا کنون، بايد اين موضوع را نيز در نظر داشت که بسته بندي يک محصول نقش بسيار مهمي در نمايش اطلاعات آن محصول دارد. در واقع اطلاعات درج شده بر روي بسته بندي نقش شناسنامه آن محصول را ايفا مي کند، اطلاعاتي از قبيل نام، نوع و ميزان مواد تشکيل دهنده آن. 

عموما جدول اطلاعات جزئي محصول در پشت بسته بندي قرار دارد و بر روي آن فقط نام يا نهايتا ويژگي منحصر به فرد آن محصول درج شده است.

رابطه ي بين اطلاعات و جذابيت بسته بندي
با توجه به اهميت و وم وجود هر دوي اين موارد، اين نکته را بايد در نظر داشت که وجود اطلاعات بيش از اندازه بر روي بسته بندي کالا از جذابيت آن کم خواهد کرد و در اين مواقع مصرف کننده در لحظه، ديگر به صورت احساسي تصميم به انتخاب آن محصول نميگيرد و مجبور به تحليل و مقايسه ي آن محصول با محصولات مشابه ديگر مي شود.

 اين اتفاق مصادف است با از دست دادن مشتري و اغلب برد با رقيبي است که بسته بندي ساده و جذاب با اطلاعات مفيد و کوتاه را براي محصول تجاري خود طراحي و انتخاب نموده است.

برند سازي و ماندگاري 
يکي ديگر از مهم ترين نقش هاي بسته بندي در بازاريابي ، طراحي و انتخاب لوگوي خاص و منحصر به فرد است. اين موضوع محصول شما را از ديگر محصولات مشابه در بازار تفکيک مي کند. 
اصولا انتخاب يک رنگ سازماني با يک لوگوي خاص و قابل فهم بر روي بسته بندي که در کوتاه مدت تغيير نکند موجب ماندگاري برند شما در ذهن مصرف کننده ميشود.
در حال حاضر برندهايي در سر تا سر دنيا وجود دارد که صرفا با ثابت قرار دادن يک لوگو يا يک بسته بندي ويژه مصرف کنندگان خود را سال هاي سال وفادار نگه داشته اند!

جهت دانلود فايل مقاله "بسته بندي در بازاريابي (مارکتينگ)" روي لينک زير کليک کنيد

 فايل مقاله "بسته بندي در بازاريابي (مارکتينگ)"

بروشور چيست و چه کاربردي در صنعت تبليغات دارد؟

• 
  

  بروشور چيست؟

  
  


• 
  

  بروشور چه کاربردي در تبليغات دارد؟

  
  


• 
  

  چرا شرکت ها از بروشور استفاده مي کنند؟

  
  


• 
  

  چرا بايد براي بروشور هزينه کنيم؟

  
  


• 
  

  چرا خريدار و مصرف کننده به بروشور نياز دارد؟

  
  


• 
  

  آيا بروشور در ايجاد تصوير معتبر از سازمان موثر است؟

  
  


• 
  

  چه مي شود اگر نتوانيم يک بروشور موثر طراحي و عرضه کنيم؟

  
  

در اين مقاله نگارنده مي کوشد تا پاسخ و جوابي موثر براي پرسش هاي بالا عرضه کند. پس در ادامه به بررسي و تحليل هر يک از مورد هاي ياد شده مي پردازيم.

بوروشور چيست؟

بوروشور در کنار کاتالوگ، پوستر و بنر، از جمله ابزار هاي موثر و مفيد بازاريابي و مارکتينگ است که از ديرباز مورد توجه مارکتر ها، بازارياب ها و تبليغ کننده ها بوده است.

بروشور ابزاري چاپي (و امروزه آنلاين نيز هم) است که براي ارائه و عرضه ي اطلاعات و دستور العمل هاي مربوط به مصرف و استفاده از کالا و سرويس خريداري شده به کار مي رود.

بروشور چه کاربردي در تبليغات دارد؟

با اين که بروشور (بر خلاف کاتالوگ) بيشتر به اطلاع رساني مي پردازد و چندان جاذبه هاي تبليغاتي ندارد، ولي از المان هاي موثر تبليغات است و نبايد نفوذ و اثرگذاري تبليغاتي آن را دست کم گرفت. بروشور مي تواند با ارائه ي اطلاعات جامع، مفيد و کاربردي، تجربه ي خوبي را براي مشتري ايجاد و از اين راه، رضايت او را جلب کند.

چرا شرکت ها از بروشور استفاده مي کنند؟

شرکت ها دريافتند که اگر مشتري نتواند به خوبي و درستي از کالا و سرويس مورد عرضه استفاده کند، تجربه ي خوشايندي از خريد خود نخواهد داشت و همين عامل سبب عدم مراجعه ي بعدي مي شود.

چرا بايد براي بروشور هزينه کنيم؟

به چند دليل. بروشور کالا، برند و سازمان شما را مورد توجه و ديد مستمر مشتري هاي واقعي و حتي احتمالي قرار مي دهد. بي توجهي و هزينه نکردن براي بروشور سبب کاهش اعتماد مشتري به کالا و سرويس شما مي شود و اين ديدگاه منفي را مي رساند که سازمان چندان تمايلي به رفاه مشتري ندارد و تنها به فروش بيشتر فکر مي کند.

چرا خريدار و مصرف کننده به بروشور نياز دارد؟

نکته، دستورالعمل و راه کار هاي بسياري هست که به طور حتم فرصت عرضه ي مستقيم آن به مشتري وجود ندارد و از طرفي پي بردن به آن ها، براي مشتري هزينه و زمان بر است. پس لازم است تا سازمان خود با فراهم آوردن اين بستر، تجربه اي خوشايند براي مشتري رقم بزند.

آيا بروشور در ايجاد تصوير معتبر از سازمان موثر است؟

به طور قطع همين طور است. بروشوري که مفيد و موثر باشد، تجربه ي خوبي از استفاده ي کالا براي مشتري ايجاد و در نتيجه اعتبار سازمان نزد او را افزايش مي دهد.

چه مي شود اگر نتوانيم يک بروشور موثر طراحي و عرضه کنيم؟

آن چه بالا ياد شد، همه دال بر اهميت روز افزون و فزاينده ي بروشور در تبليغ، مارکتينگ و بازاريابي کالا و سرويس هاي سازمان و شرکت هستند. پس اگر سازماني در عرضه ي اين مهم شکست بخورد، اين شکست مقدمه اي براي شکست هاي بعدي (به ويژه کاهش فروش و سطح رضايت مشتري) خواهد بود.

پس لازم است تا سازمان و شرکت ها با صرف وقت، هزينه، دانش، تجربه و البته نيروي کار متخصص و حرفه اي، به تحقق يافتن اين مهم بپردازند و از اين ره گذر، اعتبار، سود و درآمد قابل قبولي را براي سازمان خود فراهم آورند. با اين حال اين تمام ماجرا نيست و چگونگي طراحي و چاپ بروشور، حکايت خاص و طولاني خود را دارد که مجالي ديگر طلب مي کند.

براي دانلود فايل مقاله ي «بروشور چيست و چه کاربردي در صنعت تبليغات دارد؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «بروشور چيست و چه کاربردي در صنعت تبليغات دارد؟»

کاغذ کرافت از جمله کاغذهاي شناخته شده است که نقش حياتي و پررنگي در صنعت چاپ و بسته بندي دارد و مدت هاست که براي چاپ و بسته بندي کاور مواد غذايي مختلف از جمله کيک و شيريني و ساندويچ، از آن استفاده مي شود و همين سبب شده تا از کاغذ کرافت به عنوان يکي از مهم ترين کاغذ هاي موجود در صنعت چاپ و بسته بندي ياد شود.

با وجود جايگاه مهم و اثرگذار کاغذ کرافت در صنعت چاپ و بسته بندي و نقش حياتي که در صنعت غذايي ايفا مي کند، اين کاغذ چندان در ميان عموم و مصرف کننده هاي مختلف از جمله مصرف کننده هاي کيک و شيريني و ساندويچ، شناخته شده نيست. به همين دليل نگارنده بر آن شد تا به بهانه ي اين مقاله، به معرفي و تلحيل کاغذ کرافت و ويژگي هاي اين کاغذ، به مخاطب و خواننده بپردازد.

در اين مقاله به بيان تاريخچه اي از کاغذ کرافت مي پردازيم و ديگر موضوع هاي مرتبط با اين کاغذ را در مقاله هاي بعدي پيگيري مي کنيم.

کاغذ کرافت چگونه توليد شد؟

اگر به واژه ي کرافت دقت کنيم، شايد تا ميزاني بتوانيم به ماهيت و خاستگاه اين گونه ي کاغذ پي ببريم. کاغذ کرافت، همان گونه که از نام آن بر مي آيد، براي نخستين بار در آلمان و از راه فرآيندي شيميايي به دست آمد.  

بعد ها به دليل وزن سبک اين کاغذ، جنس آن و ويژگي هايش، بر آن شدند تا از کاغذ کرافت، به عنوان گزينه اي براي بسته بندي، پوشش و کاور مواد غذايي، به ويژه ميوه، سبزيجات، کيک و شيريني استفاده کنند. ساک کرافت هم از ديگر سازه هايي است که از کاغذ کرافت پديد مي آيد و همان گونه که ياد شد، نقش مهمي در بسته بندي و حمل و نقل مواد غذايي از جمله ماهي و نمونه هاي مشابه دارد.

جنس و رنگ کاغذ کرافت

کاغذ کرافت کاغذي نازک و نسبت به ديگر کاغذ هاي مورد استفاده براي بسته بندي، از وزن کم تري برخوردار است. کاغذ کرافت به طور عمده در دو رنگ قهوه اي و نخودي توليد و عرضه مي شود و عمده ي محبوبيت و شهرتش را نيز وام دار رنگ هاي زيبايش است.

گونه هاي مختلف کاغذ کرافت چه هستند؟

گرچه آلمان زادگاه و آمدگاه کاغذ کرافت بود، ولي هم چون هر ابداع و نوآوري ديگري، اين مورد نيز در مرزهاي ژرمن محدود نشد و توانست راه خود را به فراتر از مرز ها و ميان ديگر کشور و ملت ها باز کند.

انواع کاغذ هاي کرافت بر اساس توليد کننده:

کاغذ کرافت هندي: اين مورد از کاغذ هاي کرافت، در کشور هند توليد و عرضه مي شوند. همان گونه که مي دانيد، هند از جمله کشور هايي است که مصرف و توزيع مواد غذايي در آن، از گردش بالايي برخوردار است و روشن است که هرچه صنعت مواد غذايي غني تر باشد، کاغذ کرافت نيز از تقاضاي بالايي برخوردار خواهد بود.

کرافت ژاپني: اين کاغذ کرافت در ژاپن توليد مي شود و هم چون مورد پيشين، گسترش و رونق ماهي و ماهي گيري، نقش موثري در افزايش تقاضا نسبت به اين گونه ي کالايي داشته است.

کرافت روسي و آلماني: کاغذ هاي کرافت روسي و آلماني، از ديگر نمونه هاي کاغذ کرافت هستند. از ميان همه ي نمونه هاي ياد شده ي بالا، کاغذهاي کرافت آلماني از کيفيت بالاتري برخوردار هستند که البته پيشينه ي صنعتي آلمان در آن بي تاثير نيست.

کاغذ کرافت ايراني

خوشبختانه در کشور عزيزمان ايران نيز کاغذ هاي کرافت توليد و عرضه مي شود که البته کيفيت و ويژگي هاي خاص خود را دارد که در مقاله هاي آتي به آن خواهيم پرداخت.

 براي دانلود فايل مقاله ي «کاغذ کرافت چيست؟ کاغذ کرافت چه ويژگي هايي دارد؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «کاغذ کرافت چيست؟ کاغذ کرافت چه ويژگي هايي دارد؟». 

روش و فرآيند چاپ استيکر هاي مربوط به ماشين

استيکر هاي ماشيني يا همان استيک رهايي که براي نصب بر روي ماشين چاپ مي شوند، از جمله استيکر هاي مهم، شناخته شده و پر طرفدار هستند. بر خلاف آن چه که از اسم و ترکيب «استيکر ماشين» بر مي آيد، اين استيکر ها سازه هاي تبليغاتي هستند و همه ي چارچوب ها، قانون و البته محدوديت هاي تبليغاتي، در مورد آن ها نيز صدق مي کند.

در کشور ما، استيکر هاي مخصوص ماشين بيشتر توسط شرکت هاي چاپ و بسته بندي، به ويژه چاپ و بسته بندي مواد غذايي، عرضه مي گردد. به همين دليل است که مي بينيم عمده ي فروشنده و توليد کننده هاي بسته بندي مواد غذايي، در حاشيه ي بيزنس خود، به ارائه و عرضه ي استيکر ماشين نيز مي پردازند. اين کارخانه ها و توليد کننده هاي چاپ استيکر، از جمله عامل و کارگزار هايي هستند که مسئوليت چاپ استيکر، از مرحله ي اندازه گيري، زيرساخت، چاپ و اجرا را بر عهده داند. طراحي از ديگر وظيفه هاي اين صنف است.

همان گونه که در آغاز ياد کرديم، استيکر جزو سازه هاي تبليغاتي به شمار مي رود. از سويي ديگر، سازه هاي تبليغاتي، هر يک طراح، گرافيت، مدير هنري و بازارياب خاص خود را دارند و همين دليلي است براي اين که نظارت قانوني و دولتي بر طراحي و چاپ اين استيکر ها اعمال گردد.

اخذ مجوز براي چاپ استيکر

بنا به آن چه پيش از اين ياد شد، لازم است تا متقاضي و شخص سفارش دهنده ي چاپ استيکر، نسبت به اخذ و دريافت مجوز هاي لازم براي چاپ و انتشار استيکر اقدام نمايد. سازمان زيبا سازي و التبه پليس راه ور، دو مورد از سازمان هايي هستند که براي دريافت مجوز چاپ و نشر استيکر بايد به آن ها مراجعه کرد. پس از اين استيکر را مي توان براي نصب بر روي ماشين، اتوبوس، کاميون و ديگر وسيله هاي نقليه، به کار گرفت.

و اما نکته هاي مهم در طراحي و چاپ استيکر هاي ماشين

حتما مي دانيد که ماشين شما هر از گاهي به نظافت و شست و شو نياز دارد. از سويي ديگر مي دانيد که به دليل جنبه و کارکرد تبليغاتي استيکر، نمي توان آن را از وسيله ي نقليه جدا کرد و البته باقي ماندن استيکر بر روي ماشين هم چالش هايي را در هنگام نظافت ماشين به همراه خواهد داشت. حال اين پرسش مطرح است که چگونه مي توان از اسيتکر بر روي ماشين استفاده کرد؟

پاسخ ساده است. اگر به مقاله ي پيشين رو کنيد، در مي يابيد که ماندگاري استيکر مبحثي مهم است که البته عامل هاي مختلفي و متفاوتي در آن دخالت دارند. يکي از عامل هاي مهم در ماندگاري استيکر، جوهر به کار رفته در آن است. در يادداشت پيشين گفتيم که هرچه جنس جوهر مرغوب و بهتر باشد، احتمال ماندگاري آن بيشتر و البته مرغوب تر و شفاف تر خواهد بود. به همين دليل توصيه مي شود که اگر براي ماشين استيکر چاپ مي کنيد، از جوهر آمريکايي و يا در صورت عدم امکان، از نمونه جوهر هاي چيني استفاده نماييد.

در پايان، اطمينان حاصل کنيد که استيکر به درستي و با زيبايي بر بدنه ي ماشين نصب گرديده است. هم چنين اگر در اين خصوص نگران هستيد، مي توانيد از شخصي يا توليد کننده ي استيکر بخواهيد که اين کار را برايتان انجام دهد. فراموش نکنيد که استيکر براي تبليغ شما به کار مي رود و اگر به خوبي نصب نشود يا ايراد و عيبي در آن باشد، اين تبليغ فايده اي نخواهد داشت.

براي دانلود فايل مقاله ي «روش و فرآيند چاپ استيکر هاي مربوط به ماشين»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «روش و فرآيند چاپ استيکر هاي مربوط به ماشين»

اين مقاله به موضوع نوين «بسته بندي سبز» و جايگاه آن در بازار يابي مي پردازد. نظر به تازه بودن موضوع و دغدغه ي مقاله، پيش از هر چيز لازم است ابتدا نگاهي بر ترکيب «بسته بندي سبز» و تحليل آن داشته باشيم تا خواننده بيشتر با اين موضوع آشنا شود و بهتر بتواند چالش و مطلب هاي ياد شده را درک نمايد.

بسته بندي

بسته بندي يکي از سه گانه هاي بازاريابي است. سه عامل تمايز، خلاقيت و بسته بندي، سه وجه بازاريابي را تشکيل مي دهند. در خصوص بسته بندي نگارنده مطلب و مقاله هاي متعدد و گوناگوني نگاشته است که مي توانيد به آن ها مراجعه کنيد. با اين حال براي ارائه ي تعريفي کلي ، بايد اين طور گفت که بسته بندي، پوشش و نماي بيروني کالا است که وظيفه ي خطير نگه داري و البته بازاريابي کالا را بر عهده دارد.

سبز، واژه اي است که نگارنده آن را از ترکيب «بازاريابي سبز» وام گرفته است. بازاريابي سبز به گونه اي بازاريابي اطلاق مي شود که تمرکز زيادي بر حفظ محيط زيست، کاهش آلاينده ها و استفاده ي بهينه از ماده هاي اوليه براي توليد کالا و بسته بندي آن ها دارد. پيدايش و رشد بازاريابي سبز را مي توان به گسترش دانش بشر و آگاه شدن بشر نسبت به ضرر و خطر هاي استفاده از ماده هاي شيميايي و ماده هاي اوليه ي تجديد ناپذير در توليد کالا ياد کرد.

بسته بندي سبز از ترکيب دو پاراگراف پيشين پديد آمده است. بسته بندي سبز بر گونه اي از بسته بندي اشاره مي کند که در آن، نه تنها از مواد اوليه ي دوست محيط زيست و يا کم خطر براي محيط زيست استفاده شده است، که پس از استفاده از کالا نيز مي توان بسته بندي را براي ديگر هدف ها و کارکرد ها به کار گرفت.

چه شد که بسته بندي سبز پديد آمد؟

با گسترش صادرات و تجارت جهاني، رفته رفته بحث انتقال کالا و صادرات و واردات کالا به ديگر کشور ها پديد آمد. در  همين فرآيند، صادر کننده ها و به تبع آن ديگر کارگزار هاي مربوطه هم چون دانشمندان و حاميان محيط زيست، به اثر و پيامد ها ين نامطلوب بسته بندي و کالا هاي غير قابل باز يافت يا دير باز يافت بر محيط زيست پي بردند. براي نمونه، روزانه ميليون ها کالا در بسته بندي هاي مختلف و با استفاده از مواد اوليه ي متفاوت و البته تغيير قابل باز يافت، از مسير هاي دريايي، هوايي و زميني مختلف به سراسر جهان فرستاده مي شود و همين عامل مي تواند آسيب، خسارت و پيامد هاي جبران ناپذيري براي مردم و البته محيط زيست داشته باشد.

حمل و نقل کالا در مسافت هاي طولاني چطور باعث آسيب رساندن به محيط زيست مي شود؟

تصور کنيد که قرار است کالايي را از کارخانه اي نزديک محل ست خود خريداري کنيد، در اين حالت شما به بسته يا پلاستيکي براي بسته بندي و حمل کلا نياز خواهيد داشت. حال تصور کنيد که کالايي را از فروشگاهي اينترنتي در کشوري ديگر خريداري مي کنيد. در اين حالت کالا بايد بسته بندي شود، به کشتي منتقل شود، از مرز کشور عبور کند و پس از طي کردن مسافتي به دست شما برسد. همين موضوع بر بسته بندي کالا اثر مي گذارد و باعث مي شود تا بسته بندي هاي متعدد و البته مقاوم تري به کار گرفته شوند.

عامل ياد شده سبب شد تا نوعي دغدغه ي جهاني براي مقابله با اين موضوع ميان مردم شکل بگيرد که در آينده  و در محافل آکادميک و پژوهشي، با نام "بازاريابي سبز" شناخته شد. بسته بندي سبز هم از دل اين شاخه سر برآورد و رشد کرد. 

بسته بندي سبز (بسته بندي ماندگار)

بسته بندي سبز به فرآيندي اشاره دارد که در آن بسته بندي کالا، با کم ترين ميزان انرژي و با استفاده از روش و موادي که کم ترين ميزان آسيب و ضرر را براي محيط زيست دارند، انجام مي شود. در اين روش، موادي قابل باز يافت، دوست محيط زيست و بهينه، استفاده مي شوند.

در مقاله ي بعدي به تحليل جامع بسته بندي سبز، ماده هاي به کار رفته در آن و راه کار هاي مرسوم براي اين نوع بسته بندي مي پردازيم.

براي دانلود فايل مقاله ي «بسته بندي سبز چيست و چه جايگاهي در بازاريابي دارد؟ (1)»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «بسته بندي سبز چيست و چه جايگاهي در بازاريابي دارد؟ (1)»

اين مقاله در ادامه ي مقاله ي پيشين قرار مي گيرد و قصد دارد تا به تحليل و بررسي ديگر غذا هاي برنجي در جهان، با توجه بيشتر به قاره ي آسيا، بپردازد.

برنج سرخ شده در چين

نيازي به گفت و گو ندارد که برنج تا چه ميزان در کشور چين اهميت، محبوبيت و البته طرفدار دارد. برنج غذاي اصلي مردم اين کشور به شمار مي رود و در تمام مراسم ها و مناسبت ها، استفاده دارد. با اين حال پخت و مصرف اين برنج، در شرايط و موقعيت ها مختلف متفاوت است. در وعده هاي روزانه، برنج را به صورت رايج و به روش جوشاندن مي پزند. در مهماني ها و مراسم ويژه اما، برنج را سرخ مي کنند. جدا از روش پخت متفاوت آن، در برنج سرخ شده، بيشتر ماده و خوراکي هاي مصرف نشده به کار مي روند. در واقع برنج سرخ شده را مي توان بهانه اي براي مصرف ديگر ماده هاي خوراکي دانست که گوشت، حبوبات، غلات، سبزيجات، سويا و ادويه، از نمونه هاي آن هستند.

گذشته از مراسم و وعده هاي روزانه، مصرف برنج در داخل شهر هاي چين نيز طرفدار دارد و به عنوان جايگزيني براي ساندويچ و غذا هاي همراه به کار مي رود.

برنج باسماتي در هند

برنج هندي که البته با نام برنج باسماتي در سراسر جهان شناخته مي شود، از گونه هاي رايج و پر طرفدار برنج در هندوستان است. شهرت و محبوبيت اين برنج در هند، بيش از هر نقطه ي ديگري در جهان است. اين برنج با قامت رعنا، طعم دلچسب و بوي خوشي که دارد، خودش را در دل مردم جا کرده است. برنج باسماتي در هند، به صورت معمولي (هم چون ايران و افعانستان) پخته و مصرف مي شود.

ريزوتو در ايتاليا

گذشته از اسپاگتي و پاستا، رزيتو يکي از پر طرفدار ترين غذا هايي است که در شمال ايتاليا سرو مي شود و برنج ماده ي اصلي آن را تشکيل مي دهد. نام ريزوتو، از ريشه ي ايتاليايي «ريزو» به معناي برنج پديد آمده است. هم چون پاستا، ريزوتو نيز در بسته بندي هاي مختلف و درون قفسه هاي فروشگاه هاي مواد غذايي، قابل تهيه است.

اما شيوه ي پخت ريزوتو به چه صورت است؟

براي پخت ريزوتو، آن را با خامه و آب گوشت مخلوط مي کنند. سپس آن را روي گاز گذاشته و آن قدر حرارت مي دهند تا پخته و به طور کامل نرم شود. سپس با ترکيب هاي مختلفي هم چون قارچ، سيب زميني، ادويه، حبوبات، سبزيجات و ديگر ماده هاي خوراکي، روي آن را پوشش مي دهند و سرو مي کنند. کره، پنير، پياز و سرکه، از ديگر ماده هايي هستند که مي توان با اين نوع غذا سرو کرد. ريزوتو يکي از گزينه هاي غذايي مناسب براي وعده ي اصلي و البته ميان وعده است. 

سوشي در ژاپن

هم چون چين و ديگر کشور هاي شرقي و جنوب شرقي آسيا، ژاپني ها نيز از طرفدار هاي دو آتيشه ي برنج و غذا هاي برنجي هستند. بر خلاف هند، چين و ايران، برنج هاي ژاپني کوتاه تر و گرد هستند. سوشي از جمله غذا هاي محبوب ژاپني است که برنج نقش مهمي در آن دارد. برنج سوشي با ترکيبي از سرکه و کنجد درست مي شود. به اين صورت که ابتدا برنج را مي پزند و پس از ترکيب آن با ماده هاي ياد شده، آن را داخل رول ماهي يا جلبک مي پيچانند.

برنج اسپانيايي در مکزيک

پلو مکزيکي، از جمله خوشمزه ترين غذا هاي مکزيک است که به برنج اسپانيايي هم شهرت دارد. جالب است بدانيد که صفت «اسپانيايي» در اين ترکيب، هيچ ارتباطي با کشور اسپانيا ندارد و نگارنده نيز هم چون خواننده، از توجيه کاربرد آن بي اطلاع است. براي پخت پلو مکزيکي يا همان برنج اسپانيايي، برنج را با گوجه، فلفل، پياز و سير، تفت مي دهند تا برنج طلايي و برشته شود. سپس به ميزان دل خواه، بر روي برنج تفت داده شده آب يا آب گوشت مي ريزند و به آن زمان مي دهند تا پخته شود.

با وجود روش و گونه هاي غذايي مختلف و متنوعي که در اين مقاله و مقاله ي پيشين ياد شد، نگارنده باور دارد که مي توان با استفاده از برنج و ماده هاي غذايي گوناگون و افزودن نوآوري و خلاقيت به ميزان لازم، گونه هاي غذايي جديد و متنوعي ايجاد و اگر اندکي هم چاشني کارآفريني به آن اضافه شود، شايد بتوان آن را در جهان عرضه کرد.

براي دانلود فايل مقاله ي «انواع غذاهاي برنج در جهان (2)»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «انواع غذاهاي برنج در جهان (2)»

در مقاله هاي گذشته عنوان کرديم که برنج، از جمله دانه هاي غذايي پر مصرف و محبوب در سراسر جهان است و همين سبب شده تا فرآورده و خوراکي هاي مختلفي هم چون شير برنج، شيره برنج، سرکه برنج و مورد هايي از اين دست، ساخته و به مصرف کننده ها عرضه شود.

اغلب ايراني ها، به دليل محبوبيت فراوان برنج، توليد برنج و البته روش هاي آشپزي متنوع، بر اين تصور هستند که ديگر کشور هاي جهان، تصور و برداشت متنوع و نوآورانه اي نسبت به پخت غذا هاي مختلف با برنج ندارند. با اين حال، در اين مقاله به اين مهم پي مي بريم که ديگر کشور ها نيز هم چون ايران، دستور پخت، مصرف و روش هاي مختلفي براي پخت برنج دارند که هر يک ويژه، در نوع خود ارزشمند و بحث بر انگيز است. گذشته از اين، مطلب هاي ياد شده در اين مقاله مي توانند اندکي مخاطب را از يک نواختي غذا هاي برنجي رها و با ذائقه و متد هاي ديگري در پخت برنج آشنا کنند.

به همين دليل، در اين مقاله نگارنده سعي دارد به طور تخصصي به بحث غذا هاي برنجي در جهان بپردازد. تنوع غذا هاي برنجي و نحوه ي پخت آن ها در سراسر جهان، محور هاي اين يادداشت خواهند بود.

افغانستان، کابلي پلو

افزون بر زبان، فرهنگ و تاريخ مشترک، کشور ايران و افعانستان، در زمينه ي غذايي نيز اشتراک هاي زيادي با هم دارند. هم چون ايران، مردم افغانستان هم علاقه ي شديدي به برنج نشان مي دهند و برنج، غذا و وعده اي اصلي براي آن ها به شمار مي رود.

کابلي پلو از جمله غذا هاي محبوب و لذيذ افغانستان است که از برنج تهيه و بيشتر در مراسم هاي ويژه ميل ازدواج، عقد، جشن و مناسبت ها سرو مي شود.

کابلي پلو را در بياني مختصر مي توان ترکيبي از برنج سفيد، با گوشت و آبگوشت دانست. کشمش، خلال هويج سرخ شده و پسته نيز براي تزئين و پوشش روي کابلي پلو به کار مي روند. با اندکي چشم پوشي و يکسان نگري، شايد بتوان اين غذا را همان چلو گوشت ايراني ها دانست. با اين حال، سس، تزئين و ديگر مورد هايي که در اين غذا به کار مي روند، اثر زيادي بر طعم آن دارند و همين سبب مي شود تا تجربه اي متفاوت نسبت به چلو گوشت ايراني را براي مصرف کننده رقم بزند.

کانادا، برنج وحشي

اگر به ياد داشته باشيد، پيش از اين در يکي ديگر از مقاله ها، نگارنده به برنج وحشي پرداخته بود. برنج کانادايي و برنج سرخ پوستي، از ديگر نام هايي هستند که براي اين برنج به کار مي روند. با اين حال بد نيست بدانيد که اين ماده ي غذايي، تنها به دليل ظاهرش برنج ناميده مي شود.

برنج وحشي، از گياهي به نام زيزانيا فرآوري مي شود. همان گونه که از نامش پيداست، اين برنج نسبت به برنج سفيد سخت تر و البته زمان پخت آن نيز طولاني تر است. کانادا از جمله کشور هايي است که اين برنج در آن از جايگاه و اهميت ويژه اي برخوردار است و بي دليل نيست که آن را برنج کانادايي نيز مي نامند.

برنج وحشي در کانادا، به طور معمول با سبزيجات، مواد مغذي، غلات و حبوبات مصرف مي شود. در واقع بر خلاف کشور هايي مثل ايران و افعانستان، که برنج ماده ي اصلي غذا است، در کانادا، برنج وحشي خود گونه اي ميان ديگر گونه هاي غذايي به شمار مي رود که در يک وعده صرف مي شوند.

غنا، برنج جولوف

برنج جولوف از معروف ترين و محبوب ترين غذا هايي است که در کشور غنا سرو مي شود. اين غذا ترکيبي از برنج، گوجه، رب گوجه فرنگي، پياز، نمک و ادويه هاي مختلف است و همين سبب شده تا به ميزان زيادي شبيه استانولي خودمان شود.

طرز پخت برنج جولوف، همانند آبگوشت است. در اين روش همه ي ماده هاي مختلف را درون قابلمه مي ريزند و مي گذارند تا پخته شود. گوشت قرمز و تن ماهي از ديگر ماده هاي خوراکي هستند که در کنار اين برنج سرو مي شوند.

در اين مقاله به کشور هاي افغانستان، کانادا و غنا پرداختيم. در مقاله ي بعدي، غذا هاي برنجي را در کشور هاي چين، ژاپن، ايتاليا، مکزيک و هند بررسي مي کنيم. پس اگر تمايل به آشنايي با اين دست از غذا ها داريد، با نگارنده همراه شويد.

براي دانلود فايل مقاله ي «انواع غذا هاي برنجي در جهان (1)»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «انواع غذا هاي برنجي در جهان (1)»

اثرگذاري طراحي و بسته بندي پس از عرضه ي کالا

در مقاله ي پيشين به چرايي و دليل هاي مختلف که به اهميت اثرگذاري طراحي و بسته بندي پيش از عرضه ي کالا مربوط مي شد پرداختيم. در اين مقاله قصد داريم تا از نگاهي ديگر (پس از ورود کالا به بازار)، به تحليل و بررسي طراحي و بسته بندي بپردازيم.

در ادامه با پرداختن به چهار اصل کليدي براي يک طراحي اثرگذار، بحث پيشين را از سر مي گيريم و پس از آن، به تحليل جايگاه و نقش طراحي در بازار و خريد مخاطب که البته بسط يافته ي همان مورد هاي ياد شده است، مي پردازيم.

چهار اصل براي طراحي اثرگذار

1. بر روي قفسه بدرخشد: لازم است طراحي شما چشم نواز، چشم گير و البته درخشنده باشد. درخشنده به آن معنا که طرح شما بتواند خودش را از کالاي رقيب جدا کند و هويت منحصر به فردش را به رخ بکشد.


2. فروشنده را جلب کند: فروشنده بازارياب ديگري است که هرچه بهتر بتواند ارتباط خوبي با کالا بر قرار کند، اين ارتباط اثرگذاري خود را بر خريد و استقبال مشتري نشان خواهد داد.


3. داستان بگويد: بسته بندي و طراحي بايد بتواند پيام و سخني را به مشتري القا و منتقل کند.


4. قانع ساختن مخاطب: بسته بندي و طراحي بايد بتواند مخاطب و مشتري را براي خريد قانع کند.

پيوند طراحي و بازار

چه بخواهيد چه نه، مشتري کالاي شما را از بازار و فروشگاه تهيه مي کند و در نهايت شما چاره اي نداريد جز اين که کالا را در بازار و فروشگاه عرضه کنيد و اينجاست که بحث بازاريابي باز و پاي بازارياب به داستان کشيده مي شود. متاسفانه در اين بخش هم عمده ي سازمان ها تعريف درست و دقيقي از بازاريابي و بازارياب ندارند. سازمان ها يا به اندازه ي کافي براي بازاريابي هزينه نمي کنند، يا اين هزينه را به طور درست صرف نمي کنند يا در مسير نادرست و توسط فرد نامناسب خرج مي کنند که همين موضوع سبب به هدر رفتن تلاش هاي پيشين مي گردد.

در اين فاز بازارياب با بهره گيري از دانش و تخصص خود، مشتري و مخاطب را مجاب مي کند تا کالاي مورد نظر سازمان (نه کالاي رقيب) را تهيه و خريداري کند. روشن است که هرچه بازارياب ديدگاه و دريافت درست و دقيق تري از طراحي، تفکر نهفته در آن و جنبه هاي مختلفش داشته باشد، بهتر مي تواند مخاطب و مشتري را نسبت به خريد آن کالا قانع کند. در اين نقطه است که مي توانيم ادعا کنيم طراحي اثر گذار بوده است. به لحني ديگر:

«طراحي اثر گذار، آميخته اي است از طرحي جذاب که ضمن ايجاد ارتباط با مخاطب، پيامي را به او القا مي کند که هدف آن، قانع ساختن مخاطب براي خريد کالا ي مورد نظر است».

پس با صرف طراحي کردن و بسته بندي، فرآيند فروش کالا پايان نيافته و لازم است تا رسيدن کالا به منزل مشتري، اين فرآيند با دقت و تمرکز پيگيري شود.

در پايان لازم است يادآوري کنيم که طراحي خود سازه و عنصري مجزا از کالا است که البته داده، پيام و استاندارد هاي خاص خود را به مخاطب و مشتري عرضه مي کند. به همين جهت، پيشنهاد مي شود که از طراحي و بسته بندي نه به عنوان صرف هزينه، انرژي و وقت، که فرصت و زمينه اي براي سرمايه گذاري و ارزش افزايي ببينيم. فرصتي که گرچه ساده به دست مي آيد، ولي اگر به آن بي توجهي شود، ممکن است ديگر فرصت ها را نيز مستهلک سازد. گذشته از اين، صرف هزينه براي آن چه که مورد پسند و تمايل مشتري است، در نهايت سبب افزايش وفاداري و احساس تعلق او به سازمان مي شود که در بلند مدت، استحکام جايگاه سازمان و البته غناي منبع هاي درآمدي را به همراه خواهد داشت.

براي دانلود فايل مقاله ي «بسته بندي و اهميت بسته بندي پس از توليد کالا»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «بسته بندي و اهميت بسته بندي پس از توليد کالا».

به مرور زمان و با گسترش فناوري و تکنولوژي، مخاطب، مردم و مصرف کننده ها، با دستگاه، تکنيک و شيوه هاي مختلف توليد کالا آشنا مي شوند و ديگر هم چون گذشته، شرکت ها نمي توانند انحصار و امتياز سرويس ها و ماشين هاي توليد کالا را از نگاه و مصرف عموم دور نگه دارند. شيوه هاي سنتي و پيشين چاپ نيز از جمله مورد هاي قابل گفت و گو در اين بين هستند.

با اين حال، هم چنان که تکنولوژي و جامعه به پيش مي رود و فناوري و ابزار هاي جديد و نوين پديد مي آيند، سيکل بالا شروع مي شود و مصرف کننده ها خود را در برابر انبوهي از نادانسته ها نسبت به دستگاه و مکانيزم توليد و فرآوري کالا هاي مختلف، مي يابند.

صنعت چاپ هم از اين چارچوب جدا نيست. به همين دليل است که امروزه در هر خانه اي، يک پريننتر ديجيتالي، اسکنر و ديگر ابزار هاي مختلف پرينت را مي توان يافت. گرچه مرکز هاي چاپ و پرينت هم از قافله دور نيافتاده اند و همواره کوشيده اند تا ابزار و متد هاي نوين و جديد را بيازمايند.

بنا بر آن چه ياد رفت، نگارنده قصد دارد تا در اين مقاله به معرفي و بررسي تکينک و ابزار هاي نوين چاپ و پرينت بپردازد.

پرينت سه بعدي

پرينت سه بعدي از جمله تکنيک هاي نوين چاپ است که از سال هاي دور، همه رويا و برنامه ي تحقق يافتن آن را در سر داشتند.

پرينت سه بعدي ويژگي هاي مختلفي دارد که عبارتند از:

• 
  

  تبليغات و بازاريابي رايگان

  
  


• 
  

  آيتم هاي بازاريابي نمايشي

  
  


• 
  

  آيتم هاي بازاريابي نوين و جديد

  
  


• 
  

  شکل و پيکره هاي اسباب بازي

  
  

تاريخچه ي پرينت سه بعدي

پرينت سه بعدي از کجا شروع شد؟

شايد براي شما هم اين پرسش ايجاد شود که پرينت سه بعدي از کجا و چطور ايجاد شد؟

اواخر دهه ي 1980 ميلادي بود که پرينت سه بعدي به مرحله ي اجرا وارد شد و همگان توانستند دستاورد هاي اين ابزار نوپديد و نوين را تجربه کنند. هم چون هميشه، بازاريابي و مارکتينگ، نخستين و پيش تاز ترين صنفي بود که به بهره گيري از اين تکنيک نوپديد شتافت و سعي کرد دامنه ي نفوذ و اثرگذاري خود بر مخاطب را گسترش دهد.

در پرينت و چاپ سه بعدي، بيشتر بر سازه هايي که نما، چشم انداز و ابعاد آن اهميت دارد و جزو عنصر هاي مهم کالا به شمار مي رود، استفاده مي شود. هم چنين نرم افزار هايي چون CAD، از جمله ابزار هاي کاربردي براي طراحي اين نوع چاپ هستند.

چاپ LED UV (ال.اي.دي يو.وي)

اين نوع چاپ که البته از شيوه هاي مدرن و جديد است، براي چاپ:

رومه، لفيت لت، پوستر، مجله، کاتالوگ، بروشو، آگهي نامه و نوشت افزار، به کار مي رود.

حال ببينيم اين شيوه ي چاپ، چه ويژگي و امتياز هايي دارد.

چاپ ال.اي.دي از جمله روش هايي است که به سبب بازدهي بالا، زمان سريع در چاپ و بهره وري مناسب، به شدت ميان کسب و کار هاي مختلف رونق پيدا کرده است. اين شيوه ي چاپ، به دليل استفاده از پرتو فرابنفش، به سرعت جوهر روي ماده (کاغذ) را خشک مي کند و همين مانع از پاشيدگي جوهر مي شود. افزون بر اين، روش ال.اي.دي، از جمله متد هاي چاپي است که دوست محيط زيست به شمار مي رود و با گونه هاي مختلف ماده هاي چاپي سازگاري دارد.

در پايان فراموش نکنيم که روند رو به جلوي صنعت چاپ، هم چنان ادامه دارد و خواهد داشت. با وجود پيشرفت هايي که انجام گرفته، هم چنان متد و روش هايي وجود دارند که تنها با ماده و البته سازوکار و هدف هاي چاپي خاصي سازگار هستند و اين خود توجه و مطالعه ي بيشتر در اين خصوص را طلب مي کند.

براي دانلود فايل مقاله ي «روش هاي جديد چاپ و پرينت چه هستند؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «روش هاي جديد چاپ و پرينت چه هستند؟».

در اين نگاشته سعي داريم تا به پردازش و هم سنجي کاربرد سلفون و گروهي ديگر به نام نايلون و نايلکس بپردازيم. سلفون و نايلون و نايلکس، هر سه جزو سازه هاي چاپي و  بسته بندي هستند که از مشتقات نفتي پديد مي آيند. با اين حال، تفاوت هاي اساسي ميان اين دو گروه هست که آن ها را از يک ديگر متمايز مي کند. نگارنده در اين مقاله قصد دارد تا به اين مهم پاسخ دهد.

بر خلاف نايلون و نايلکس, سلفون به ميزان بالايي از خاصيت ارتجاعي و کشندگي بالا برخوردار است که البته همين عامل سبب شده تا کاربرد ويژه و شايد محدودي براي سلفون تعريف کنيم.

نازک بودن سلفون سبب مي شود که بر خلاف نايلون و نايلکس, نتوان از آن براي حمل و نقل کالا و مواد غذايي استفاده کرد. به زباني ديگر, سلفون به مراتب و بيش از نايلون و نايلکس کارکرد و کاربرد بسته بندي دارد و همين عامل سبب مي شود تا نقش پر رنگي در تبليغات, بازاريابي و مارکتينگ ايفا کند که البته همين عامل درگاه و بهانه اي مي شود که پاي پرافيست و طراح ها را به ميان مي کشد.

ويژگي و خاصيت چسبندگي:

خاصيت چسبندگي دومين و مهم ترين خاصيتي است به دنبال عامل نخست يعني نازک بودن, در سلفون ايجاد شده و کارکرد هاي زيادي را براي سلفون فراهم آورده است. خاصيت چسبندگي سبب مي شود تا سلفون به خوبي و با کم ترين تلاش و زحمت بر روي کالا و ماده ي غذايي قرار بگيرد و آن را پوشش دهد. از سويي ديگر, نازک بودن سلفون سبب کاهش استفاده از مواد شيميايي و مشتقات نفتي مي گردد که در نهايت همين موضوع سبب کاهش آسيب و ضرر هاي سلفون مي شود. پس بي راه نيست که مي بينيم سلفون بيش از ديگر سازه هاي پلاستيکي در بسته بندي و پوشاندن مواد غذايي به ويژه مواد غذايي تازه و بدون کاور کاربرد و استفاده دارد.

سلفون سبک وزن است:

نازک بودن سلفون و به کار گيري ماده هاي اوليه ي اندک, سبب شده اند تا سلفون نسبت به ديگر مواد و سازه هاي بسته بندي هم چون نايلون و نايلکس, از وزن بهينه و کم تري برخوردار باشد و همين موضوع گرچه در مورد هايي محدود کننده است, اما فراموش نکنيم که وزن سبک سلفون تاثير به سزايي در نگه داري مواد غذايي, به خصوص مواد غذايي موجود در يخچال, دارد.

سلفون براق است: به دليل استفاده از مشتق هاي نفتي و مواد اوليه ي لهينه (که البته با هدف و کاربرد سلفون منظور شده است), سلفون از رنگ براق و شفافيت بيشتري نسبت به ديگو سازه هاي پلاستيکي مانند نايلون و نايلکس که براي بسته بندي به کار مي روند, برخوردار است و همين ويژگي, سلفون را به بهترين گزينه براي پوشش دادن و بسته بندي ميوه, سبزيجات, گوشت و مرغ تبديل کرده است.

سهولت استفاده از سلفون:

آخرين ويژگي و امتياز سلفون نسبت به نايلون و نايلکس اين است که استفاده و کارکرد مناسب و البته سفارشي دارد. بر خلاف نايلون و نايلکس که در وزن, اندازه و ابعاد مشخص و از پيش تعريف شده توليد مي شوند, سلفون در رول هاي مختلف عرضه مي گردد و همين موضوع به کاربر و مصرف کننده اين امکان را مي دهد تا سلفون را برش دهد و متناسب با بسته بندي, ظرف و کالاي مورد نظر استفاده کند.

در پايان اگر بخواهيم يک جمع بندي کلي ميان سلفون و ديگر سازه هاي بسته بندي هم چون نايلون و نايلکس انجام دهيم، بايد بگوييم که بر خلاف نايلون و نايلکس که بيشتر براي بسته بندي به منظور حمل و نقل به کار مي روند و بيشتر تا مرحله ي پيش از خريد کالا کاربرد دارند، سلفون بيشتر در مرحله ي پسا خريد و جهت نگه داري و استفاده از کالا کاربرد و فايده دارد.

براي دانلود فايل مقاله ي «سلفون چه تفاوتي با نايلون, نايلکس و ديگر سازه هاي پلاستيکي دارد؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «سلفون چه تفاوتي با نايلون, نايلکس و ديگر سازه هاي پلاستيکي دارد؟»

از مقوا چه مي دانيد؟

مقوا چگونه ساخته مي شود؟

مقوا چه نقشي در چاپ و نشر دارد؟

چه عامل و بازيگر هايي در چاپ و توليد مقوا دخيل و سهيم هستند؟

در اين يادداشت قصد داريم به تحليل محور هاي ياد شده ي بالا بپردازيم. با اين حال پيش از هر چيز لازم است به تحليل و بررسي پيشينه و البته تاريخ توليد و تهيه ي مقوا بپردازيم.

آلمان زادگاه مقوا

مقوا براي نخستين بار در کشور آلمان توليد شد. در سال 1885، شيمي داني آلماني، اقدام به ساخت و توليد مقوا کرد. اين شيمي دان توانست با استفاده از روش خمير سازي چوب، راه کاري براي توليد و ساخت مقوا بيابد. پس گام نخست در توليد مقوا، ايجاد خمير چوب است. کرافت در گام بعدي توليد مقوا قرار دارد.

کرافت

کرافت از جمله ابزار و سازه هاي مهم و موثر صنعت چاپ است که نقش مهمي در توليد و فرآوري ديگر سازه هاي چاپي دارد و از اهميت زيادي برخوردار است. حال ممکن است اين پرسش ايجاد شود که کرافت چه نقش و جايگاهي در چاپ و توليد مقوا دارد؟

همان گونه که پيش از اين ياد شد، در توليد مقوا ابتدا خرده چوب (خمير چوب) را تهيه مي کنند. سپس به کمک کرافت، اين خرده چوب ها به کاغذ تبديل مي شوند. با اين حال مي دانيم که مقوا سازه اي مستحکم است. پس لازم است تا کاغذ توليد شده، از قدرت و استحکام کافي برخوردار باشد. به همين دليل، در اين مقطع و پس از ساخت کاغذ، به کمک مواد شيميايي از جمله سولفات سديم، آن را پايدار تر و البته محکم تر مي نمايند. با اين حال نبايد فراموش کنيم که قدرت و استحکام مقوا ها با هم تفاوت دارد و البته اين نيز بي دليل نيست.

خمير کاغذ از ديگر عامل هايي است که در ساخت مقوا به کار گرفته مي شود و بد نيست کمي درباره ي آن بدانيم.

خمير کاغذ چيست؟

خمير کاغذ يا پالپ، فرآورده اي است که از خرده چوب و فرآورده هاي بازيافتي پديد مي آيد و سپس به کاغذ تبديل مي شود و در ساخت مقوا کاربرد دارد.

قدرت و کيفيت مقوا به چه عامل هايي بستگي دارد؟

قدرت و کيفيت مقوا با نوع فيبري که از آن توليد مي شود، پيوند مستقيمي دارد. حال بايد پرسيد که چه عاملي در تعيين کيفيت نوع فيبر موثر است؟

نوع فيبر به کار رفته در توليد مقوا، به جنس درخت و گياه هايي که چوب مورد استفاده از آن ها تامين مي گردد وابسته است و به زباني ديگر، اين کيفيت و جنس درخت و گياه به کار رفته است که در نهايت کيفيت و مقاومت مقوا را تعيين مي کند.

جنس برخي از درخت ها به گونه اي است که مي توان از آن ها کاغذ هايي نازک، شفاف و صيقلي ايجاد کرد، جنس برخي ديگر از درخت ها نيز به گونه اي است که از آن ها براي توليد و ايجاد مقوا هاي ضخيم و البته مات به کار مي رود.

پخت چوب

پخت چوب فرآيندي است که نقش مهمي در توليد مقوا دارد. در اين فرآيند شيميايي، خمير چوب را در محلولي از سولفات قرار و پس از آن حرارت مي دهند. در اين مقطع است که با استفاده از ماده اي به نام ليگنين، فيبر چوب به دست آمده را جدا مي کنند. از ديگر دستاورد هاي پخت چوب، مي توانيم به تغيير رنگ خمير چوب از قهوه اي سوخته به کرم روشن تغيير مي کند. پس از آن خمير کاغذ را درون گودالي بزرگ مي ريزند و آن را صاف و فشرده مي کنند. سپس مقواي ايجاد شده را درون دو لاينر قرار مي دهند و با افزودن مقداري ماده هاي بازيافتي، آن را به شکل نهايي ايجاد مي کنند.

پس از اين مقوا به کارخانه و کارگاه هاي مورد نظر صادر و براي کاربرد هاي مختلف، مورد استفاده قرار مي گيرد.

بسته بندي و نقش حياتي آن در سلامتي مصرف کننده

تا پيش از اين، بيشتر به کاربرد و کارکرد هاي بازرگاني و بازاريابي بسته بندي پرداختيم و به لحني ديگر، بر مزيت، فايده و کارکرد هاي مادي و درآمد زاي آن تمرکز کرديم. در اين يادداشت نگارنده مي کوشد تا از لنز سلامتي مصرف کننده و دغدغه هاي اين چنيني بسته بندي را مورد بررسي قرار دهد.

براي دانلود فايل مقاله ي «از توليد مقوا و چاپ مقوا چه مي دانيم؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «از توليد مقوا و چاپ مقوا چه مي دانيم؟».

چرا کيسه برنج صنعتي بهتر است؟

کافي است سري به مغازه، فروشگاه و هر مکان و جايي که به عرضه و فروش برنج مي پردازند بزنيد و نظر و ديدگاه مشتري و مصرف کننده ها را درباره ي کيسه ي برنج جويا شويد. در نهايت به يک واقعيت و اصل مسلم مي رسيد:

عموم مشتري و مصرف کننده ها درک و تصوير روشني از چرايي و دليل هاي برتري کيسه برنج صنعتي نسبت به کيسه برنج هاي پلاستيکي و مرسوم ندارند. همين عامل سبب شده تا ببينيم که هم چنان توليد کننده هايي به عرضه و فروش برنج در کيسه هاي پلاستيکي و سنتي مرسوم مي پردازند.

نگارنده بخش عمده اي از اين بي توجهي و بي اعتنايي به کيسه و بسته بندي هاي صنعتي را، ناشي از نا آگاهي و بي اطلاعي از فايده هاي اين کيسه ها و ضرر و زيان هاي استفاده از کيسه هاي پلاستيکي و غير صنعتي رايج مي داند. اين در صورتي است که اگر عموم مردم اندکي با فايده و کارکرد هاي متنوع و موثر کيسه هاي برنج صنعتي آشنا شوند، به طور قطع نسبت به خريد و گزينش کيسه هاي برنج خود حساس تر خواهند شد و با آگاهي و اطلاع بيشتري به خريد کيسه برنج هاي صنعتي و پلي پروپيلن، اقدام مي کنند. به همين دليل نگارنده بر آن شد تا يادداشتي را به اين موضوع اختصاص دهد.

کيسه برنج هاي پارچه اي، صنعتي، عمومي، اختصاصي و پلي پروپيلن چه فايده هايي براي خريدار و مصرف کننده دارند؟

کيسه هاي برنج صنعتي، از نظر هزينه و قيمت مقرون به صرفه تر هستند: اگر طول عمر، ماندگاري، سهولت حمل و نقل، سلامت برنج، ماده هاي اوليه ي به کار رفته و کيفيت کلي کيسه را در نظر آوريم، در ميابيم که کيسه هاي برنج صنعتي و پلي پروبيلن، نسبت به کيسه هاي برنج هاي معمولي و پلاستيکي رايج، به صرفه و مناسب تر هستند.

کيسه هاي برنج پلي پروبيلن و اختصاصي، از نظر ماندگاري و سلامت کالا، گزينه ي بهتري هستند: اين کيسه ها به دليل اين که از مواد اوليه ي نو و بهينه ساخته و فرآوري شده اند، گزينه ي بهتر و مناسب تري براي بسته بندي، حمل و نقل و در نهايت عرضه ي مواد غذايي از جمله غلات، حبوبات، گندم و برنج هستند.

رونق کسب و کار: کيسه هاي برنج صنعتي به دليل طرح هاي سفارشي، امکان گسترده اي را براي حفظ برند، نمايش و گسترش نام تجاري و معرفي کسب و کار، پيش روي توليد کننده قرار مي دهد و همين سبب مي شود تا زماني که مصرف کننده کيسه را نزد خود دارد، همواره برند و نام تامين کننده را پيش رو و در کانون ذهن و توجه خود بيابد.

کيسه هاي پلي پروبيلن حتي پس از مصرف نيز به کار مي آيند: کيسه هاي صنعتي اين امکان را به مصرف کننده و مشتري مي دهند که حتي پس از خريد و مصرف برنج نيز بتوانند از کيسه هاي برنج، براي کارکرد و منظور هاي ديگري هم چون خريد هاي خانه، نگه داري ديگر غلات و حبوبات، نگه داري ابزار و وسيله هاي تعميراتي و البته نگه داري البسه و پارچه و مورد هايي از اين دست، استفاده نمايند.

با نگاهي جامع و تفسيري دقيق نسبت به مطلب هاي ياد شده، در مي يابيم که کيسه هاي صنعتي و پارچه اي، از هر نظر، از کيسه هاي مرسوم و رايج بهتر و مقرون به صرفه تر هستند. با خريد اين کيسه ها شما مزيت و امتياز هاي زير را براي خود و جامعه فراهم مي کنيد:

1. 
   

   صرفه جويي در هزينه

   
   


2. 
   

   صرفه جويي در زمان

   
   


3. 
   

   کمک به حفظ محيط زيست

   
   


4. 
   

   امکان بهره مندي چند منظوره از کيسه

   
   

اميدواريم اين يادداشت توانسته باشد شما را نسبت به خريد کيسه هاي برنج صنعتي و پلي پروپيلن، ترغيب کرده باشد.

براي دانلود فايل مقاله ي «آيا کيسه برنج صنعتي سالم و به صرفه است و چرا؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي آيا کيسه برنج صنعتي سالم و به صرفه است و چرا؟

انواع بسته بندي بر اساس مواد اوليه

از اهميت بسته بندي در زمينه هاي مختلف، بسيار بحث کرده ايم و به آن ها پرداخته ايم. در مقاله هاي پيشين، به ضرورت و اهميت بسته بندي در مارکتينگ، بازاريابي، فروش و جذب مشتري پرداختيم. دانستيم که بسته بندي هم پا با بازارياب و نماينده ي فروش، در فروش کالا موثر است و در صورت قدرتمند و نافذ بودن، مي تواند تا ميزان قابل توجهي هزينه ي بازاريابي را کاهش دهد.

از سويي ديگر، به اهميت ديدگاه و ارزيابي مشتري نسبت به طراحي و بسته بندي کالا آگاه شديم و پي برديم که بر خلاف باور رايج، بسته بندي بايد بر اساس ميل و سليقه ي مشتري انجام شود.

جمله ي آن چه ياد شد، دال بر اين است که کسب دانش و آگاهي درباره ي بسته بندي، يکي از پيش نياز هاي ضروري براي موفقيت در اين زمينه است. در راستاي همين دغدغه، نگارنده بر آن شد تا موضوع و هدف اين مقاله را به سمت گونه هاي مختلف بسته بندي بر اساس ماده هاي اوليه ي به کار رفته سوق دهد.

بسته بندي با استفاده از مواد في

بسته هاي في، همان گونه که از نام و ماده ي به کار رفته در آن مشخص است، بيشتر براي کالا هاي في، سنگين و صنعتي به کار مي رود. عمده ي کالا هايي که در اين گروه بسته بندي قرار مي گيرند، کالا هاي صنعتي، في و مواد غذايي هستند.

اين گونه ي بسته بندي در سال 180 ميلادي، توسط شخصي به نام نيکلا اپرت و براي ساخت قوطي هاي نگه دارنده ي ماده هاي غذايي به کار رفت.  رفته رفته اين شيوه گسترش يافت و در قرن بيستم (انقلاب صنعتي)، به شيوه و گونه ي امروزي اش تبديل شد. از ويژگي هاي اين بسته بندي مي توانيم به مدت بالاي نگه داري مواد غذايي در آن و کاهش ضايعات اشاره کنيم. هم چنين اين شيوه ي بسته بندي از جمله روش هاي مرسوم و رايج براي نگه داري غذا و ميوه در موقعيت هاي بحراني هم چون سيل، جنگ، زله و آتش سوزي، مي باشد.

بسته بندي با استفاده از مواد شيشه اي

از قديمي ترين روش هاي بسته بندي، مي توان به بسته بندي با استفاده از مواد شيشه اي اشاره کرد. قدمت اين روش به هزار ها سال پيش از ميلاد مسيح باز مي گردد. اين روش براي نگه داري، خريد و فروش ماده هاي غذايي هم چون مربا، ترشي، غذا هاي پخته شده و انواع کيک و شيريني، به کار مي رفت.

بسته بندي با استفاده از مواد سلولوزي

هم چون مورد پيشين، اين روش هم از کهن ترين روش هاي بسته بندي است که قدمت آن به زمان توليد کاغذ از پاپيروس در مصر باستان باز مي گردد. در کشور ايران نيز نخستين کارخانه ي توليد کاغذ، در دهه ي 30 خورشيدي احداث و راه اندازي شد. از زمان ابداع اين روش، همواره از آن براي انتقال ماده هاي کاغذي هم چون نامه، لباس و برخي از ماده هاي غذايي (نان، کيک، برنج، گندم) استفاده شده است.

بسته بندي با استفاده از مواد شيميايي (پتروشيمي)

با گسترش يافتن صنعت پلاستيک در قرن نوزدهم، رفته رفته پاي مواد اوليه و ماده اي چون اتيلن به صنعت بسته بندي باز شد. اين مواد که همه از خانواده ي مواد پتروشيمي بودند، عايق حرارتي خوبي به شمار مي رفتند و همين سبب شد تا کارکرد و جايگاه ويژه اي در صنعت بسته بندي بيابند. پلاستيک، پلي اتيلن، نايلون، پلي پروبيلن و ديگر فرآورده هاي نفتي، پيش قراول صنعت بسته بندي مواد مختلف به ويژه مواد غذايي به شمار مي روند.

با نگاهي به مطلب هاي ياد شده و در نظر گرفتن شرايط امروز جامعه، در مي يابيم که مواد سلولوزي و پتروشيمي، هم چنان در صدر جدول مواد اوليه ي مورد استفاده براي بسته بندي هستند. کاغذ کرافت، کيسه هاي برنج، کاپ کيک، هد رست، کيسه نمک، کيسه و بسته بندي خشکبار، سفره هاي پلاستيکي و نايلون و نايلکس، همه گونه هايي از بسته بندي هستند که از فرآورده هاي سلولوزي و پتروشيمي پديد آمده اند. با اين حال فراموش نکنيم که بسته بندي با استفاده از شيشه و مواد في نيز هم چنان از محبوبيت و کاربرد تعريف شده اي برخوردار است.

براي دانلود فايل مقاله ي «انواع بسته بندي بر اساس مواد اوله چه هستند؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «انواع بسته بندي بر اساس مواد اوليه چه هستند؟»

بسته بندي مواد غذايي

بسته بندي مواد غذايي از جمله سازوکار و مکانيزم هايي است که بر خلاف آن چه نشان مي دهد، از اهميت و حساسيت بسيار بالايي برخوردار است. همه مي دانيم که مواد غذايي با سلامتي انسان و در ادامه ي آن، جامعه سروکار دارد و همين سبب مي شود تا اهميت آن دو چندان شود.

به دليل حساسيت مواد غذايي، استعداد بالاي آن ها براي فاسد شدن و آسيب پذيري نسبت به دگرگوني هاي محيطي، لازم است تا فرآيند توليد و بسته بندي اين گونه مواد، با دقت بالا و توسط سازوکار هاي مطمئن و سلامت انجام گيرد که البته بسته بندي مکانيزه نيز پاسخي است به اين نياز که اگر درست انجام نگيرد، دستاوردي خلاف آن چه بايد خواهد داشت.

مقاله ي پيش روي نگارنده نيز زمينه اي فراهم مي کند تا بهتر و بيشتر به اين مهم بپردازيم و بر نقطه هاي تاريک از جنبه هاي مختلف آن، نور بتابانيم. تامين تازگي و طراوت مواد غذايي، جلوگيري از آلودگي کالا و پيش گيري از دستکاري و جعل داده هاي ثبت شده بر روي کالا و بسته بندي، محور هايي هستند که نگارنده به آن ها مي پردازد.

تازگي

مواد غذايي از جمله آسيب پذير و حساس ترين ماده هايي هستند که در جهان وجود دارد. اندکي رطوبت، اندکي هوا، آلودگي و بروز جانور و ه هاي موذي کافي است تا همه ي خاصيت يک کالاي غذايي را نابود کند و آن را از بين ببرد. پس نگه داري و تامين تازگي ماده هاي غذايي، از جمله شرط و پيش نياز هاي مهمي است که بايد در بسته بندي و چاپ بسته بندي مواد غذايي رعايت شود. جنس ماده ي به کار رفته در بسته بندي، از جمله فاکتور هايي است که در تحقق يافتن يا نيافتن اين مهم، نقش حياتي دارد. اين فاکتور در خصوص ماده هاي غذايي هم چون سبزي و نمونه هاي مشابه، اهميت بيشتري مي يابد.

دستکاري

بسته بندي مواد غذايي بايد نسبت به هر گونه دستکاري، و استفاده ي عامل ديگري غير از مصرف کننده، مصون و ايزوله باشد. اگر مشتري و مصرف کننده اندکي نسبت به ايمن بودن بسته بندي در برابر دخالت شخص سومي غير از توليد کننده و مصرف کننده حساس شود، اعتبار و ارزش کالا و البته سازمان براي بلند مدت خدشه دار خواهد شد که البته خسارت هاي مالي خود سخني ديگر دارد.

هم چنين بسته بندي بايد نسبت به جعل حساس و ايمن باشد. منظور از جعل، هر گونه دستکاري کردن داده، رقم و آمار هاي ثبت شده بر روي بسته بندي است. چه بسيار انسان و حتي توليد کننده هاي فرصت طلبي که با دست بردن در تاريخ انقضا، قيمت و ديگر داده هاي بسته بندي کالاي غذايي، اعتبار و ارزش يک توليد کننده را براي هميشه به پرسش مي کشند.

آلودگي

کالا مسيري بس طولاني را از کارخانه (از دست توليد کننده)، تا رسيدن به خانه (دست مشتري) مي پيمايد. پس بسته بندي بايد به گونه اي باشد که افزون بر حفاظت از سلامت کالا در مسير ياد شده، بتواند از بروز و نفوذ هر گونه آلاينده (هوايي، فيزيکي و زيستي)، به درون بسته بندي و کالاي غذايي درون آن، جلوگيري کند.

در پايان بايد يادآور شويم که بر خلاف آن چه عموم مردم و شايد برخي از توليد کننده ها مي پندارند، فرآيند چاپ و بسته بندي مواد غذايي، از جمله فرآيند هاي حساس، مخاطره آميز و البته پر هزينه و پر چالش است که هر گونه سهل انگاري، کوتاهي و بي توجهي در انجام آن، هزينه و ضرر هاي زيادي را در ابتدا متوجه توليد کننده و سپس جامعه خواهد کرد. گرچه ارزش دادن به اين مهم، سبب افزايش اعتبار کالا نزد مشتري و به دنبال آن حمايت مشتري از کالا و توليد کننده خواهد شد.

براي دانلود فايل مقاله ي «بسته بندي مواد غذايي و خوراکي»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «بسته بندي مواد غذايي و خوراکي»

از مقاله هاي پيشين، نکته و يافته هاي زيادي درباره ي کاغذ کرافت و استيکر و کاربرد هاي گسترده ي آن ها در صنعت هاي چاپ، تبليغات، بسته بندي و البته مواد غذايي به ياد داريم.

• دانستيم که استيکر از جمله سازه هاي تبليغاتي است که به دليل جنس، نوع ساختار، ماهيت و کارکردي که دارد، جزو اثر گذارترين، مفيد ترين و مقرون به صرفه ترين ابزار هاي تبليغات و بازاريابي به کار مي رود.


• درباره ي کاغذ کرافت صحبت کرديم و پي برديم که کاغذ کرافت به دليل استفاده از پالپ يا همان خمير چوب، رنگ قهوه اي دارد و از کاربرد هاي گسترده اش در صنعت چاپ، بسته بندي و مواد غذايي مطلع و آگاه شديم.

در اين مقاله اما سعي و هدف داريم تا به معرفي، تحليل و بررسي کاغذ کرافت و کاربرد آن در خانه و ميان افراد خانواده بپردازيم. در پايان اين يادداشت، مخاطب و خواننده به کاربرد و فايده هاي گسترده ي کاغذ کرافت و استيکر در منزل آگاه خواهد شد و کاربرد هاي ديگري از ابزار هاي مورد نظر را خواهد يافت.

• 
  

  استيکر و نقش آن در زيبا سازي دکوراسيون منزل

  
  

استيکر جدا از کارکرد هاي تبليغاتي و بازاريابي، کاربرد هاي مهم و گسترده اي در زيبا سازي منزل و دکوراسيون نيز دارد. براي نمونه مي توانيم به سطح و روي وسيله هاي منزل هم چون يخچال، ماشين لباس شويي، کابينت، کمد ديواري، ميز و ديگر سطح هاي مشابه اشاره کنيم. چسباندن استيکر هاي جذاب و زيبا به سطوح ياد شده، جذابيتي خاصي به منزل و دکوراسيون آن اضافه مي کند و فضا را براي اهالي آن دل نشين مي سازد.

• 
  

  استيکر براي بچه ها

  
  

کودکان و بچه هاي شما مي توانند با استفاده از استيکر، جلوه و نماي جذاب و کودکانه اي به اتاق، ميز، کمد و ابزار هاي و اسباب بازي هاي خود بدهند که بدون شک اثر به سزايي در روحيه و رفتار آن ها خواهد داشت. جالب است که شما با صرف هزينه اي ناچيز، مي توانيد به ميزان قابل توجهي رفتار و روحيه ي کودک دلبند خود را دگرگون سازيد.

• 
  

  کرافت و تزئينات گياهان منزل

  
  

هم چون بسته بندي هاي رايج مواد غذايي و گل و گياه، در منزل نيز مي توان براي پوشاندن سطح هاي مختلف، از کاغذ کرافت استفاده کرد. مي توانيد سطح گلدان هاي منزل را با استفاده از کاغذ هاي کرافت، به ويژه کرافت هاي سفارشي، بپوشانيد و جلوه ي ديگري به منزل خود بدهيد.

کاغذ کرافت را هم چنين مي توان براي پوشاندن دريچه هاي باز و منفذ هايي که نمي توان از پلاستيک استفاده کرد، به کار گرفت.

جدا از عامل هاي ياد شده، نگه داشتن کاغذ کرافت در آشپزخانه جزو نکته هاي مهمي است که هيچ خانم يا آقاي خانه داري نبايد از آن غافل شود. به هر حال زماني خواهد رسيد که شما به پخت و تهيه ي ساندويچ خانگي مي پردازيد و به همين دليل لازم است تا مقداري کاغذ کرافت در منزل داشته باشيد. گذشته از اين مورد، در دسترس داشتن مقداري کاغذ کرافت، مي تواند در انجام خريد هاي روزمره (ماهي و سبزيجات) نيز به کار شما بيايد (هر چند که فروشنده ي مجرب پيش از مشتري به اين نکته آگاه خواهد بود).

نگارنده باور دارد که اگر خوب بنگريم و اندکي ميدان ديد و توجه خود را گسترده سازيم، چه بسا کارکرد و استفاده هاي متعدد و بي شمار ديگري در اين خصوص بيابيم که خود بتوانند باب مسئله، موضوع و بحث هاي جديد را باز کنند. با اين حال، گام نخست اين است ذهنيت خود را از کليشه هاي رايج دور کنيم و بکوشيم تا با نگاهي ارزش آفرين به کالا و هر آن چه که اطراف ما هست، بنگريم.

براي دانلود فايل مقاله ي «کاربرد کاغذ کرافت و استيکر در منزل»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «کاربرد کاغذ کرافت و استيکر در منزل».

دستگاه هاي بسته بندي مواد غذايي

با وجود فراگير بودن مواد غذايي در زندگي روزمره ي انسان ها، عموم مردم درک و دريافت چنداني از چگونگي ساخت و توليد اين بسته بندي ها ندارند. نگارنده بر اين باور است که پي بردن به چگونگي توليد و ساخت اين جعبه ها و بسته بندي ها، نه تنها به مشتري ها در خريد بهتر کمک مي کند، که سازنده را نيز آگاه مي سازد تا بسته بندي هاي بهتر و با کيفيت تري به بازار و مصرف کننده عرضه کند. به همين توجيه، در اين نگاشته بر آن شديم تا به تحليل و بررسي دستگاه هاي بسته بندي مواد غذايي بپردازيم.

بسته بندي به غذا بستگي داره

مواد غذايي از ماده، روش و شيوه هاي مختلفي پخته و توليد مي شوند. به همين دليل، بسته به ماده هاي به کار رفته و نوع غذا، شيوه ي بسته بندي متفاوتي براي هر ماده ي غذايي در نظر گرفته مي شود که البته هر يک دستگاه و ابزار هاي خاصي را به کار مي گيرند و ماندگاري هر بسته بندي، با ديگر بسته بندي ها متفاوت خواهد بود. براي نمونه، گوشت، فرآورده هاي پروتئيني و ديگر ماده هاي غذايي تازه و يخ زده، به سبب ويژگي هاي شيميايي شان، استعداد بالايي براي فاسد شدن دارند و همين سبب مي شود تا از بسته بندي به خصوصي که از نفوذ هوا به درون بسته پيش گيري مي کند، استفاده شود.

در ادامه به تحليل و بررسي دستگاه هاي به کار رفته براي هر يک از بسته بندي ها مي پردازيم.

1. دستگاه بسته بندي وکيوم: اين دستگاه بيشتر براي بسته بندي هاي مواد غذايي پروتئيني، و ديگر ماده هاي غذايي که نسبت به نفوذ هوا به درون بسته بندي حساس هستند، استفاده مي شود.

درون ماده هاي غذايي، ميکرو ارگانيسم هاي هوازي وجود دارند که سبب تلف شدن سريع ماده هاي غذايي مي شوند. بسته بندي وکيوم، با مانع شدن از بروز و نفوذ هوا درون بسته ي ماده ي غذايي، مانع از رشد ارگانيسم هاي ياد شده مي شود و يا در بد ترين حالت، آهنگ رشد و پديدار شدن آن ها را به ميزان قابل توجهي کاهش مي دهد. بسته بندي وکيوم، سبب افزايش عمر ذخيره سازي محصولات غذايي مي شود و به آن ها کمک مي کند تا بتوانند براي بلند مدت در فريزر، يخچال و سرد خانه ي فروشگاه و محل ذخيره شان، ماندگار و پايدار بمانند و به سلامت به دست مشتري برسند.

1. بسته بندي بيسکويت

دما از جمله عامل هايي است که در همه ي گونه هاي بسته بندي، به ويژه بسته بندي بيسکويت کاربرد دارد. به همين دليل، به طور معمول براي بسته بندي بيسکويت و کنترل دقت براي دست يافتن به دماي مطلوب، از کنترل الکترونيکي ديجيتال دما استفاده مي شود که نقش مهم و موثري در حفظ طراوت و تازگي ماده هاي غذايي دارد.

1. دستگاه کيسه زن

اين دستگاه ها بيشتر براي غلات، حبوبات، پودر شير، شکر و ماده هاي غذايي از اين دست به کار مي رود و در کشور هايي هم چون چين، طرفدار بسياري دارد. اين گونه ي بسته بندي چندان ظرافت و تکنيک هاي خاصي ندارد.

1. ماشين هاي بسته بندي

اين ماشين ها براي محصور کردن بسته بندي و اتصال سيم هاي في بسته بندي به کار مي روند. هم چنين گونه هاي ديگر اين نوع ماشين ها براي بسته بندي شربت، آبميوه و مواد غذايي نوشيدني به کار مي رود. اين دستگاه نه به شکل مجزا که در کنار ديگر دستگاه ها کاربرد دارد.

1. ماشين هاي انباشت

ماشين هاي انباشت، ماشين هايي هستند که در کنار دستگاه هايي براي قرار دادن درپوش بر روي ظرف و بسته بندي مواد غذايي به کار مي روند.

هم چنين از اين دستگاه ها براي پر کردن منظم مواد غذايي نيز استفاده مي شود.

در اين مقاله به پنج مورد از مهم ترين دستگاه هاي بسته بندي مواد غذايي پرداختيم. با اين حال نبايد فراموش کنيم که هم زمان با پيشرفت تکنولوژي، اين دستگاه ها نيز پيشرفته مي شوند و هر روز بر کارکرد و امکانات آن ها افزوده مي گردد و همين دليلي است براي اين که پيوسته به مطالعه در خصوص اين دستگاه ها بپردازيم.

براي دانلود فايل مقاله ي «دستگاه هاي بسته بندي غذايي چگونه هستند و چه کاربرد هايي دارند؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «دستگاه هاي بسته بندي غذايي چگونه هستند و چه کاربرد هايي دارند؟»

در مقاله ي پيشين به معرفي بسته بندي سبز پرداختيم و دانستيم که با اين روش، ميزان انرژي کم تري براي توليد و چاپ بسته بندي صرف مي شود، هم چنين ماده هاي اوليه ي قابل بازيافت و دوست محيط زيست در بسته بندي به کار مي روند و در نهايت آلودگي، تخريب و آسيب کم تري متوجه ايستم و زندگي انسان و ديگر موجود هاي زنده مي شود.  

افزون بر مورد هاي ياد شده، در بسته بندي سبز ماده هاي اوليه ي کم تري به کار مي رود و براي فرآيند بسته بندي و انتقال آن، از انرژي هاي تجديد پذير هم چون سوخت هاي زيستي، باد، و انرژي خورشيدي استفاده مي شود.

در اين مقاله به جزئيات اين گونه ي نوين بسته بندي مي پردازيم.

مواد به کار رفته در بسته بندي سبز:

• پلاستيک هاي تجديد پذير زيستي (پلاستيک هايي که فرآيند تجديد آن ها به محيط زيست آسيب نمي زند)


• پلاستيک هاي گياهي


• کالا هاي قابل باز يافت


• منبع هاي انرژي جايگزين (انرژي خورشيدي و مانند آن)


• کيسه هاي قابل باز يافت پلي اتيلن


• بسته بندي هاي قالبي براي تخم مرغ و ديگر مواد

راه کار هاي رايج در بسته بندي سبز

بسته بندي با استفاده از مواد تجديد پذير: پي.ال.اي نشاسته اي (اسيد لاکتيک)، از جمله منبع هاي تجديد پذيري است که از آن براي بسته بندي سبز استفاده مي شود. پي.ال.اي از نيشکر، سيب زميني، ذرت و ديگر مواد نشاسته اي به کار مي رود.

بسته بندي با استفاده از مواد افزودني: در کل دو گونه ي افزودني براي بسته بندي وجود دارند که آن را ماندگار و تجديد پذير مي کند. افزودني اوکسو (OXO) و افزودني بايو (BIO)، دو نمونه ي ياد شده هستند.

بهينه سازي بسته بندي: بهينه سازي بسته بندي بر کاهش مصرف مواد و افزايش ماندگاري بسته بندي دلالت دارد. در کل مي توان گفت که اين مورد بر افزايش راندمان بسته بندي متمرکز است.

مواد قابل بازيافت: همان گونه که از نام آن مشخص است، اين مورد بر امکان بازيافت بسته بندي و مواد به کار رفته در آن دلالت دارد و رکن اصلي بسته بندي سبز به شمار مي رود.

چه موادي در بسته بندي سبز به کار نمي روند؟

همان گونه که در مقاله ي پيشين ياد شد، انگيزه و چرايي پيدايش بسته بندي و بازاريابي سبز، بر محور نگه داري و حفاظت از ايستم و گونه ي بشري استوار است. به همين دليل، هر آنچه که بقاي اين دو مورد را به پرسش بکشد، در بسته بندي سبز جايي ندارد. سوخت هاي فسيلي نمونه ي شناخته شده و بارزي از اين دست هستند که جدا از توليد پر هزينه و کم بهره اي که دارند، در نهايت سوخته مي شوند يا در ميان اقيانوس و زمين هاي سبز سکنا گزيده و سبب تخريب تدريجي ايستم مي شوند. مورد هاي زير نمونه هايي از موادي هستند که در بسته بندي سبز به کار نمي روند:

• پلاستيک هاي پلي اتيلني


• فوم هاي پلاستيکي


• بسته بندي هاي چند لايه


• پلي استر


• انرژي سوخت هاي فسيلي

روش هاي استفاده از بسته بندي سبز

بسته بندي سبز روش هاي مختلفي دارد که در ادامه به آن ها مي پردازيم.

• سعي کنيد در بسته بندي هاي کاغذي، هيچ فضاي خالي و بي استفاده اي وجود نداشته باشد.


• اطمينان حاصل کنيد که بسته بندي به طور دقيق با ماده (محتوا و کالا) منطبق باشد، به طوري که بسته بندي تنها کالا ي مورد نظر را پوشش دهد و اضافه تر از آن نباشد.


• از کاغذ هاي باطله، بدون استفاده و برش داده شده که از بسته بندي هاي پيشين مانده اند، براي بسته بندي هاي بعدي استفاده کنيد.


• تا حد امکان از کاغذ هاي نازک تر و کم وزن استفاده کنيد.


• علامت بازيافت را بر روي بسته بندي ها درج کنيد تا مصرف کننده از امکان بازيافت مطلع باشد.

در پايان لازم است يادآور شويم که بازاريابي سبز و به دنبال آن بسته بندي سبز، در ابتداي مسير رشد خود قرار دارد و هنوز راهي طولاني براي دست يافتن به کمال آن در پيش است. گرچه نگارنده باور دارد که هرچه آگاهي مصرف کننده ها نسبت به اين شاخه ي دانشي جديد بيشتر شود، تمايل و انگيزه ي بيشتري در آن ها ايجاد مي شود که خود محرک موثري براي گسترش اين فيلد نوپديد خواهد بود.

براي دانلود فايل مقاله ي «بسته بندي سبز چيست و چه جايگاهي در بازاريابي دارد؟ (2)»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «بسته بندي سبز چيست و چه جايگاهي در بازاريابي دارد؟ (2)»

هر خريدي با نيازي آغاز مي شود و با پرسش و جست و جو ادامه مي يابد. طراحي، چاپ و خريد کاغذ کرافت هم از نمونه ي خريد هايي است که با نيازي آغاز مي شود و سپس مشتري به جست و جو، پرسش و تحليل و بررسي براي دست يافتن به کالاي مطلوب خود مي پردازد. ابتدا به بازار سر مي زند، سپس نمونه هاي متعدد و گوناگون از کالاي مورد نظر خود، در اين خصوص کاغذ کرافت، را بررسي مي کند و پس از تحليل و ارزيابي تامين کننده و فروشنده هاي مختلف، به تصميم گيري در خصوص خريد کالا مي پردازد.

در اين مقاله سعي داريم تا با نگريستن به و مرور کردن مطلب هاي ياد شده با محوريت کاغذ کرافت، مشتري و مصرف کننده هاي کاغذ کرافت را در داشتن تجربه اي بهتر نسبت به خريد و استفاده از اين سازه ي چاپي، ياري دهيم. پس اگر قصد خريدن کاغذ کرافت داريد، اين مقاله مي تواند شما را در دست يافتن به هدف تان ياري دهد.

پيش از خريد (درک نياز)

پيش از خريد کاغذ کرافت، لازم است هدف خود از خريد کاغذ کرافت را مشخص کنيد؟

اشتباه نکنيد. نگارنده مي داند که هيچ شخصي بدون داشتن نياز مشخص اقدام به خريد نمي کند. در اين خصوص منظور اين است که چه ويژگي هايي از کاغذ کرافت مورد نظر شماست. همان گونه که در مقاله ي پيشين ياد کرديم، هم چون هر کالايي، کاغذ هاي کرافت نيز انواع، گونه و نمونه هاي متعدد و مختلف، با ويژگي هاي بسيار و نا هم گون دارند که همين سبب مي شود تا هر يک براي کاربردي خاص مورد استفاده قرار بگيرد. پس هرچه نسبت به هدف خود از خريد کاغذ کرافت و ويژگي هايي که از کاغذ کرافت انتظار داريد (ميزان مقاومت کاغذ کرافت در برابر پارگي، ضخامت کاغذ کرافت، وزن کاغذ کرافت، گرماژ کاغذ کرافت، رنگ کاغذ کرافت و ويژگي هايي از اين دست) آگاه باشيد، نه تنها خود خريد و تجربه اي بهتر خواهيد داشت، که فروشنده را نيز در برآورده ساختن نياز خود و تامين کاغذ کرافت مورد نظر شما، ياري خواهيد داد.

چگونه مي توانيم به ويژگي هاي مورد نظر براي خريد کاغذ کرافت پي ببريم؟

پرسش هاي زير مي توانند به شما کمک کنند تا به انتظار و توقع خود از کاغذ کرافت پي ببريد:

ضخامت کاغذ کرافت چه ميزان باشد؟ همان گونه که در مقاله هاي پيشين از نگارنده به ياد داريم، کاغذ هاي کرافت در ضخامت هاي مختلف توليد، چاپ و عرضه مي شوند که البته بسته به کاربرد مورد نظر شما، اين ضخامت مي تواند متفاوت باشد. براي نمونه اگر براي بسته بندي گل و گلدان و چيز هايي از اين دست به کاغذ کرافت نياز داريد، يک کاغذ کرافت با ضخامت معمولي و حتي نازک مي تواند پاسخ گوي نياز شما باشد.

شايد قصد داريد تا براي بسته بندي و حمل فرآورده هاي گوشتي هم چون ماهي از کاغذ کرافت استفاده کنيد. در اين خصوص بهتر است کاغذ کرافت از ضخامت کافي برخوردار و در برابر نفوذ نم و رطوبت به بيرون از کاغذ، مقاوم باشد. تصور کنيد که ماهي را در کاغذ کرافتي نازک که البته در برابر رطوبت نيز مقاوم نيست قرار مي دهيد، هنوز مصرف کننده و خريدار بينوا به خانه نرسيده که متوجه مي شود نم و خون و رطوبت ماهي، دست، صندلي ماشين يا حتي لباسش را فرا گرفته است و همين سبب مي شود تا تجربه ي ناخوشايندي نسبت به فروشنده پيدا کند که البته تجربه و مراجعه هاي بعدي او براي خريد را تحت تاثير قرار خواهد داد.

براي دانلود فايل مقاله ي «نکته هايي که بايد پيش از طراحي، چاپ و خريد کاغذ کرافت بدانيم (1)»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «نکته هايي که بايد پيش از طراحي، چاپ و خريد کاغذ کرافت بدانيم (1)»

نيازي به گفت و گو ندارد که امروزه، بسته بندي به رکن مهم و بخش اساسي توليد و ارائه ي کالا تبديل شده است و ديگر نمي توانيم آن را از مرحله هاي مختلف توليد و عرضه ي کالا جدا بپنداريم.

امروز مي دانيم و مي بينيم که بسته بندي خود به صنعتي مجزا تبديل شده و در کنار ديگر صنعت ها جاي گرفته است. بسته بندي با کاغذ، بسته بندي نايلون و نايلکس، بسته بندي با پارچه، بسته بندي با پلاستيک، بسته بندي با مواد في، آلومينيومي و چوبي، بسته بندي با کاغذ هاي کرافت، بسته بندي با سلفون و بيش از ده ها مورد ديگر، از جمله گونه هاي مختلف بسته بندي هستند که هر يک زمينه هاي توسعه و گسترش بي شماري را پيش روي بازارياب، توليد کننده، طراح و البته در نهايت مصرف کننده قرار مي دهند.

از ميان مورد هاي ياد شده در بخش بالا، بسته بندي با نايلون و نايلکس و بسته بندي با کاغذ کرافت، از جمله نمونه هايي هستند که به ظاهر تا کنون بيش از ديگر نمونه ها توجه و تمرکز توليد کننده و مشتري ها را به خود جلب کرده اند.

به همين دليل، نگارنده بر آن شد تا به واسطه ي يادداشت پيش رو، به تحليل، بررسي و هم سنجي دو مورد از بسته بندي هاي ياد شده، يعني بسته بندي کرافت و بسته بندي نايلون و نايلکس بپردازد.

نايلون و نايلکس

مزيت هاي نايلون و نايلکس چيست؟

نايلون و نايلکس ارزان هستند و اين مهم ترين و البته وسوسه برانگيز ترين خاصيت و ويژگي اين دو گونه ي بسته بندي است. ارزان بودن توليد، فرآوري، ساخت و استفاده در بسته بندي، از جمله عامل هايي هستند که سبب شده اند تا نايلون و نايلکس بيش از کاغذ کرافت براي بسته بندي و استفاده مورد توجه قرار بگيرند.

کشور ما ايران از منبع هاي نفتي برخوردار است و همين عامل موجب مي شود تا منبع و ماده هاي اوليه ي مورد نياز بيشتري براي توليد نايلون و نايلکس نسبت به کاغذ به خصوص کاغذ کرافت در اختيار داشته باشيم.

حال به بررسي عامل هاي ياد شده درباره ي کاغذ و کاغذ کرافت مي پردازيم.

کاغذ کرافت نسبت به نايلون و نايلکس، ماده و روش بسته بندي گران قيمتي به شمار مي رود.

کاغذ کرافت از ماده هاي اوليه به نام خمير کرافت يا پالپ پديد مي آيد که همين ماده نيز از چوب توليد و ايجاد مي شود. با ارزيابي و برآورد سر انگشتي مي توانيم به اين مهم دست يابيم که درخت، منبع و عامل مهمي براي توليد و فرآوري کاغذ کرافت به شمار مي رود. همين سبب شده تا توليد کاغذ کرافت نسبت به نايلون و نايلکس، گران تر باشد.

از سويي ديگر، کشور ما در شرايطي به سر مي برد که از نظر منبع اوليه براي توليد کاغذ کرافت، با محدوديت مواجه است و همين مزيد بر علت خواهد بود که چرا اين گونه بسته بندي در ايران توفيقي نيافته است.

کاربرد و استفاده از نايلون و نايلکس و کاغذ کرافت

در کاربرد هم عامل و دليل هاي مهم و البته گوناگوني هستند که نشان مي دهند چرا نايلون و نايلکس بيش از کاغذ کرافت مورد استقبال و مصرف مردم قرار مي گيرد.

ماندگاري، دوام، نفوذ ناپذيري نسبت به رطوبت و سهولت حمل و نقل، از جمله عامل هاي حياتي و تعيين کننده هستند که مصرف کننده را به سمت استفاده از نايلون و نايلکس سوق مي دهند و اين در حالي است که کاغذ کرافت نسبت به نم، رطوبت، پارگي و حمل و نقل، مقاومت و ماندگاري اندکي از خود نشان مي دهد و گزينه ي خوبي براي حمل و نقل هاي طولاني مدت و پر خطر، به شمار نمي رود.

بر خلاف نايلون و نايلکس که بيشتر بر مصرف کننده تمرکز دارند، استفاده از کاغذ کرافت، امتياز هايي را براي جامعه به همراه دارد که در مقاله ي بعدي به آن خواهيم پرداخت.

براي دانلود فايل مقاله ي «بسته بندي با نايلون و نايلکس بهتر است يا بسته بندي با کاغذ کرافت؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «بسته بندي با نايلون و نايلکس بهتر است يا بسته بندي با کاغذ کرافت؟»

استيکر نامي انگليسي است که براي سازه هاي تبليغاتي خاصي به کار مي رود. استيکر ها به طول معمول، به برچسب هاي خاصي که تصوير هاي جذاب و تبليغاتي دارند اطلاق مي شوند. اين دست کالا هاي تبليغاتي، همواره مورد پسند و کاربرد مصرف کننده هاي مختلف بوده است و با وجود گسترش چشم گير تکنولوژي و پيشرفت جامعه، هنوز هم از بين نرفته اند و در قالبي جديد (مجازي) در بستر رسانه هاي اجتماعي حضور دارند.

با وجود تاريخ دور و دراز همه ي آن چه ياد شد، هنوز عمده ي مردم از زمان و چگونگي ساخته شدن استيکر ها بي خبر هستند. پس نگارنده بر آن شد تا به واسطه ي اين مقاله، نگاهي بر روند ساخته و فراگير شدن استيکر ميان مردم داشته باشد.

چه ميزان با استيکر آشنايي داريد؟

از آن جايي که زمان زيادي از توليد و توزيع انبوه استيکر هاي مختلف در بستر اينترنت و تلفن هاي همراه مي گذرد، به همين دليل تصميم داريم تا اندکي از کارکرد هاي پيشين استيکر را براي خواننده مرور کنيم.

باز آمد بوي ماه مدرسه .

گرچه به موهبت تکنولوژي، امروز بيش از ديگر دوره ها درباره ي استيکر مي شنويم، ولي استيکر چندان موضوع جديد و تازه اي نيست. کافي است مروري در خاطره هاي کودکي به خصوص دوره ي مدرسه تان داشته باشيد تا ياد استيکر ها که اون زمان به نام «برچسب صد آفرين» شناخته مي شدند، در ذهن تان زنده شود.

بله. آن چه که امروز به وفور در فضاي مجازي رد و بدل مي شود، پيش از اين نشان و جايزه اي بود که براي گرامي داشت دستاورد هاي چند روز يک دانش آموز به او اعطا مي شد.

در ديگر کابردها، مي توانيم به استيکر هاي به کار رفته در پاکت هاي نامه و دعوت نامه ها اشاره کنيم که کاربرد زيادي در مناسبت ها و پيام هاي مختلف داشت. پس تا اينجا مي توانيم کاربرد هاي زير را براي استيکر تعريف کنيم:

1. تشويق: از مورد هاي موثر و پر کاربرد تري است که عموم مردم نيز بخشي از خاطره هاي خوب دوره ي مدرسه ي خود را در اين مورد مي يابند.


2. دعوت نامه و پاکت نامه: دعوت نامه و پاکت نامه از ديگر سازه هاي چاپي هستند که استيکر کاربرد زيادي در آن ها دارد.


3. لوح تقدير: استيکر ها از جمله ابزار هاي مهم براي استفاده در گونه هاي مختلف لوح تقدير و نامه هاي تشکر بوده اند.


4. اسباب بازي: استيکر هاي مختلف از شخصيت داستان ها، فيلم ها و انيميشن ها، طرفدار هاي زيادي ميان کودکان دارد.


5. اطلاع رساني: براي درج اطلاعات و داده هاي مفيد و کاربردي بر روي ماشين، کالا و ديگر ابزار ها، مي توان از استيکر استفاده کرد. کاربرد آن سريع، آسان و به صرفه است.

استيکر از کجا و چگونه پديد آمد؟

با وجود کاربرد هاي مختلف و گسترده ي استيکر، هنوز عموم مردم درباره ي چگونگي پيدايش و ابداع آن اطلاع چنداني ندارند. به همين سبب، بنا داريم تا در مقاله ي بعدي، به تحليل، بررسي و مرور تاريخ و پيشينه ي ابداع و طراحي استيکر بپردازيم.

در مقاله هاي پيشين بسيار به ضرورت طرح، طراحي و کاربرد آن در فروش کالا پرداخته ايم. با اين حال، تا کنون به مهم ترين عنصري طراحي را خلق مي کند، نگاهي نداشته ايم. نگارنده باور دارد که پرداختن به آفريننده ي طراحي، بيش از پرداختن به طراحي اهميت دارد و به لحني ديگر، مقدمه و پيش آورده اي است که به بهبود هر چه بيشتر و بهتر طراحي منتهي خواهد شد. به همين دليل بر آن شديم تا در اين مقاله، ويژگي هاي مختلف يک طراح خوب و حرفه اي را مورد بررسي و تحليل قرار دهيم.

يک طراحي حرفه اي بايد:

• از محيط، افراد و البته افکار، الهام بگيرد: شايد پيش از اين هم شنيده باشيد که يک طراح، بايد بتواند طراحي هاي الهام بخش خلق و ايجاد کند. با اين حال، طراحي الهام بخش بدون الهام گرفتن از زندگي، محيط، انسان ها و ديگر المان هاي زندگي بشر ممکن نيست.


• نوآوري داشته باشد: يک طراح حرفه اي بايد نوآور باشد و پيوسته بر نوآوري، بينش و خلاقيت خود اضافه کند. حال پرسشي که مطرح مي شود، اين است که نوآوري چگونه ايجاد مي شود و چگونه مي توان به آن دست يافت؟ برخي نوآوري را ذاتي و برخي ديگر اکتسابي مي بينند. با اين حال تجربه نشان داده که ميزان تمرکز و توجه طراح بر کار و شغلش، پيوند مستقيم و معنا داري با ميزان نوآوري او دارد و همين دال بر اين مهم است که نوآوري نه فاکتوري ذاتي و نادر، بلکه مهارتي اکتسابي و دست يافتني است که مي توان با اندکي تمرين و توجه به نگرش هاي نوين و پويا، به آن دست يافت.

• به روز باشد: يک طراحي خوب بايد به روز باشد و پيوسته خود، مهارت، دانش و نگرش خود را به روز کند. پافشاري و اصرار بر طرح، تفکر، بينش و سليقه هاي پيش پا افتاده، نتيجه و دستاوردي جز دور ماندن از قافله ي طراح ها ندارد.


• نقد پذير باشد: هيچ کس کامل نيست و هيچ طرحي هم نمي تواند کامل و صد درصد درست باشد. پس لازم است طراح روحيه و نگرش نقد پذيري را در خود پرورش دهد تا بهتر بتواند با آسيب، کمبود و نقص هاي کار و طرح هاي خود مواجه شود. نقد پذير بودن به طراح کمک مي کند تا دريافت و درک بهتري از نتيجه و جنبه هاي مختلف کار خود بيابد.

• انعطاف پذير باشد: گفتيم که يک طراح بايد نوآور باشد و حال عنوان مي کنيم که لازمه ي نوآوري، انعطاف پذير بودن است. طراح بايد انعطاف پذير باشد. بايد بتواند با گشاده رويي و تفکري باز با طرح، ايده، گرايش و روند هاي نوپديد در بازار و جامعه ي خود رو به رو شود. فراموش نکنيم که انعطاف پذيري و توجه به افقي فراتر از افق فکر خود، از شرط هاي اساسي براي نوآوري و البته طراح بودن است.


• داراي سبک و سياق باشد: در مورد نخست ياد کرديم که طراح بايد بتواند از هر چيزي الهام بگيرد. با اين حال الهام گرفتن نبايد دليلي براي بسته شدن دريچه ي ذهن و تفکر او شود و لازم است  طراح خود زبان، نگرش و چارچوبي شخصي و منحصر به فرد، براي بيان ايده، آرمان و تمايل هاي دروني خود داشته باشد. به همين دليل پيوسته پيشنهاد مي شود که طراح، سبک و چارچوب فکري و کاري مشخصي براي خود تعريف و تدوين کند.

در پايان فراموش نکنيم که اگر طراح نتواند محدوده ي کاري، فکري و ارزشي خاص خود را تعريف و البته در کار ها و طراحي هايش بيان کند، هيچ يک از مورد هاي ياد شده به کار نخواهند آمد و دستاورد کار او تنها نقشي بر کاغذ خواهد بود.

براي دانلود فايل مقاله ي «ويژگي هاي يک طراح حرفه اي»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «ويژگي هاي يک طراح حرفه اي»

• آِيا شما هم جزو کساني هستيد که زياد از استيکر هاي رسانه و شبکه هاي اجتماعي استفاده مي کنند؟


• آيا شما هم قصد داريد استيکر مورد نظر تان را خود به صورت سفارشي در تلگرام يا واتس آپ طراحي و منتشر کنيد؟


• آيا از روش و شيوه هاي بازاريابي و مارکتينگ با استيکر آگاه هستيد؟


• آِيا مي دانيد که استفاده از استيکر تا چه ميزان مي تواند در بازاريابي و مارکتينگ شما موثر باشد؟


• اين مقاله در راستاي پاسخ دادن به دغدغه هاي بالا و به منظرور آشنا ساختن هرچه بيشتر مخاطب و خواننده، ايجاد شده است.


• گرچه در خصوص استيکر، کاربرد آن و فرآيند چاپ و به کارگيري آن سخن ها بسيار گفته ايم، اما باري ديگر براي مرور بيشتر مشتري و مخاطب، اندکي به يادآوري چيستي استيکر و کاربرد آن، و سپس شيوه ي بهينه ي استفاده از استيکر در صنعت و کسب و بازاريابي، نياز داريم. به همين روي، بر آ« شديم تا در پاراگراف بعدي به تحليل اين موضوع بپردازيم.


• استيکر از جمله ابزار هاي تبليغات و مارکتينگ است که به دليل پايين بودن هزينه ي خريد، چاپ و مصرف آن، نقش تعيين کننده اي در تروج و گسترش کالا دارد.


• استيکر موبايل چه تفاوتي با استيکر چاپي دارد؟

همان گونه که غذا هاي مختلف هم چون نان، شيريني و حبوبات، بسته بندي و کاور خاص خود را دارند، استيکر نيز هم چون لوگو، نما و چشم اندازي از صاحب استيکر نشان مي دهد. به همين دليل لازم است تا در طراحي و ساخت آن، نهايت تلاش و دقت به کار گرفته شود.

استيکر موبايل

طراحي و استفاده از استيکر در تلگرام: همه چيز از تلگرام شروع شد. تلگرام نخستين رسانه ي اجتماعي بود که توانست با ابداعي به نام استيکر، يوزر، بازديد کننده و حساب هاي کاربري زيادي را کسب کند.

به دنبال تلگرام، واتس اپ پا به ميان نهاد و با رو نمايي از سرويس ساخت استيکر، تا ميزان زيادي به رقابت و رويارويي با تلگرام پرداخت که البته اينستاگرام نيز پس از آن وارد ميدان شد و از استيکر ها و سرويس هاي ساخت استيکر رو نمايي کرد.

حال شايد اين پرسش براي شما نيز مطرح شود که استيکر چه فايده اي در تلگرام و واتس آپ دارد و اصولا چرا کاربر ها به ساخت و ايجاد استيکر در اين فضا رو مي کنند؟

فلسفه و چرايي استفاده از استيکر در فضاي مجازي نسبت به استفاده از استيکر در فضاي واقعي، متفاوت است. استفاده از استيکر در فضاي مجازي بيشتر براي توسعه و گسترش برند شخصي به کار مي رود و حال آن که استيکر در فضاي واقعي، چندان براي برند شخصي اثر گذار نيست و بيشتر براي کسب و کار ها کاربرد دارد.

اپليکيشين هاي ساخت استيکر در واتس آپ و تلگرام

Sticky Al و Sticky Maker، دو نمونه از اپليکيشن هاي ساخت استيکر هستند که بيش از ديگر اپليکيشن هاي ساخت استيکر به کار مي روند. هر دو اپليکيشن ياد شده اين امکان را به شما مي دهند تا با استفاده از عنوان، عکس و ويرايش هاي مورد نظرتان، به ساخت و طراحي استيکر هاي شخصي و سفارشي خود بپردازيد.

استفاده از استيکر چگونه سبب رشد برند و شناخته شدن کسب و کار مي شود؟

همه مي دانيم که مخاطب و بازديد هاي شبکه هاي اجتماعي مجازي، از جمله تلگرام و اينستاگرام، بيش از ساير ديگر مديوم ها هم چون تبليغات محيطي و بيروني است. همين سبب مي شود تا بازديد کننده هاي بيشتري استيکر شما را ببينند و چون امکان به اشتراک گذاري در اين فضا فراهم است، کاربر هاي مختلف مي توانند استيکر هاي شما را با ديگر عضو ها، دوست ها و کساني که شما با آن ها در تماس نيستيد، به اشتراک گذارند و به اين صورت به گسترش جايگاه برند شما کمک کنند.

براي دانلود فايل مقاله ي «چگونه در موبايل و شبکه هاي اجتماعي مجازي استيکر بسازيم؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «چگونه در موبايل و شبکه هاي اجتماعي مجازي استيکر بسازيم؟».

همان گونه که در مقاله ي پيشين وعده داديم، بنا داريم تا در اين مقاله به تحليل و بررسي چرايي استفاده از کاغذ کرافت نسبت به نايلون و نايلکس بپردازيم. با اين حال براي يادآوري و آماده کردن مخاطب و خواننده با مطلب هاي اين مقاله، بيش از پرداختن به موضوع اصلي، نگاه و مروري بر مطلب هاي مقاله ي پيشين خواهيم داشت.

در يادداشت قبلي از نگارنده، به خاطر داريم که نايلون و نايلکس به دليل ماندگاري بالا، مقاومت در برابر رطوبت، پارگي و سهولت حمل و نقل، به گزينه ي اول و مهم توليد کننده و البته مصرف کننده تبديل شده اند.

از سويي ديگر، دانستيم که کاغذ کرافت به دليل محدود بودن منبع و ماده ي اوليه ي توليد (درخت و چوب)، هزينه بر بودن فرآوري و عدم مقاومت در برابر نم، پارگي و خطر هاي حمل و نقل، چندان نتوانسته در صنعت بسته بندي جايگاه خوبي پيدا کند.

در پايان ياد آور شديم که با وجود قيمت ارزان، مقاومت و سادگي در مصرف و استفاده از نايلون و نايلکس، به دليل ماده ي اوليه و شيوه ي ساخت و توليد نايلون و نايلکس، اين گونه ي بسته بندي چندان براي طبيعت و البته سلامت جامعه مفيد نيست و بهتر است که شيوه هاي ديگر هم چون کاغذ کرافت و نمونه هاي مشابه، جايگزين اين روش و ابزار بسته بندي بشوند.

در ادامه ي مطلب و يادداشت گذشته، اشاره اي به فايده هاي کاغذ کرافت براي جامعه داشتيم و گفتيم که در مقاله ي آتي به اين مهم خواهيم پرداخت. آن چه در اين مقاله خواهيد يافت، تحليلي بر اين موضوع خواهد بود.

چرا کاغذ هاي کرافت از کيسه هاي نايلون و نايلکس بهتر هستند؟

در ادامه به شرح و بررسي دليل و عامل هاي موثري که سبب شده اند تا کاغذ کرافت بيش از کيسه هاي نايلون و نايلکس براي طبيعت و جامعه مفيد باشند، مي پردازيم.

بازيافت: کيسه هاي نايلون و نايلکس، به دليل استفاده از ماده هاي شيميايي و پلاستيک و فرآورده هاي نفتي، نه تنها براي مصرف جامعه و انسان مضر و خطرناک هستند، که بازيافت آن ها نيز فرآيندي زمان بر، پر هزينه و مضر است که سلامت جامعه و مهم تر از همه طبيعت را تهديد مي کند.

اين در حالي است که کاغذ کرافت از فرآيند بازيافت ساده تري برخوردار است و مي توان به سرعت آن را به چرخه ي توليد دوباره باز گرداند. کاغذ هاي کرافت در مسير بازيافت به خمير تبديل مي شوند و مي توانند براي فرآوري ديگر سازه هاي کاغذي، به کار گرفته شوند.

نگه داري جنس و ماده هاي غذايي: همه مي دانيم که استفاده از ماده هاي شيميايي، پلاستيک و مشتق هاي نفتي، نه تنها براي بازيافت، که براي مصرف نيز مضر است و سبب مي شود تا ماده اي که درون ظرف پلاستيکي قرار مي گيرد، از ناحيه ي اين مشتق ها دچار آسيب شود. براي نمونه مي توانيم به استفاده از ماده هاي غذايي در کيسه هاي نايلون و نايلکس اشاره کنيم. قرار دادن نان در کيسه هاي نايلون از جمله مورد هايي است که با انتقال گرما به نايلون، بر روي آن اثر مي گذارد و بخشي از ماده هاي مضر نايلون را به نان نيز منتقل مي کند. همين موضوع براي ديگر ماده هاي غذايي نيز صحت دارد. ماهي، سبزيجات و ميوه نيز (به ميزاني کم تر)، در معرض اين آسيب و زيان قرار دارند.

با اين حال کاغذ کرافت شرايط مساعد و مناسبي را براي نگه داري و حمل و نقل نان و ديگر ماده هاي غذايي فراهم مي کند و همين سبب حفظ سلامتي و ايمني افراد و جامعه مي گردد.

در نهايت لازم است يادآوري کنيم که به دليل وارداتي بودن تکنيک و فن ساخت کاغذ کرافت و البته گران بودن مواد اوليه ي آن نسبت به پلاستيک (نايلون و نايلکس)، اين گونه ي بسته بندي چندان مورد توجه قرار نگرفته است. نگارنده اميد دارد تا در آينده و با گسترش تکنيک، منبع هاي مالي و حمايت دولت، شاهد پيشرفت و رشد اين تکنيک بسته بندي در کشور مان باشيم.

براي دانلود فايل مقاله ي «کاغذ کرافت يا نايلون و نايلکس؟ کدام براي طبيعت مناسب تر است؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «کاغذ کرافت يا نايلون و نايلکس؟ کدام براي طبيعت مناسب تر است؟».

زماني بسته بندي تنها براي نگه داري و حمل و نقل کالا به کار مي رفت و تنها بخشي از جزئيات و اطلاعات ضروري (قيمت و تاريخ انقضا)، بر روي آن درج مي شدند. به مرور زمان و با گسترش دانش مارکتينگ و البته فناوري، بسته بندي ها خود نقشي مجزا و حياتي در بازاريابي و به فروش رفتن کالا يافتند. همين عامل سبب پيدايش و گسترش شرکت هايي شد که امروزه به نام شرکت هاي چاپ و بسته بندي مي شناسيم. طراح ها، گرافيست ها، هنرمند ها و ديگر افراد مربوطه، همه پيوسته در تلاش هستند تا با به کارگيري دانش روز، متد هاي نوين و ايجاد تمايز و البته جذابيت به بسته بندي، امتياز کالا و در نتيجه فروش سازمان را افزايش دهند.

همان گونه که پيش از اين ياد شد، امروزه بسته بندي به عنوان آخرين بازارياب و زبان گوياي کالا به شمار مي رود. به همين دليل نگارنده بر آن شد تا در اين مقاله به نکته هاي «کاربردي» در طراحي بسته بندي مناسب بپردازد.

1. بسته بندي قابل استفاده باشد

هنگام طراحي و ايده پردازي براي بسته بندي، پيوسته به اين موضوع فکر کنيد که چگونه مي توانيد بسته بندي کالا را قابل استفاده کنيد. به اين معنا که بسته بندي (جدا از کالا)، خود کاربرد و استفاده داشته باشد و مصرف کننده بتواند حتي پس از مصرف کالا، از بسته بندي آن نيز بهره ببرد. اين جمله ي نگارنده را فراموش نکنيد : امروزه بسته بندي، يکي از عامل و راه هاي مهم براي ايجاد ارزش افزوده در کالا به شمار مي رود.

براي نمونه، يکي از شرکت هاي توليد آدامس در آمريکا، آدامس ها را داخل توپ بازي قرار داد. روشن است که بچه ها و کودکان، هر بار با ديدن توپ بازي و آدامسي که درون آن قرار دارد، براي خريدن آن وسوسه مي شوند. در واقع کودک اين طور تصور مي کند که با خريد توپ، جايزه اي به نام آدامس نيز به او تعلق مي گيرد.

1. رويداد ها را فراموش نکنيد

رويداد و روند هاي روز، از جمله ي مهم ترين عامل و البته محرک ها براي ترغيب خريدار ها به خريد هستند. بهره گيري از رويداد ها و مناسبت ها، با توجه کردن به مسئله و روند هاي روز، کالا و بسته بندي را در کانون توجه و تمرکز مشتري قرار مي دهد و ميل او را براي خريد، بيشتر مي کند. براي نمونه، تصور کنيد که شرکت شما در زمينه ي چاپ و توليد دستمال کاغذي فعاليت دارد و بازي هاي جام جهاني فوتبال، در جريان است. يک طراح هوشمند، مي تواند از اين فرصت بهره بگيرد و جعبه هاي دستمال کاغذي را با طرح و بسته بندي هاي فوتبالي به بازار عرضه کند. رويداد ها، مناسبت ها، روند ها و هر آن چه که موضوع بحث جامعه و مردم است، مي تواند در طراحي و بسته بندي کالا اثر گذار و البته ضامن افزايش فروش کالا باشد.

1. نوآوري

با اين که سال هاست از نوآوري و خلاقيت سخن گفته مي شود، اما نگارنده باور دارد که هنوز آن گونه که بايد، به اين موضوع پرداخته نشده است و عمده ي توليد کننده ها، چندان درک درستي از آن ندارند.

آن چه در نوآوري مهم است، شکستن مرز و چارچوب است. با اين حال، اين چارچوب شکني، نبايد به گونه اي باشد که به استاندارد هاي صنعت و بازار آسيب وارد کند يا آن ها را به پرسش بکشد. گرچه ممکن است برخي نوآوري هاي اين چنيني در بلند مدت پذيرفته شوند، ولي در مرحله ي نخست، جامعه آن ها را پس مي زند که اگر سازمان سازمان کوچکي باشد، در همان گام نخست نوآوري متلاشي خواهد شد.

منظور از استاندارد چيست؟

کفش در جعبه هاي کاغذي فروخته مي شود. گل به صورت شاخه اي يا دسته اي خريداري مي شود. قهوه و نوشيدني، در ليوان و ظرف هاي مشابه مصرف مي شوند. مورد هاي ياد شده، همه جزو استاندارد هاي هر صنعت و مارکت هستند. پس سعي نکنيد اين استاندارد هاي اساسي را به چالش بکشيد.

براي دانلود فايل مقاله ي «طراحي و توليد بسته بندي کاربردي»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «طراحي و توليد بسته بندي کاربردي».

سلفون پوشش و به اصطلاح کاوري شفاف و براق است که از ماده اي به نام سلو فرآوري و توليد مي شود. سلفون به طور عمده بر پايه ي پروپيلن توليد و ساخته مي شود. با توجه به اين که سلفون از سلو پديد مي آيد, پس لازم است تا ابتدي نگاهي به سلو و چگونگي ايجاد آن داشته باشيم.

فيلم هاي سلوي نخستين بار  در انگليس و توسط شيميدان ها, در اواخر دهه ي 1890 ميلادي, ايجاد و به جهان عرضه شدند. پس از اين, در سال 1912، سلفون توسط شيمي دان سوييسي به نام جاکوبز ساخته شد. گرچه جاکوبز سوييسي در ابتدا هدفي جز پيش گيري از جذب رطوبت را دنبال نمي کرد, ولي اندکي بعد با گسترش سلفون و البته رشد تکنولوژي و فناوري, رفته رفته فرآيند ساخت و توليد سلفون, روکش هاي سلفون و کاور و بسته بندي هاي سلفون نيز گسترش پيدا کرد و کارکرد هاي مهمي چون جلوگيري از نفوذ رطوبت, جلوگيري از ورود هوا, وزن کم سلفون, نازک بودن سلفون و مقاومت سلفون در برابر پارگي و فشار, به سلفون اضافه شدند و سبب شدند تا سلفون در صنعت هاي ديگري چون بسته بندي, مواد غذايي, دکوراسيون منزل و ديگر صنعت هاي مشابه نيز کارکرد خاص خود را بيابد.

جالب است بدانيد که در نقطه هايي از جهان, سلفون نه تنها به پلاستيک سلفون که به هر پلاستيک شفاف و نازکي اطلاق مي شود. آمريکا و البته کشور ايران نيز از جمله کشور هايي هستند که سلفون در نگاه عموم و جامعه, به عنوان پلاستيک نازک و شفاف شناخته مي شود.

سلفون چه کاربرد هايي دارد؟

يکي از پرسش هاي مهمي که همواره براي عموم مصرف کننده ها مطرح است, اين مهم است که سلفون چه کاربردي دارد و چرا با وجود نايلون و نايلکس، به سلفون نياز است؟

بسته بندي و پوشاندن کالا هاي مختلف، همواره جزو دغدغه و موضوع هاي مهمي بوده است که انسان ها در طول تاريخ با آن سروکار داشته اند. با اين حال، گاهي پيش مي آيد و لازم است که در عين بسته بندي و پوشاندن کالا، کاور و پوشش مورد نظر، چندان خود را نشان ندهد و زيبايي و جلوه هاي ظاهري کالا، از بين نرود. سلفون از جمله ابزار و گونه هاي بسته بندي است که دغدغه هاي ياد شده را پوشش مي دهد.

کاربرد سلفون در صنايع دستي و زمينه هاي هنري و گرافيکي: يکي از دغدغه هاي هميشگي هنرمند ها و فعال هاي عرصه ي صنايع دستي, نگه داري از آثار ساخته شده و حفظ زيبايي آن ها در گذر زمان است. سلفون به دليل ماهيت پلاستيکي, جنس و ويژگي هاي مربوط به پوشاندن کالا, گزينه ي خوبي براي نگه داري از آثار هنري به شمار مي رود. گذشته از اين, خاصيت و ويژگي شفاف بودن سلفون سبب مي شود تا هم از کالا محافظت شود و هم جنبه هاي زيبا و ظرافت هاي آن از ديد مخاطب و مشتري پنهان نماند.

نايلون و نايلکس چه هستند و چه تفاوتي با سلفون دارند؟

از آن جايي که به تفضيل در مقاله هاي پيشين راجع به نايلون سخن رانده ايم, در اين جا به يادآوري همين نکته اکتفا مي کنيم که نايلون, از پلي اتيلن سبک توليد و ايجاد مي شود و همين موضوع است که کارکرد هاي خاص و متفاوتي نسبت به سلفون براي آن ايجاد مي کند. همان گونه که مي دانيد, نايلون بيشتر براي تبليغات, حمل و نقل کالا و البته بسته بندي به کار مي رود.

نايلون شبرنگ چيست و چه تفاوتي با نايلون دارد؟

نايلون شبرنگ همان نايلوني است که به طور معمول از آن براي بسته بندي و وکيوم کردن بسته هاي فرآوره هاي گوشتي که در فروشگاه و سوپر مارکت موجود است, به کار مي رود. نايلون هاي شبرنگ نسبت به دما حساس هستند و همين موضوع سبب شده تا در دماي بالا تغيير حالت بدهند که البته اين خاصيت و ويژگي, نقش مهمي در استفاده از اين نايلون در صنعت مواد غذايي و بسته بندي فرآورده هاي گوشتي نيز داشته است.

نايلکس از ديگر هم خانواده هاي نايلون است که بر خلاف نايلون, از پلي اتيلن سنگين ساخته و پرداخته مي شود و همين سبب شده تا خشک باشد و مانند نايلون نرمي نداشته باشد. در خصوص ديگر تفاوت هاي نايلون و نايلکس مي توانيد به مقاله ي مربوطه رو کنيد.

نايلکس به دليل ساختار و فرآيند ساختي که دارد، بيشتر در صنعت هايي که به پلاستيک هاي ضخيم و مقاوم تر نسبت به سلفون نياز دارند، به کار مي رود. کيسه هاي فريزر، سفره هاي يک بار مصرف، کيسه هاي زباله، دست کش دندان پزشکي، کيسه هاي شيريني و ساندويچ و مورد هايي اين چنيني، از کاربرد هاي مختلف نايلکس هستند.

براي دانلود فايل مقاله ي «سلفون، نايلون و نايلکس چه تفاوتي دارند؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «سلفون، نايلون و نايلکس چه تفاوتي دارند؟».

بر خلاف باور عموم نسبت به بسته بندي، تا کنون روند، نگرش، ديدگاه و حتي دانش و علم هاي مختلفي در اين زمينه ايجاد شده و گسترش يافته است. به لحني ديگر، بسته بندي نه تنها کاور و پوششي براي کالا، که شخصيتي براي آن، بازارياب سازمان و البته اعتبار و ارزش کالا و سازمان خواهد بود. به همين دليل، تاکنون روند هاي مختلفي متوجه اين مهم بوده اند و هر يک بر شاخه، جنبه و گوشه اي از پديده ي چند وجهي و ناهمگون بسته بندي، اثر گذاشته اند و هر يک اهميت و ساختار خاص خود را دارد.

در مقاله ي پيش رو، نگارنده ابتدا به معرفي و سپس به تحليل روند هاي مهم و اثرگذار بر صنعت بسته بندي مي پردازد. پس اگر به دنبال آگاه شدن نسبت به روند هاي موجود در صنعت بسته بندي هستيد، اين مقاله را از دست ندهيد. گذشته از اين، اگر توليد کننده، طراح، فروشنده و يا هر شخص و سازماني هستيد که در زمينه ي بسته بندي و چاپ فعاليت دارد، اين مقاله مي تواند دستاورد هاي دانشي مفيد و سازنده اي براي شما داشته باشد.

در حاشيه ي بسته بندي

گرچه همان گونه که ياد شد، مصرف کننده و عموم مشتري ها درک و ديدگاه جامع و البته درستي نسبت به بسته بندي ندارند، با اين حال، اگر هم نظر و رويکردي در اين باره در دست باشد، عمده ي ديدگاه ها به مسائل و موضوع هايي هم چون حفاظت از محيط زيست، تميز بودن، مقاوم بودن و ديگر چالش هاي مشابه محدود مي شود و همين نشان مي دهد که تا چه ميزان شناخت مصرف کننده نسبت به بسته بندي و چالش هاي آن، محدود است. با اين همه، بسته بندي در اين چارچوب تنگ و محدود جاي نمي گيرد و دامنه ي تحليل آن، به محور هاي زيادي منتهي مي گردد. براي نمونه، نوآوري يکي از همين چالش هاي مهم بسته بندي است که متاسفانه توجه چنداني به آن نمي شود که البته خود حکايتي طولاني دارد. در ادامه هر يک از اين روند ها را بررسي مي کنيم.

1. 
   

   نوآوري

   
   

نوآوري از جمله چالش، دغدغه و روند هاي داغ و هميشگي در بحث بسته بندي و چاپ بوده اند. همواره سازمان ها، کارخانه ها و ديگر توليد کننده ها و تامين کننده ها کوشيده اند تا با استفاده از طرح هاي جديد، کاربري هاي نوين و متنوع، در بسته بندي هاي خود نوآوري ايجاد کنند و از اين راه ارزش افزوده اي براي بسته بندي و طرح هاي خود ايجاد کنند.

1. 
   

   مقاومت

   
   

ميل به بقا و دوام، همواره يکي از پيش ران هاي مهم و تعيين کننده در بشر بوده است که البته به صنعت بسته بندي نيز سرايت کرده است. تامين کننده، توليد کننده و سازنده ها، همواره در تلاش بوده اند تا با استفاده از شيمي مواد، علم ماده و ديگر دانش هاي مربوطه،

1. 
   

   بازيافت

   
   

با وجود همه ي جنگ ها، سختي ها، آلودگي ها و ديگر چالش هاي محيطي و زيستي، بشر همواره ميل به حفظ و نگه داري از محيط زندگي و زيست بومش را در کنش هاي مختلف و به گونه هاي گوناگون، نشان داده است. بازيافت نيز يکي از نمود هاي اين ميل مهم بشر است که از ابتداي پيدايش و گسترش صنعت بسته بندي، همواره مورد توجه بشر بوده است.

1. 
   

   مينيماليسم

   
   

مينيماليسم از ديگر روند و دغدغه هاي مهم در صنعت بسته بندي است. در اين رويکرد سازمان ها مي کوشند تا با استفاده از تکنيک هاي جديد، طرح هاي نوآورانه و ابتکار هاي صنعتي، بسته بندي هاي خود را هر روز کوچک تر و مناسب تر مي سازند و سعي مي کنند فضاي کم تري را در کارخانه، قفسه و خانه اشغال کنند.

با اين حال، هنوز (و تا هميشه)، تکنولوژي و دانش بشر، حرکت رو به جلوي خود را ادامه مي دهد و آن چه امروز به عنوان پيشرفت از آن ياد مي کنيم، به موزه ي فردا مي پيوندند و روياي فردا، به واقعيت.

براي دانلود فايل مقاله ي «روند هاي ماندگار صنعت بسته بندي»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «روند هاي ماندگار صنعت بسته بندي».

مقوا از جمله ابزار هاي ضخيم و پر کاربردي است که به طور معمول براي بسته بندي، حمل و نقل و نگه داري کالا، مواد و ابزار هاي مختلف به کار مي رود. همان گونه که از نوشته هاي پيشين به ياد داريد، مقوا نوعي بسته بندي ضخيم، قهوه اي زنگ و کاغذي است که بيشتر از کاغذ هاي کم کيفيت و کم مصرف ساخته و پرداخته مي شود.

با وجود کاربرد هاي گسترده ي مقوا در بسته بندي کالا، توليد کالا، حمل و نقل کالا و نگه داري و فروش آن در فروشگاه، کاربرد هاي گسترده ي ديگري نيز براي مقوا وجود دارند که البته بيش از جنبه هاي تجاري، به جنبه هاي کاربردي و تسهيل زندگي مي پردازد. در اين يادداشت نگارنده به تحليل و پردازش کارکرد و کاربرد هاي بسته بندي مقوايي در منزل و کار هايي غير از خريد و فروش کالا مي پردازد.

مقوا و بسته بندي مقوايي چه کاربردي در خانه و منزل دارد؟

يکي از راه هاي نگه داري از محيط زيست و صرفه جويي در زمان، هزينه و انرژي، بازيافت مواد و استفاده ي دوباره از آن ها است. اين شيوه و رفتار، به ويژه در خانه و کار هاي منزل، اهميت دو چنداني مي يابد. مقوا از جمله ي همين ابزار ها است که کاربرد و استفاده هاي زيادي در منزل دارند.

استفاده از مقوا براي نگه داري لوازم و ابزار هاي غير قابل استفاده

همه ي ما ابزار و لوازم غير قابل استفاده ي زيادي داريم که چون در حال حاضر پاسخ گوي نياز ما نيستند، از آن ها استفاده نمي کنيم. ولي از آن جايي که براي ابزار مورد نظر هزينه کرده ايم و ممکن است در آينده به کارمان بيابد، پس نمي توانيم از آن صرف نظر کنيم. مقوا و بسته بندي هاي مقوايي، پوشش و محل خوبي براي نگه داري و حفاظت از اين گونه ابزار هاي غير قابل استفاده هستند.

شما مي توانيد ابزار و وسيله هايي که اکنون لازم نداريد، در اين جعبه ها قرار دهيد و در انباري نگه داري کنيد.

استفاده از مقوا براي پوشاندن دريچه ي کولر، درز ها، کف اتاق، زير گلدان و پا دري، از ديگر کاربرد و استفاده هايي هستند که مقوا براي اهالي منزل ايجاد مي کند.

استفاده از مقوا براي درست کردن آتش

شما مي توانيد مقوا هاي باطله و به درد نخور را در کناري نهاده و در زمان لازم، از آن ها براي درست کردن آتش، ريختن زباله، پوشاندن سطح زمين و مورد هايي از اين دست، استفاده نماييد.

استفاده از مقوا در آشپزخانه

اگر شما هم جزو آن دسته از خانواده هايي هستيد که ظرف و لوازم آشپرخانه ي چيني زياد دارند، مي توانيد از اين پيشنهاد بهره ببريد. مقوا به دليل جنس، ضخامت و ساختاري که دارد، پوششي مناسب و با دوام براي قرار دادن ميان ظرف هاي چيني از جمله بشقاب، ليوان، کاسه، سيني و ديگر مورد هاي مشابه، به کار مي رود. مي توانيد مقوا هاي جمع شده را در اندازه هاي دلخواه برش دهيد، آن را ميان ظرف هاي چيني بگذاريد و به اين روش، از آسيب ديدن، ضربه خوردن و شکسته شدن ظرف و لوازم چيني خود، پيش گيري کنيد. اين مورد به ويژه در اسباب کشي و جا به جايي منزل، کاربرد و کارکرد زيادي دارد.

استفاده از کارتن و جعبه هاي مقوايي در اثاث کشي و جا به جايي منزل

کارتن و جعبه هاي مقوايي خود را دور نريزيد. آن ها را در گوشه و کناري نهاده و در زمان مقتضي، از آن به عنوان محفظه و فضايي براي بسته بندي، حمل و نگه داري از لوازم مورد نياز در اسباب کشي و انتقال منزل، استفاده کنيد.

در پايان اگر هيچ يک از روش هاي پيشنهادي نگارنده موثر نشد، مي توانيد جعبه هاي مقوايي و مقواي خود را به فروشنده، سوپر مارکت يا مرکز بازيافت، تحويل دهيد.

براي دانلود فايل مقاله ي «کارکرد هاي مقوا در بسته بندي و منزل»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «کارکرد هاي مقوا در بسته بندي و منزل».

بار ها در خصوص کيسه ي برنج سخن گفتيم و جنبه هاي مختلف کيسه ي برنج را مورد بررسي و تحليل قرار داديم.

ياد گرفتيم که کيسه ي برنج, نخستين جنبه, تصوير و نمايي است که در ذهن مخاطب مي ماند و بر کنش هاي آتي او اثر گذار است.

هم چنين از فايده هاي بهداشتي, تجاري و زيبايي شناسانه ي کيسه هاي برنج صنعتي, از جمله کيسه هاي پارچه اي و کيسه هاي پلي پروبيلن ياد کرديم و گفتيم که استفاده از کيسه برنج صنعتي يا کيسه برنج پارچه اي و کيسه برنج هاي پلي پرو بيلن, نه تنها سبب صرفه جويي در هزينه, زمان و حفظ سلامت کيسه مي شود, که بر حفظ محيط زيست نيز اثر گذار است و با بازيافت ساده و کم هزينه, سبب کاهش آلاينده هاي زيست محيطي و طبيعي مي شود.

حال بنا داريم تا در اين مقاله, به بررسي و تحليل چرايي و دليل استفاده از کيسه هاي برنج پارچه اي, کيسه هاي برنج پلي پرو بيلن و کيسه برنج هاي صنعتي, بپردازيم.

صرفه جويي در زمان: همه مي دانيم که با گسترش تکنولوژي و پيشرفت زندپي, رفته رفتع زمان به دارايي واقعي و سرمايه ي مهم انسان ها تبديل مي شود. کيسه برنج هاي صنعتي و پارچه اي به اين دليل که در وزن هاي ثابت, اندازه گيري شده و مشخص توليد شده اند, در زمان خريدار صرفه جويي ني کنند و خريدار مي تواند با اطلاع از وزن کيسه برنج, به ميزان و تعداد مشخص و لازم از کيسه برنج خريداري کند.

عدم دخالت دست: کيسه برنج هاي صنعتي و پارچه اي به اين دليل که در کارخانه و توسط دستگاه هاي مخصوص و ويژه ي کيسه برنج پر مي شوند, از بهداشت و کيفيت بالاتري نسبت به کيسه برنج هايي که با دست پر مي شوند, بهره مند هستند.

افزون بر اين, کيسه هاي برنج ماشيني و کيسه برنج هاي پارچه اي, به همان دليل ياد شده, در سراسر مسير خروج از کارخانه تا رسيدن به فروشگاه و در نهايت رسيدن به دست مشتري, در شرايط بهتر و مطمين تري نگه داري و حمل و نقل مي شوند و خريدار اطمينان دارد که در طول مسير حمل کيسه برنج از کارخانه تا فروشگاه, دخالتي در کيسه برنج صورت نگرفته است.

پيگيري تخلف و پاسخ گويي بهتر: کيسه برنج هاي صنعتي و پارچه اي, به دليل استفاده از نام تجاري, اطلاعات توليد کننده و ساير اطلاعات مورد نياز بر روي آن, از پشتيباني بهتري برخوردار هستند. مي پرسيد چگونه؟؟

تصور کنيد شما کيسه ي برنج پارچه اي و صنعتي را خريداري مي کنيد و در خانه متوجه وجود عيب و نقصي در کيسه يا برنج مي شويد. در اين حالت کافي است کيسه را به فروشگاه ببريد يا با کارخانه و توليد کننده تماس بگيريد و مشکل کيسه برنج را با آن ها در ميان بگذاريد. در بد ترين حالت, نتيجه اين است که شما از خريدن دوباره از کيسه برنج مربوط به برند ياد شده, صرف نظر مي کنيد. اما اگر کيسه برنج از نوع کيسه برنج هاي معمولي و ساده باشد, شما به سادگي نمي توانيد صاحب برند را پيدا کنيد و چه بسا در آينده فروشنده از همان برنج در بسته بندي ديگري به شما بفروشد.

درپايان, بايد اين گونه عنوان کنيم که کيسه هاي برنج صنعتي, کيسه برنج ماشيني و يا همان کيسه هاي برنج پلي پروبيلن, به دليل ثبت اطلاعات مورد نياز, شرايط مناسب براي حمل و نقل کيسه, نگه داري کيسه و خريد و بردن آن به خانه, نه تنها سبب صرفه جويي در هزينه و زمان خريد و نگه داري از برنج مي شوند, که شرايط مساعد و مطلوبي را براي نگه داري و حمل و نقل کيسه برنج و در نهايت مصرف برنج فراهم مي آورند که البته سلامت جامعه را به دنبال خواهد داشت.

براي دانلود فايل مقاله ي «کيسه برنج چه کاربرد هايي دارد؟»، بر لينک زير کليک کنيد. 

فايل مقاله ي «کيسه برنج چه کاربرد هايي دارد؟».

لوگو از جمله عامل هاي اثر گذار بر سازمان و بخش جدايي ناپذير هويت آن به شمار مي رود. با اين حال، طراحي لوگو هم چون ديگر فرآيند هاي کاري، سلسله مراتب و گام هاي حساب شده اي دارد که بر ارزش لوگو و ضريب نفوذ آن ميان جامعه ي مخاطب و مشتري ها، اثر گذار است. به همين جهت در اين يادداشت نگارنده بر آن شد تا به طراحي گرافيک که از جزو گام هاي نخست و البته مهم طراحي لوگو به شمار مي رود، بپردازد.

طراحي گرافيک چيست؟

طراحي گرافيک نخستين گام در طراحي لوگو به شمار مي رود. طراحي گرافيک را مي توان نما، چشم انداز، کليت و نقشه ي نخستين از لوگو دانست. طراحي گرافيک به مانند همان نقشه و چارچوب نخستين است که يک معمار براي طراحي ساختمان، از آن بهره مي گيرد.

طراحي گرافيک کمک مي کند تا طراح درک و دريافت درستي از مرحله هاي طراحي لوگو، روند کار و ابزار هاي مورد نياز داشته باشد.

متناسب با نياز، هدف و مسيري که شرکت در پيش روي خود دارد، هر طراحي گرافيک مي تواند از نشانه ها، نماد ها و المان هاي معنايي خاص و متمايز از ديگران بهره بگيرد.

حال پرسش اين است که چگونه و با استفاده از چه روش هايي مي توانيم يک طراحي خوب داشته باشيم؟

1. الهام بگيريد

سعي کنيد تا جايي که زمان و انرژي به شما اجازه مي دهد، نمونه کار هاي مشابه و مورد نظر را مرور کنيد و از آن ها الهام بگيريد. همواره به ياد داشته باشيد که الهام گرفتن به معناي کپي برداري نيست و البته بدون ايده گرفتن از کار هاي مشابه و به اصطلاح بدون دست مايه ي اوليه، هيچ گاه نمي توان طراحي مناسب و پسنديده اي ارائه کرد.

1. فرصت فکر کردن به خود بدهيد

لازم است که پس از مشاهده و مقايسه ي نمونه هاي مشابه و کار هاي انجام شده، مدتي را بدون تماس دوباره با هيچ طرحي و ايده اي، به تفکر و پي بردن به برداشت و ايده هاي شخصي خود بپردازيد. در اين گام تا جايي که امکان دارد به فکر خود اجازه ي نمود و بروز بدهيد و به هيچ وجه مانع از بروز ايده و طرح هاي مختلف (هرچند عجيب و غريب)، نشويد.

1. هنگام طراحي گرافيک

سعي کنيد چک ليستي از کاربرد، ويژگي ها، هدف، آرمان و ديگر اطلاعات مربوط به کالا و شرکت سفارش دهنده داشته باشيد. اين اطلاعات و ويژگي ها به شما کمک مي کنند تا طرح و ايده هاي پيشين را در قالبي مدون و منظم، گردآوري و پياده سازي کنيد.

1. مطالعه کنيد

نگارنده مطالعه را از عنصر هاي موثر و البته فراموش شده ي طراحي گرافيک مي داند که متاسفانه به دليل گسترش فناوري و آهنگ سريع زندگي روزمره، کم کم از قلمرو طراحي و گرافيک خارج مي شود. مطالعه در زمينه ي نماد ها، نشانه ها و مفهوم هايي که در طراحي به کار مي بريد، در طراحي شما اثرگذار است و به آن معنا و جهت مي دهد. منبع هاي مطالعاتي اجتماعي، تاريخي و روان شناسي تا ميزان زيادي مي تواند در طراحي و ايده پردازي هاي مختلف به شما کمک کند.

اتود زدن را فراموش نکنيد

در پايان لازم است ياد آوري کنيم که هيچ گاه نبايد طراحي و ايده پردازي را کنار بگذاريد. همواره در تلاش باشيد و در زمان هاي مختلف به طراحي هاي آزاد و برون ريزي افکار و ايده هاي مانده در ذهن بپردازيد. اين ايده ها و طرح هاي آزاد، در آينده به منبعي غني و ارزشمند براي طراحي هاي بعدي شما تبديل خواهند شد و چه بسا طرح هاي جذابي از دل همين اتود هاي ساده بروز کند.

براي دانلود فايل مقاله ي «درباره ي طراحي گرافيک، طراحي لوگو و طراح»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «درباره ي طراحي گرافيک، طراحي لوگو و طراح».

سلفون استرچ، همان نايلون استرچ است که چون نازک تر و با حالت و ويژگي کشساني بيشتري ساخته و توليد مي شود، به آن سلفون استرچ مي گويند.

سلفون استرچ يا همان نايلون استرچ، کاربرد و استفاده ي زيادي در صنعت بسته بندي، به ويژه بسته بندي مواد غذايي (بسته بندي مرغ، بسته بندي گوشت، بسته بندي ماهي و ديگر فرآورده هاي گوشتي و غذايي)، دارد.

نظر به اهميت سلفون و نايلون استرچ در بسته بندي مواد غذايي و و البته اهميت بسته بندي مواد غذايي در سلامت و بهداشت جامعه، نگارنده بر آن شد تا فضايي از اين مقاله را به بحث پيرامون سلفون و نايلون استرچ و جايگاه آن در صنعت بسته بندي مواد غذايي، در نظر بگيرد.

سلفون استرچ، نايلون استرچ و روکش هاي پلاستيکي چه هستند؟

سلفون و نايلون استرچ

سلفون و نايلون استرچ از جمله ي پر کاربرد ترين روکش و کاور هاي پلاستيکي هستند که در صنعت هاي غذايي به کار مي روند. از ميان گروه روکش هاي پلاستيکي، نايلون و سلفون استرچ، بيش از ديگر مواد کاور و بسته بندي هاي پلاستيکي، کاربرد دارند.

اين جنس از سلفون و نايلون، استفاده ي زيادي در بسته بندي مواد غذايي دارد و دامنه ي اين کاربرد، نه تنها به کارخانه هاي توليد و فرآوري مواد غذايي محدود نمي شود، که مورد هايي چون استفاده در فروشگاه هاي عرضه ي مواد غذايي، رستوران ها، ساندويچ فروشي ها، خوراک پزي و البته آشپزخانه هاي خانگي را نيز در بر مي گيرد.

حال شايد اين پرسش مطرح شود که نايلون و سلفون استرچ چرا به اين ميزان در صنعت هاي غذايي به ويژه بسته بندي مواد غذايي کاربرد دارند؟

با وجود کارکرد گسترده ي مشتق هاي پلاستيکي به ويژه نايلون و سلفون در صنعت بسته بندي مواد غذايي، با اين حال به دليل جنس اين مواد، هرچه کم تر از آن ها استفاده شود، بهتر است. از سويي، اگر گونه هاي مختلف بسته بندي که مناسب بسته بندي مواد غذايي هستند را در نظر آوريم، در مي يابيم که از ميان آن ها، نايلون و سلفون مناسب ترين گزينه ها هستند. پس چاره اي نيست، جز استفاده از نايلون و سلفون، البته به ميزان محدود. نايلون و سلفون استرچ، به دليل ويژگي کشساني که دارند، به راحتي کشيده مي شوند و همين سبب مي شود تا وزن کم تري از نايلون و سلفون براي بسته بندي و روکش کردن ماده ي غذايي نياز باشد.

از ديگر ويژگي هاي سلفون و نايلون استرچ، مي توانيم به وزن کم و عدم نفوذ اکسيژن به داخل بسته بندي اشاره کنيم. گرچه سلفون و نايلون استرچ نسبت به ديگر سازه هاي پلاستيکي بسته بندي سالم و بهداشتي تر هستند، اما به دليل پلاستيکي بودن آن ها، هرچه کم تر از آن ها استفاده شود، بهتر است و اين مورد تنها به واسطه ي وزن کم سلفون و نايلون استرچ محقق مي شود.

به عبارتي ديگر: سلفون و نايلون استرچ، بهينه و سالم ترين گونه ي بسته بندي هستند که نه تنها تمام ويژگي ها براي يک بسته بندي مناسب (عدم نفوذ اکسيژن، عدم نفوذ رطوبت، فرم پذير بودن و انعطاف پذيري) را دارا هستند، که به دليل وزن کم و پوشش دادن کامل مواد غذايي، به راه کار نخست براي بسته بندي مواد غذايي تبديل شده اند. همان گونه که مي دانيد, رطوبت و البته بروز و نفوذ اکسيژن, از جمله عامل هاي فاسد کننده ي ماده هاي غذايي هستند. سلفون و نايلون هاي استرچ به دليل جلوگيري از نفوذ رطوبت و اکسيژن, سبب مي شوند تا فرآورده هاي گوشتي در فضاي منجمد تازگي و طراوت خود را حفظ کنند. پس جاي تعجبي ندارد که مي بينيم با شدت گرفتن روند صنعتي شدن جامعه, بيش از پيش غذا هاي فرآوري شده و منجمد را با روکش هاي نايلون و سلفون و در بسته بندي هاي سلفوني مي يابيم.

با اين حال تنها بسته بندي و استفاده از نايلون و سلفون استرچ کافي نيست. به زباني ديگر, سلفون و نايلون نيز مي توانند خود عامل فساد و تباهي ماده و فرآورده هاي غذايي باشند.

اگر سلفون و نايلون به کار رفته در بسته بندي مواد غذايي از ماده هاي اوليه ي تازه و نو تهيه نشده باشد، همين عامل خود مي تواند سبب سنگين شدن روکش سلفون و نايلون و البته کاهش کيفيت آن شود که پيامدش را در فاسد شدن مواد غذايي و آلوده شدن آن ها نشان مي دهد.

پس پيش از خريد سلفون و نايلون، اطمينان حاصل کنيد که سلفون و نايلون خريداري شده از مواد نو و تازه تهيه شده باشد.

براي دانلود فايل مقاله ي «سلفون استرچ چيست و از سلفون استرچ چه مي دانيم؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «سلفون استرچ چيست و از سلفون استرچ چه مي دانيم؟».

کيسه هاي برنج، ابزار، وسيله و محفظه اي هستند که به طور عموم براي نگه داري، حمل و نقل و خريد و فروش ميزان مشخصي برنج استفاده مي شوند. هم چون برخي ديگر از کالا هاي غذايي، غلات و حبوبات، برنج نيز از جمله فرآورده هاي کشاورزي است که به دليل ماهيت، جنس و ساختاري که دارد، نمي توان آن را به طور جداگانه تهيه کرد و بايد درون محفظه و فضايي قرار بگيرد. کيسه برنج و يا همان گوني برنج سابق، ابزار و وسيله اي است که براي اين کار و هدف استفاده مي شود.

با گذشت زمان و پيشرفت تکنولوژي، صنعت و البته ساختار هاي گوناگون آن، دگرگوني هاي بسياري را تجربه کرده اند و همين عامل سبب شده است تا صنعت بسته بندي، به ويژه بسته بندي برنج، از اين قاعده و روند تاثير بگيرد و جدا نباشد.

نگارنده قصد دارد تا در اين مقاله، به بررسي گونه هاي مختلف بسته بندي، روند هاي موجود در بسته بندي و بررسي بسته بندي هاي مختلف و متفاوت کيسه هاي برنج بپردازد. تحليل نقطه هاي قوت، امتياز، مزيت و البته نقطه هاي تاريک، ضعف و عيب هر يک از بسته بندي هاي برنج، از جمله نکته و محور هاي مورد نظر اين يادداشت است که به آن ها خواهيم پرداخت. نکته ي مهم اين است که برخي از مطلب هاي ياد شده در اين مقاله، در مقاله و يادداشت هاي پيشين از نگارنده نقل شده اند ولي به اين سبب که ممکن است خواننده فرصت بازخواني مقاله هاي ياد شده را نداشته باشد، عمده و شالوده ي آن ها را بار ديگر در اين يادداشت و مقاله ي بعدي مرور خواهيم کرد.

گوني هاي پلاستيکي: گوني هاي پلاستيکي را شايد بتوان نخستين و جزو ابتدايي ترين گونه هاي بسته بندي برنج و البته غلات دانست. گرچه تکنولوژي و صنعت بسته بندي پيشرفت هاي زيادي را تجربه کرده اند و گونه هاي بسته بندي برنج تکامل هاي زيادي را به خود ديده اند، ولي اين کيسه ها هنوز هم در برخي نقطه هاي کشور و توسط تعدادي از توليد کننده ها، کاربرد و استفاده دارند.

اين کيسه هاي به دليل اين که از مشتق و فرآوده هاي نفتي توليد و فرآوري شده اند، عيب هاي زيادي دارند و چندان براي مصرف هاي امروزي پيشنهاد نمي شوند.

از امتياز هاي کيسه هاي پلاستيکي مي توانيم به توليد، فرآوري و مصرف ساده و کم هزينه ي آن اشاره کنيم. هم چنين حمل و نقل ساده و سريع آن، از ديگر امتياز هاي ياد شده است.

اين کيسه ها در برابر گرما، آسيب هاي محيطي هم چون پارگي، جذب گرد و خاک و سقوط کردن، چندان مقاوم نيستند و ممکن است با يک بار آسيب ديدن، تمام برنج و محتواي درون خود را ضايع و تلف کنند. امروزه اما به لطف پيشرفت تکنولوژي و البته رشد اقتصاد، چندان ضرورتي براي استفاده از اين نوع بسته بندي هاي برنجي وجود ندارد.

کيسه هاي نايلوني برنج: کيسه هاي نايلوني از ديگر کيسه و ابزار هاي بسته بندي برنج هستند که به طور معمول براي حمل و نقل مسير هاي کوتاه، در زمان کوتاه و ميزان اندکي از برنج به کار مي روند و استفاده مي شوند. گرچه اين کيسه ها نيز هم چون ديگر کيسه هاي پلاستيکي هستند و عيب هاي مشابه به آن ها را دارند، ولي به دليل اين که فقط براي مسير هاي کوتاه و حمل و نقل از مغازه تا خانه به کار مي روند، استفاده ي اين گونه از آن ها چندان ضرر نخواهد داشت.

گوني برنج کنفي، کيسه هاي پارچه اي و کيسه هاي پلي پروپيلن، از ديگر محور و نمونه هاي بسته بندي برنج هستند که با رويکردي مشابه رويکرد مقاله ي حاضر، در مقاله ي آتي به آن ها خواهيم پرداخت.

براي دانلود فايل مقاله ي «انواع کيسه هاي برنج در يک نگاه (1)»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «انواع کيسه هاي برنج در يک نگاه (1).

در اين مقاله به بيان و بسط محور هايي از بسته بندي (با تمرکز بر صنعت مواد غذايي)، مي پردازيم. همان گونه که در مقاله هاي پيشين ياد کرديم و به آن پرداختيم، نکته هاي زيادي در طراحي و بسته بندي مواد غذايي وجود دارند. با اين حال، نکته هايي که در اين يادداشت بيان مي شوند، بيشتر کلي هستند و جنبه ي عمومي دارند، بر خلاف ديگر مطلب هاي ياد شده که بيشتر بر جزئيات متمرکز بودند.

1. کالا: کالا بيش از هر چيز ديگري، زبان گويا و فصيح خود است. بحث هاي زيبايي شناسي، جنس جعبه و ساختار آن، از جمله المان هاي اثرگذار بر طراحي و بسته بندي کالا هستند. با اين حال، «زيبايي شناسي» و «کاربرد»، بيش از ديگر ويژگي هاي کالا اهميت دارند. متاسفانه بيشتر طراح ها تنها بر يکي از اين دو فاکتور تمرکز مي کنند و همين سبب زايل شدن بسته بندي و دل زدگي مشتري نسبت به آن مي شود. تمرکز بيش از حد بر زيبايي شناسي، از کارکرد بسته بندي مي کاهد و نپرداختن به آن، سبب يکنواخت شدن بسته بندي و ضعف آن در برابر کالاي رقيب مي شود. پس لازم است اين دو به يک ميزان مورد توجه قرار بگيرند.


2. پيوستگي و انسجام: اشتباه نکنيد. مراد از پيوستگي، پيوستگي و انسجام در «يک» بسته بندي نيست. منظور از پيوستگي، انسجام در «مجموعه» ي بسته بندي و طرح هايي است که توسط يک سازمان عرضه مي شود. آيا تا به حال به مجموعه کالا هايي که از سوي يک تامين کننده ي واحد عرضه مي شود توجه داشته ايد؟ اگر تامين کننده ي ياد شده، نقش مهمي در بازار دارد، يقين بدانيد که انسجام و پيوستگي را مي توانيد در مجموعه ي کالا هاي برند مورد نظر بيابيد. در اين مورد سعي بر آن است که طراحي و بسته بندي مجموعه کالا هاي يک تامين کننده، بتوانند پيام، آرمان و افق واحدي را به مشتري هاي مختلف عرضه کنند که البته کار آساني و چندان ساده اي نيست.

به جهت معدود بودن نمونه هاي اين مورد در کشور ايران، ناچار هستيم تا نمونه اي خارجي و از صنعتي غير غذايي را مثال بزنيم. کافي است نگاهي به کالا هاي مختلف شرکت اپل (تلفن همراه، تبلت، کامپيوتر شخصي و لپ تاپ) داشته باشيد. آن گاه در مي يابيد که ساختار و طراحي همه ي کالا هاي اين شرکت، پيام و آرماني واحد، يعني سادگي، ظرافت و تناسب را به ذهن کاربر القا مي کنند.

هرچه انسجام ياد شده بيشتر باشد، شرکت در نظر مشتري، قابل اعتماد، حرفه اي و هدفمند به نظر مي رسد.

1. دستورالعمل: تهيه و قراردادن دستورالعمل استفاده از کالا، از جمله روش هاي موثر و قدرت مندي است که حس احترام زيادي به مخاطب و مشتري القا مي کند. هيچ گاه دچار اين فريب نشويد که مشتري و مخاطب از سازوکار استفاده از کالاي شما مطلع است. حتي اگر شرايط نيز چنين نشان دهد، باز هم قراردادن دستورالعمل، مي تواند احترام و وفاداري مشتري نسبت به سازمان را دو چندان کند و نشان مي دهد که تامين کننده براي مشتري ارزش قائل است. ليفت لت، پم فلت، دفترچه ي راهنما و ديگر ابزار هاي مشابه، از جمله راه کارهاي نويني هستند که براي پوشش دادن اين مهم منظور شده اند. از آن ها بهره بگيريد و نشان دهيد که براي مشتري، انتخاب و اعتماد او، ارزش فراواني قائل هستند.

با وجود همه ي آن چه که ياد شد، نبايد فراموش کنيم که شرط اصلي و اساسي ماندگاري در صنعت (به ويژه صنعت دگرگون شونده و پوياي بسته بندي)، نه تنها هم گام شدن با دگرگوني ها، که ايجاد دگرگوني و چشم انداز هاي نوين است. انتظار نداشته باشيد که با اتکا بر چند نکته، بتوانيد در «بلندمدت» دوام و ماندگاري سازمان را تضمين کنيد. به باور نگارنده، ماندگاري در صنعت بسته بندي، بيش از هر چيز به ساختاري چابک و چالاک و البته نگرشي منعطف و خلاق نياز دارد.

براي دريافت فايل مقاله ي «نکته هايي مهم درباره ي بسته بندي»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «نکته هايي مهم درباره ي بسته بندي».

همه روزه مي بينيم که به لطف تکنولوژي، ماده هاي جديد، بسته بندي ها نوين و مختلف و طرح هاي رنگارنگ و متنوعي به بازار و صنعت بسته بندي عرضه مي شوند. با عرضه شدن بسته بندي، طرح، جنس و مواد مختلف، اين پرسش پيش مي آيد که کدام بسته بندي مقرون به صرفه و مناسب تر است؟ کدام بسته بندي بيشتر عمر و ماندگاري دارد؟ کدام بسته بندي بهتر مي تواند از جنس و محتواي درونش نگه داري کند؟

آيا ومي دارد که از بسته بندي هاي مختلف استفاده کنيم؟ خير. هيچ ومي ندارد که همه ي بسته بندي هاي مختلف و گوناگون را مورد استفاده قرار دهيم. حال شايد اين پرسش مطرح شود که بسته بندي مناسب کدام است و چگونه مي توانيم بسته بندي مناسب را تشخيص دهيم و تهيه کنيم؟

هم چون هر فرآيند خريد و تبادل کالا، پاسخ اين پرسش نيز به مصرف کننده و شخص خريدار مربوط است. اين شخص خريدار و مصرف کننده است که تشخيص مي دهد کدام بسته بندي مناسب و کدام نا مناسب است و اين به معناي آن است که گزينش بسته بندي، با توجه به نوع کالا و مصرف کننده، متفاوت خواهد بود.

با اين حال نکته و محور هايي هستند که اگر آن ها را در نظر بگيريم، مي توانند به انتخاب بهتر نوع بسته بندي کمک کنند. در ادامه به عامل هاي کليدي در گزينش و انتخاب بسته بندي مناسب براي خريدار و مصرف کننده مي پردازيم.

عامل هاي زياد و متعددي در بسته بندي کالا اهميت دارند که نگارنده از ميان آن ها، چهار مورد را اساسي و مهم تر مي داند:

مسير و روش خريد کالا: مسير و روش خريد کالا عاملي مهم و تعيين کننده در گزينش نوع بسته است. اين که محل و فروشگاه مورد نظر براي خريد کالا به خانه ي شما نزديک است يا نه، مي تواند در تعيين نوع بسته بندي اثر گذار باشد. براي نمونه، شما قصد خريد نان داريد و نانوايي در فاصله ي 5 دقيقه اي از خانه ي شما قرار دارد و هوا مناسب است. پس ضرورتي ندارد که از نايلون و نايلکس براي حمل نان به خانه استفاده کنيد. در اين مورد مي توانيد با عدم استفاده از بسته بندي هم چون نايلون و نايلکس، در مصرف پلاستيک صرفه جويي کنيد که در نهايت به صرفه جويي در توليد پلاستيک، صرفه جويي در اقتصاد و البته حفظ سلامت محيط زيست منتهي مي گردد.

حمل و نقل: حمل و نقل کالا نيز بسيار مهم است. شايد شما قصد خريد ماهي از فروشگاهي در نزديکي منزل داشته باشيد. اين مورد نيز هم چون مورد قبل است ولي چون نوع کالا و به طبع آن بسته بندي کالا متفاوت است، پس نمي توان هم چون مورد پيشين از بسته بندي استفاده نکرد. در اين خصوص پيشنهاد مي شود از کاغذ کرافت استفاده کنيد. چرا که هم سالم تر و هم مقرون به صرفه است. ولي اگر از پلاستيک هم استفاده کرديد، آن را براي مصرف هاي بعدي کنار بگذاريد.

نگه داري: نگه داري کالا در منزل، خود مي تواند نقشي مهم در انتخاب بسته بندي داشته باشد. اگر بنا داريد کالاي مورد نظرتان را براي مدتي طولاني درمنزل نگه داري کنيد يا براي مصرف طولاني مدت آن را خريده ايد، از بسته بندي هاي سالم و ماندگار هم چون کيسه هاي پارچه اي و پلي پروپيلن استفاده کنيد.

استفاده ي دوباره از بسته بندي پس از مصرف آن: بهتر است هنگام گزينش و انتخاب بسته بندي، در نظر داشته باشيد که آيا بنا داريد پس از مصرف نيز از بسته بندي مورد نظر استفاده کنيد يا نه. همين مورد مي تواند در تعيين نوع و گونه ي بسته بندي، شما را ياري دهد. براي نمونه اگر مي دانيد که در آينده براي مصرف هاي ديگر (خريد، نگه داري و حمل و نقل) به بسته بندي نياز خواهيد داشت، پس بهتر است که براي بسته بندي از ابزار هايي چون کيسه هاي پلي پروپيلن که ماندگاري و دوام بيشتري دارند استفاده نماييد.

براي دانلود فايل مقاله ي «کدام بسته بندي مفيد و مقرون به صرفه است؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «کدام بسته بندي مفيد و مقرون به صرفه است؟».

از يادداشت هاي پيشين به ياد داريم که کاتالوگ ابزار، متد و روشي براي تبليغات و اطلاع رساني شرکت به مشتري است. هم چنين در يادداشت ها به کاربرد کاتالوگ، چيستي آن، انواع کاتالوگ، کاتالوگ آنلاين، کاتالوگ آفلاين و هر آن چه که به کاتالوگ، طراحي کاتالوگ، چاپ کاتالوگ و پخش کاتالوگ مربوط است، پرداختيم.

اگر به ياد داشته باشيد، در بخشي از مقاله ي مربوط به کاتالوگ، نگارنده نکته اي مهم و متاسفانه مغفول مانده از توجه را خاطر نشان کرد که اين مقاله مي کوشد تا نکته ي ياد شده را بسط و گسترش دهد.

نکته چه بود؟ بر خلاف آن چه که عموم مردم تصور مي کنند، کاتالوگ و بروشور تفاوت هاي عمده اي با هم دارند که در اين مقاله به آن مي پردازيم.

پس از مطالعه ي آن چه ياد شد، نخستين پرسشي که به ذهن خواننده مي آيد، اين است که کاتالوگ و بروشور چه کاربردي دارند که آن ها را از يکديگر متمايز مي سازد.

در ادامه به بيان تفاوت هاي کاتالوگ و بروشور مي پردازيم.

کاتالوگ چه کاربردي دارد؟

کاتالوگ به طور معمول براي معرفي کالا، سرويس و هر آن چه که يک سازمان عرضه مي کند به کار مي رود. در بياني ديگر کاتالوگ بيشتر جنبه ي اطلاع رساني به منظور بازاريابي و مارکتينگ را دنبال مي کند تا اطلاع رساني به منظور کمک به مخاطب و مصرف کننده. با بيان جمله ي بالا بايد تا حدودي متوجه کاربرد بروشور و در نتيجه تفاوت آن با کاتالوگ شده باشيد.

طراحي و چاپ کاتالوگ بايد با هدف آن منطبق و سازگار باشيد. به اين معنا که طراحي و چاپ کاتالوگ بايد با انگيزه ي بيشينه ساختن آگاهي مشتري از برند، کالا و سرويس سازمان، بيشينه ساختن جذب مشتري و در نهايت بيشينه ساختن خريد از سازمان توسط مشتري انجام شود.

پس لازم است طراحي کاتالوگ، زيبا، جذاب، معتبر، چشم گير و نافذ باشد.

از نگارنده به ياد داشته باشيد که: کاتالوگ بايد مشتري را ترغيب کند تا کاتالوگ را بردارد و مطلب هاي آن را مطالعه کند.

بروشور چه کاربردي دارد؟

بروشور هم چون کاتالوگ، از سازه هاي تبليغاتي به شمار مي رود با اين تفاوت که هم چون کاتالوگ، هدف عمده ي آن جذب مشتري به ميزان محسوس نيست.

اگر کاتالوگ با طراحي جذاب و چشم گير سعي در قاپيدن مشتري دارد، بروشور از راه اطلاع رساني و افزايش آگاهي به اين مهم دست مي يابد. در زباني ديگر، کاتالوگ مسيري مستقيم و بروشور مسيري نامستقيم براي جذب و افزايش مشتري دارند.

اگر بخواهيم به زباني ساده و روشن صحبت کنيم، بايد بگوييم که بروشور صرفا نوعي دفترچه راهنما است که مي کوشد تا اطلاعات و داده هاي مورد نياز مصرف کننده براي استفاده از کالا را به او ياد آور شود و دستور کاري براي چگونگي بهره مند شدن از کالا و سرويس هاي سازمان به او ارائه دهد.

هم چون کاتالوگ، لازم است تا در طراحي بروشور هم نکته هايي منطبق و سازگار با هدف آن رعايت شوند که در مطلب زير به آن ها مي پردازيم.

در طراحي و چاپ بروشور سعي کنيد هدف و تمرکز خود را بر روي اطلاع رساني، نحوه ي استفاده از کالا و سرويس، نکته هاي فني، بهداشتي، آموزشي و نگهداري، متوجه سازيد.

در پايان اين نکته را از نگارنده به ياد داشته باشيد که مخاطب و مصرف کننده بايد با خواندن و مطالعه ي يکباره ي بروشور کالا و سازمان شما، به همه ي آن چه که براي استفاده ي هرچه بهتر از کالا و سرويس سازمان نياز دارد، دست پيدا کند که اگر چنين نباشد، بايد گفت که بروشور نتوانسته هدف خود را محقق سازد. پس در طراحي و چاپ کاتالوگ، تبليغات و در طراحي و چاپ بروشور، اطلاع رساني را مد نظر قرار دهيد.

براي دانلود فايل مقاله ي «کاتالوگ چيست؟ بروشور چيست؟ (کاتالوگ و بروشور چه تفاوتي دارند؟)»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «کاتالوگ چيست؟ بروشور چيست؟ (کاتالوگ و بروشور چه تفاوتي دارند؟)».

از دير باز تا کنون، کيک کاربرد و مصرف زيادي در برنامه ي غذايي و البته مراسم و مناسک هاي مختلف بشر داشته است. همواره به ياد داريم، مي خوانيم و مي دانيم که کيک عنصر و مهمان اصلي هر مراسم، مجلس و جشني بوده است و بشر کوشيده است تا با استفاده از آن، فضا و اتمسفر بهتري را براي خود و ديگران رقم بزند.

با اين حال به لطف تکنولوژي، امروزه مي بينيم که بر خلاف گذشته، توليد، پخت و البته مصرف کيک بيش از پيش ساده، سريع و البته ارزان شده است. روشن است که با گسترش يافتن فرآيند توليد و عرضه ي کيک، صنعت هاي وابسته به آن نيز نقش برجسته اي مي يابند و بشر توجه بيشتري به آن ها مي کند.

هم چون ديگر کالا و ماده هاي غذايي صنعتي، کيک نيز از رشد و گسترش صنعت بسته بندي بي بهره نمانده است و همواره در معرض ارزش هاي افزوده اي که از اين صنعت به صنعت توليد و فرآوري کيک سرازير مي­گردد، قرار گرفته است.

کاپ کيک يا همان مافين، از جمله دستاورد هاي ارزشمند و بي بديلي است که صنعت بسته بندي براي صنعت توليد و فرآوري کيک به همراه داشته است. کاپ کيک را مي توان ظرفي، کاسه، سيني کوچک و بسته بندي انفرادي براي کيک دانست. کاپ کيک اين امکان را به شما مي دهد تا کيک هاي خود را در قالب و ميزان هاي انفرادي، به تعداد و اندازه ي شخصي براي هر يک از مهمان ها، دوست ها و آشنا هاي خود بپزيد و سرو کنيد.

کاپ کيک ها به طور معمول از ترکيب هاي مختلف کاغذ و مقوا و البته مشتق هاي پلاستيکي سالم و مناسب اين کار، ساخته مي شوند. ساختار خاص کاپ کيک به شما اين امکان را مي دهد تا مواد اوليه ي پخت کيک را درون آن ريخته، آن را درون فر قرار دهيد و سپس براي مهمان هاي خود، آماده کنيد.

از نکته هاي مهم براي انتخاب و گزينش کاپ کيک مناسب، مي توانيم به جنس کاغذ، جنس روکش به کار رفته در درون و بيرون آن اشاره کنيم. مهم است که کاپ کيک از پلاستيک، کاغذ گلاسه و مقوا هاي مناسب و سالمي تهيه شده باشد.

کاپ کيک ها گونه هاي مختلفي دارند. برخي از آن ها براي مرحله ي پيش از پخت کيک و پخت کيک به کار مي روند و برخي ديگر براي مرحله ي پس از پخته شدن کيک استفاده و کاربرد دارند. مهم اين است که مصرف کننده درک و شناخت کافي از چرايي مصرف کاپ کيک داشته باشد. براي نمونه، اگر قصد شما سرو کردن کيک در مراسم و محفل است، بهتر است از پيش از کاپ کيک هايي که براي پخت کيک به کار مي روند استفاده کنيد تا پس از پخت کيک زحمت خاصي براي تقسيم آن و قرار دادن در کاپ کيک نداشته باشيد که البته اگر اين موضوع پيش از پخت کيک انجام شود به مراتب بهتر است.

خبر خوب اين است که عمده ي کاپ کيک هاي موجود در بازار، براي اين گونه مصرف تهيه شده اند و شما مي توانيد با مراجعه به فروشنده که عمده ي آن ها نيز قنادي ها هستند، کاپ کيک مورد نظر خود را تهيه کنيد.

نکته ي بعدي در خريد کاپ کيک، جنس، طرح، شيوه ي مصرف کردن و رنگ و چيدمان آن است که البته نگارنده در مقاله و يادداشت هاي بعدي، به آن ها نيز خواهد پرداخت. پس اگر قصد استفاده از کاپ کيک را داريد، ادامه ي مقاله ي پيش رو را دنبال کنيد تا اهم مطلب و نکته هاي مهم در خصوص خريد و مصرف کاپ کيک يا همان مافين را دريابيد.

براي دانلود فايل مقاله ي «کاپ کيک چيست؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «کاپ کيک چيست؟».

ابزار ها و سازه هاي مختلف بسته بندي، هم چون نايلون، نايلکس، کاغذ کرافت، کيسه هاي پلي پروپيلن، کيسه هاي برنج، کيسه هاي پارچه اي و در نهايت گوني هاي معروف و شناخته شده که در گذشته براي بسته بندي و حمل و نقل برنج به کار مي رفتند، هر کدام مصرف، ويژگي و کاربرد خاص و ويژه ي خود را دارند.

بر خلاف باور و ديدگاه عموم، همه ي مورد هاي بسته بندي که در بالا ياد شد، افزون بر کاربرد بسته بندي و نگه داري محتواي داخلشان (مواد غذايي، ميوه، حبوبات، برنج، غلات و نمونه هاي مشابه)، کاربرد هاي گسترده و فراواني در کار هاي روزمره که در خانه انجام مي گيرند، دارند.

بي اطلاعي و عدم آگاهي نسبت به کاربرد و استفاده ي شيوه هاي بسته بندي و استفاده ي دوباره از بسته بندي هاي مختلف هم چون نايلون، کاغذ کرافت و کيسه هاي برنج، سبب شده تا اين گونه هاي بسته بندي پس از يک بار مصرف، دور انداخته شوند. شيوه اي که نه تنها براي اقتصاد خانواده مفيد و به صرفه نيست، که در بلند مدت به آسيب رساندن به جامعه، محيط زيست، اقتصاد کشور و ديگر بخش و زمينه هاي مرتبط، مي انجامد.

پس نگارنده بر آن شد تا در مجموعه يادداشت هايي جداگانه، به تحليل و پردازش کاربرد و استفاده هاي مختلف گونه هاي متفاوت بسته بندي (به ويژه کاغذ کرافت، نايلون، کيسه برنج و کيسه هاي پلي پروپيلن) در خانه و خانه داري، بپردازد.

اين يادداشت به بررسي و آناليز کاربرد هاي کاغذ کرافت در کار هاي روزمره ي منزل نگاه دارد.

استفاده از کاغذ کرافت براي جلد کردن دفتر

کاغذ کرافت به دليل مقاومت، سادگي، رنگ مناسب و جنس خوبي که دارد، يکي از گزينه هاي کاربردي و مفيد براي جلد کردن کتاب و دفتر کودک ودانش آموز به کار مي رود. البته اين درباره ي موردي است که کاغذ کرافت پيش از اين براي نگه داري موادي مانند گوشت و ماهي که اثري از محتوا بر روي کاغذ باقي مي گذارند، استفاده نشده باشد.

استفاده از کاغذ کرافت براي نقاشي کردن و يادداشت

در اين مورد سالم بودن کاغذ کرافت چندان اهميت ندارد. تنها کافي است که کاغذ ساده و بدون طرح باشد. شما مي توانيد کاغذ مورد نظر را در اختيار کودک و فرزند خود قرار دهيد تا از آن به عنوان صفحه اي براي نقاشي، طراحي، خوش نويسي و يادداشت کردن، استفاده کند. با اين کار شما اطمينان خواهيد داشت که اگر کاغذ را دور انداختيد، به اندازه ي کافي از آن بهره برده ايد.

استفاده از کاغذ کرافت براي پوشاندن سطح و زمينه هاي مختلف

هم چنين مي توانيد از کاغذ کرافت براي پوشاندن سطح و زمينه هاي مختلف در خانه استفاده کنيد. براي نمونه مي توانيد از کاغذ کرافت براي پوشاندن پشت شيشه، پنجره و هر سطح نمايان و شفافي که تمايل داريد پوشانده شود، استفاده کنيد.

کاغذ کرافت به دليل مقاومت نسبي در برابر رطوبت، هم چنين گزينه ي خوبي براي پوشاندن سطح ابزار و وسيله هاي موجود در انباري به کار مي رود. با اين کار شما اطمينان خواهيد داشت که وسيله ي موجود در انباري نسبت به جذب گرد، خاک، غبار و رطوبت، مقاومت و ايمني نسبي خواهد داشت.

افزون بر دو مورد ياد شده، مي توانيد از کاغذ کرافت براي بسته بندي وسيله و سازه هاي شيشه اي خود و پوشاندن و پر کردن جعبه ي حاوي سازه هاي شيشه اي و پلاستيکي (ليوان، استکان، بشقاب و ديگر نمونه هاي همانند)، استفاده کنيد.

در نهايت اگر هيچ يک از گزينه هاي ياد شده به کار شما نيامد، مي توانيد از کاغذ کرافت براي پاک و تميز کردن سطح هاي شيشه اي مختلف هم چون پنجره و يا شيشه ي اتومبيل، استفاده کنيد. پيش از اين مورد اطمينان حاصل کنيد که کاغذ کرافت ياد شده به بوي ماهي و گوشت، آغشته نباشد که البته به کاغذي ديگر براي پاک کردن آلودگي ايجاد شده نياز خواهيد داشت.

براي دانلود فايل مقاله ي «مصرف هاي کاغذ کرافت در خانه»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «مصرف هاي کاغذ کرافت در خانه».

بر خلاف ديگر سازه و روش هاي بسته بندي که برخي قدمتي بيش از يک قرن دارند، مدت زمان چنداني از پيدايش و ساخت سلفون نمي گذرد. سلفون نخستين بار در سال 1924 و در ايالات متحده ي آمريکا پديد آمد و از همان زمان تحول، دگرديسي و موج هاي گسترده اي را نه تنها در صنعت چاپ و بسته بندي مواد غذايي و کالا ها، که در صنعت و کسب و کار تبليغات و بازاريابي پديد آورد.

سلفون جزو مشتق هاي سلو به شمار مي رود. در دهه ي 60 ميلادي و با گسترش دانش و صنعت چاپ و بسته بندي، ابزار هاي ديگري چون پلي اتيلن پديد آمدند ولي سلفون هم چنان جزو يکي از روش هاي ماندگار و موثر چه در بسته بندي کالا و مواد غذايي و چه در تبليغات و بازاريابي، باقي ماند که البته بي دليل و توجيه هم نبود.

سلفون چيست و چگونه ساخته شده است؟

سلفون يکي از پر کاربرد ترين پليمر ها است که تا کنون صنعت بسته بندي و چاپ به خود ديده است. از ويژگي هاي مهم و برجسته ي سلفون مي توانيم به مقاومت بالاي آن در برابر خراش و خرد شدن اشاره کنيم.

ويژگي هاي ساختاري سلفون چه هستند؟

شفافيت سلفون: سلفون شفاف است. به دليل ترکيب در مشتق هاي پليمري و شيوه ي ساخت و پرداخت سلفون، اين ماده از شفافيت بيشتري نسبت به ديگر سازه هاي پليمري هم چون پلاستيک، نايلون و نايلکس برخوردار است و همين سبب شده تا کاربرد چشم گير و گفتني در صنعت بسته بندي مواد غذايي باز، به ويژه خشکبار و شيريني و آجيل داشته باشد.

سلفون در برابر اسيد و باز مقاوم است: به دليل ويژگي هاي ساختاري و ترکيب هاي شيميايي که در ساخت و پردازش سلفون به کار مي رود، سلفون نسبت به ديگر سازه هاي بسته بندي هم چون نايلون و نايلکس، در برابر اسيد و باز مقاومت بيشتري دارد.

تاب آورندگي بالا در برابر حرارت: سلفون نسبت به نايلون و نايلکس، در برابر حرارت تاب آورندگي بيشتري دارد و همين سبب مي شود تا سلفون گزينه ي بهتر و کاربردي تري براي بسته بندي مواد غذايي باشد.

کاربرد هاي سلفون چه هستند؟

سلفون در صنعت بسته بندي کاربرد و استفاده هاي گوناگوني دارد. با اين حال عمده ي کاربرد هاي سلفون در صنعت هاي غذايي برجسته هستند و بيشتر اين صنعت از ويژگي هاي سلفون برخوردار شده است. در ادامه به شرح ديگر ويژگي و کارکرد هاي سلفون در صنعت هاي مختلف مي پردازيم:

بسته بندي مواد غذايي با سلفون: ويژگي هايي که درباره ي سلفون بر شمرديم، همه سبب شدند تا سلفون بهترين گزينه و انتخاب براي نگه داري مواد غذايي پس از استفاده و باز کردن بسته بندي باشد. همه ي ما دست کم يک بار غذا، خوراکي، سالاد، ميوه و ديگر ماده هاي غذايي را با روکش و کاور سلفون ديده ايم.

بسته بندي دستگاه هاي بيمارستاني و استفاده از سلفون در صنعت پزشکي: صنعت پزشکي و تجهيزات پزشکي نيز از فايده و ويژگي هاي سلفون بي بهره نمانده اند. ويژگي چسبندگي، انعطاف و باز شوندگي سلفون سبب شده اند تا سلفون بهترين گزينه براي پوشش کامل و سراسري دستگاه و تجهيزات بيمارستاني و پزشکي باشد.

صنعت البسه و پوشاک: صنعت پوشاک و مد و لباس از ديگر صنعت هاي پر کاربرد و پر مصرفي است که از ويژگي هاي سلفون بي بهره نمانده است. سلفون به دليل ويژگي هايي چون شفافيت، مقاومت در برابر گرما و سهولت لمس بدون آسيب رساندن به لباس، به گزينه و انتخاب نخست براي بسته بندي و پوشاندن لباس هاي نمونه در لباس فروشي ها تبديل شده است.

براي دانلود فايل مقاله ي «سلفون چيست و کاربرد هاي سلفون در صنعت بسته بندي چه هستند؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «سلفون چيست و کاربرد هاي سلفون در صنعت بسته بندي چه هستند؟».

از يادداشت هاي پيشين به ياد داريم که کاتالوگ ابزار، متد و روشي براي تبليغات و اطلاع رساني شرکت به مشتري است. هم چنين در يادداشت ها به کاربرد کاتالوگ، چيستي آن، انواع کاتالوگ، کاتالوگ آنلاين، کاتالوگ آفلاين و هر آن چه که به کاتالوگ، طراحي کاتالوگ، چاپ کاتالوگ و پخش کاتالوگ مربوط است، پرداختيم.

اگر به ياد داشته باشيد، در بخشي از مقاله ي مربوط به کاتالوگ، نگارنده نکته اي مهم و متاسفانه مغفول مانده از توجه را خاطر نشان کرد که اين مقاله مي کوشد تا نکته ي ياد شده را بسط و گسترش دهد.

نکته چه بود؟ بر خلاف آن چه که عموم مردم تصور مي کنند، کاتالوگ و بروشور تفاوت هاي عمده اي با هم دارند که در اين مقاله به آن مي پردازيم.

پس از مطالعه ي آن چه ياد شد، نخستين پرسشي که به ذهن خواننده مي آيد، اين است که کاتالوگ و بروشور چه کاربردي دارند که آن ها را از يکديگر متمايز مي سازد.

در ادامه به بيان تفاوت هاي کاتالوگ و بروشور مي پردازيم.

کاتالوگ چه کاربردي دارد؟

کاتالوگ به طور معمول براي معرفي کالا، سرويس و هر آن چه که يک سازمان عرضه مي کند به کار مي رود. در بياني ديگر کاتالوگ بيشتر جنبه ي اطلاع رساني به منظور بازاريابي و مارکتينگ را دنبال مي کند تا اطلاع رساني به منظور کمک به مخاطب و مصرف کننده. با بيان جمله ي بالا بايد تا حدودي متوجه کاربرد بروشور و در نتيجه تفاوت آن با کاتالوگ شده باشيد.

طراحي و چاپ کاتالوگ بايد با هدف آن منطبق و سازگار باشيد. به اين معنا که طراحي و چاپ کاتالوگ بايد با انگيزه ي بيشينه ساختن آگاهي مشتري از برند، کالا و سرويس سازمان، بيشينه ساختن جذب مشتري و در نهايت بيشينه ساختن خريد از سازمان توسط مشتري انجام شود.

پس لازم است طراحي کاتالوگ، زيبا، جذاب، معتبر، چشم گير و نافذ باشد.

از نگارنده به ياد داشته باشيد که: کاتالوگ بايد مشتري را ترغيب کند تا کاتالوگ را بردارد و مطلب هاي آن را مطالعه کند.

بروشور چه کاربردي دارد؟

بروشور هم چون کاتالوگ، از سازه هاي تبليغاتي به شمار مي رود با اين تفاوت که هم چون کاتالوگ، هدف عمده ي آن جذب مشتري به ميزان محسوس نيست.

اگر کاتالوگ با طراحي جذاب و چشم گير سعي در قاپيدن مشتري دارد، بروشور از راه اطلاع رساني و افزايش آگاهي به اين مهم دست مي يابد. در زباني ديگر، کاتالوگ مسيري مستقيم و بروشور مسيري نامستقيم براي جذب و افزايش مشتري دارند.

اگر بخواهيم به زباني ساده و روشن صحبت کنيم، بايد بگوييم که بروشور صرفا نوعي دفترچه راهنما است که مي کوشد تا اطلاعات و داده هاي مورد نياز مصرف کننده براي استفاده از کالا را به او ياد آور شود و دستور کاري براي چگونگي بهره مند شدن از کالا و سرويس هاي سازمان به او ارائه دهد.

هم چون کاتالوگ، لازم است تا در طراحي بروشور هم نکته هايي منطبق و سازگار با هدف آن رعايت شوند که در مطلب زير به آن ها مي پردازيم.

در طراحي و چاپ بروشور سعي کنيد هدف و تمرکز خود را بر روي اطلاع رساني، نحوه ي استفاده از کالا و سرويس، نکته هاي فني، بهداشتي، آموزشي و نگهداري، متوجه سازيد.

در پايان اين نکته را از نگارنده به ياد داشته باشيد که مخاطب و مصرف کننده بايد با خواندن و مطالعه ي يکباره ي بروشور کالا و سازمان شما، به همه ي آن چه که براي استفاده ي هرچه بهتر از کالا و سرويس سازمان نياز دارد، دست پيدا کند که اگر چنين نباشد، بايد گفت که بروشور نتوانسته هدف خود را محقق سازد. پس در طراحي و چاپ کاتالوگ، تبليغات و در طراحي و چاپ بروشور، اطلاع رساني را مد نظر قرار دهيد.

براي دانلود فايل مقاله ي «کاتالوگ و بروشور چه تفاوتي دارند؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «کاتالوگ و بروشور چه تفاوتي دارند؟».

يکي از دغدغه هاي هميشگي مردم، بسته بندي کادو و هديه است. مردم هميشه اين نگراني را دارند که چگونه کادو و هديه ي مورد نظرشان را بسته بندي کنند و هميشه نگران هستند که مبادا بسته بندي مورد نظر به ميزان کافي در جلب توجه شخص مورد نظر موفق نباشد و يا بد تر از آن، سبب آزردگي و دل زدگي فرد شود. به همين دليل نگارنده تصميم گرفته است تا در اين يادداشت به واکاوي و تعمق در خصوص شيوه، سازوکار و ابزار هاي مختلف براي بهره گيري در بسته بندي کادو و هديه بپردازد. پس اگر شما هم از کساني هستيد که زياد کادو مي دهيد يا کادو و هديه هاي زيادي دريافت مي کنيد، خواندن اين يادداشت براي شما بي فايده نخواهد بود.

بسته بندي مات يا گلاسه

يکي از پرسش هاي رايج در بسته بندي کادو و هديه، اين است که کاور و جلد بسته بندي، مات يا گلاسه باشد؟ کدام بهتر است؟ کدام يک بيشتر و بهتر مي تواند توجه و نگاه شخص مورد نظر را به خود جذب و جلب کند؟

پاسخ اين پرسش به مخاطب شما بستگي دارد. براي پاسخ گفتن به اين پرسش و تصميم گرفتن در خصوص جنس و گونه ي بسته بندي (مات و براق بودن بسته بندي)، بايد ابتدا مخاطب و دريافت کننده ي هديه و کادو را در نظر داشته باشيد.

آيا شخص دريافت کننده ي هديه کودک است؟

آيا قرار است به يک خانم يا دختر هديه بدهيد؟

آيا مخاطب کادو و هديه ي شما يک آقا يا پسر است؟

در هر مورد، بسته به اين که پاسخ چيست، جنش و گونه ي بسته بندي مي تواند متفاوت باشد.

تجربه نشان داده است که بچه ها بيشتر از بسته بندي هاي گلاسه و براق استقبال مي کنند. بهتر است براي بسته بندي کادو براي بچه ها، بيشتر طرح هاي فانتزي و رنگ هاي شاد و مختلف را انتخاب کنيد. هم چنين بسته بندي هاي متالايز هم مي تواند در جلب نظر و نگاه بچه ها موثر باشد. بسته بندي هاي متالايز به دليل منع نور، نقش موثري در دريافت توجه کودک دارند و مي توانند هيجان و کنجکاوي او را تحريک کنند.

بسته بندي نايلون هاي براق و شفاف نيز در گزينه هاي بعدي براي بسته بندي کادو کودک قرار مي گيرند. نايلون هاي براق و شيشه اي که از طرح هاي فانتزي و شخصيت هاي مختلف و شناخته شده بهره مند هستند، گزينه اي موثر براي شاد کردن کودک و تحريک هيجان او به شمار مي روند.

بسته بندي کادو براي خانم ها داستان ديگري دارد. خانم ها بيشتر از بسته بندي هاي گلاسه، با طرح هاي هنري، گياه، طبيعت و گل هاي مختلف استقبال مي کنند. هم چنين بهتر است در ترکيب رنگ مورد نظر براي بسته بندي، بيشتر از رنگ هاي چشم نواز هم چون صورتي، قرمز، بنفش، زيتوني و ديگر رنگ هاي محبوب خانم ها استفاده شود. با اين همه مشاهده ها نشان مي دهد که طرح گل و گياه هاي مختلف، براي خانم ها بيشتر جاذب توجه است.

استفاده از رنگ هاي مات و سنگين (سرمه اي، قهوه اي، مشکي و طوسي)، از جمله اام هاي بسته بندي کادو براي آقايان است. بر خلاف خانم ها، مرد ها بيشتر طرح هاي مات و رنگ هاي تيره، ولي با طراحي هاي جذاب (راه راه، هاشوري، پولکادات) را ترجيح مي دهند.

با وجود مطلب هاي ياد شده، همه نيک مي دانيم که نمي توان قاعده و چارچوب مشخص و مدوني براي طرح هاي مورد علاقه و مورد پسند هر قشر تدوين کرد و آن چه ياد شد، تنها برداشت و تحليلي بود که از عمده ي مشاهده ها و الگو هاي رايج ميان قشر هاي مختلف استنباط شده است. اگر خواهان جذب توجه گيرنده ي هديه هستيد، بهتر است در هر مورد، نه ديدگاه و برداشت شخصي، که شخص و مخاطب شما تعيين کننده ي گونه ي بسته بندي و طراحي آن باشد.

براي دانلود فايل مقاله ي «بسته بندي کادو و هديه»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «بسته بندي کادو و هديه».

کاپ کيک از ابزار و بسته بندي هاي کاربردي و موثري است که نقش برجسته اي در بسته بندي، قالب زدن، پختن و مصرف کردن کيک و شيريني و ديگر خوراکي هاي اين چنيني، ايفا مي کند.

جنس کاپ کيک اولين عامل مهم در خريد کاپ کيک است.

نخستين و شايد بتوان گفت مهم ترين عامل در خريدن کاپ کيک، جنس آن است. بايد توجه داشته باشيد که کاپ کيک را براي چه جور کيکي، با چه شرايط پخت و مصرفي به کار مي بريد. فراموش نکنيد که کاپ کيک ها گونه، جنس و سايز و شکل هاي مختلفي دارند و همه ي اين مورد ها، بيان گر آن است که نوع پخت، نوع مصرف و البته ميهمان و مصرف کننده، جايگاه تعيين کننده اي در خريد کاپ کيک دارند. براي نمونه اگر قصد پخت کاپ کيک خانگي براي مصرف فرزند يا خانواده تان را داريد، کاپ کيک هاي ساده و يک لايه مي توانند گزينه اي مقرون به صرفه و موثر براي اين مورد باشند.

ميزان ضخامت کاپ کيک مهم است.

ميزان مقاومت کاپ کيک نقش مهمي در پخت و کيفيت پخت کاپ کيک دارد. اگر کيک شما مواد خاصي دارد و به زمان پخت بيشتري نياز دارد، پس بهتر است که از کاپ کيک هايي ضخيم و حتي دو لايه که يک لايه ي مقوايي نيز دارند، استفاه کنيد.

به مقاومت کاپ کيک در برابر رطوبت و گرما فکر کرده ايد؟

مقاومت کاپ کيک را مي توان به عنوان برآيندي از کيفيت، ضخامت و جنس کاپ کيک در نظر گرفت. گذشته از اين مورد ها، محتواي کيک، شيوه ي پخت آن نيز در اين مورد دخيل هستند و مي توانند سبب ايجاد تغيير در پخت و مصرف کيک شما شوند.

طراحي کاپ کيک را فراموش نکنيد

يکي از ويژگي هاي مهم و کاربردي کاپ کيک ها، طراحي هاي مختلف، متنوع، رنگارنگ و زيبايي است که در آن ها به کار گرفته مي شود. اين موضوع يک امتياز به شمار مي رود که البته اگر به درستي ملاحظه نشود، مي تواند پيامد هاي منفي نيز داشته باشد. پس لازم است تا براي هر مراسمي (رسمي يا غير رسمي)، کاپ کيکي با طرح مناسب و زيبنده ي مراسم، تدارک ببينيد.

همواره مراسم و مناسبت را مورد نظر داشته باشيد

مهم است که بدانيد کاپ کيک و پذيرايي، براي چه مراسمي انجام مي شود تا بر اين اساس به تهيه و خريد کاپ کيک بپردازيد. براي چه مراسمي به کاپ کيک نياز داريد؟ آيا مراسم مورد نظر شما مراسم جشن و تولد ساده و غير رسمي است؟ آيا مراسمي رسمي، مهم و با مهمان هاي ويژه در پيش داريد؟

در نظر گرفتن مراسم سبب مي شود تا کاپ کيکي متناسب با نوع مراسم، مخاطب، مهمان و البته هزينه و شرايط مورد نياز و متناسب، تهيه کنيد.

شايد اين پرسش براي خواننده مطرح شود که در نظر گرفتن اين همه عامل و فاکتور مختلف، چه فايده و ضرورتي براي خريد کاپ کيک دارد؟ آيا لازم است براي خريد کاپ کيک به همه ي نکته هاي ياد شده توجه کنيم؟

فراموش نکنيد که کاپ کيک، بسته بندي و نماي بيروني پذيرايي شما را تشکيل مي دهد و از نگاه نگارنده، هر گونه سهل انگاري و بي توجهي به جلوه و نماي بيروني پذيرايي، مي تواند اثر هاي مخربي بر کيفيت مراسم و جشن شما داشته باشد. در ديگر مورد ها هم چون مصرف خانگي کاپ کيک، در نظر گرفتن مورد هاي ياد شده، هم به اقتصاد خانواده و هم به صرفه جويي در زمان و انرژي شما براي پخت و مصرف کردن کاپ کيک کمک مي کند.

براي دانلود فايل مقاله ي «نکته هايي درباره ي خريد کاپ کيک»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «نکته هايي درباره ي خريد کاپ کيک».

کاپ کيک يا مافين، کاغذ، روکش و کاوري است که براي بسته بندي و سرو کردن کيک و ديگر مواد غذايي مشابه، به کار مي رود.

کاپ کيک به طور عموم در قالب و گونه هاي فويلي، فنجان پخته شده و کاغذي به کار مي رود و به همين دليل به آن کيک فنجاني نيز مي گويند. با اين حال بد نيست بدانيد که افزون بر کاور و بسته بندي، امروزه به هر کيک و خوراکي مشابهي که به اندازه ي کاپ کيک باشد يا براي يک نفر سرو شود نيز کاپ کيک مي گويند.

صنعت کاغذ و پيوند آن با کاپ کيک

اگر تا کنون تجربه ي استفاده از کاپ کيک را داشته ايد، به طور حتم مي دانيد که عمده و بيشتر ماده اي که در ساخت و فرآوري کاپ کيک به کار مي رود، کاغذ است. به بياني ديگر، کاغذ نقش اساسي و تعيين کننده اي در ساخت و توليد کاپ کيک دارد و اين نيز بي دليل نيست. از ميان ماده و گونه هاي مختلف بسته بندي، تنها کاغذ، سلفون و پلاستيک هستند که مي توانند براي بسته بندي، کاور و روکش ماده هاي غذايي مختلف به کار روند و مورد استفاده قرار گيرند. با اين حال کاغذ نشان داده است که طبيعي، پاک و سالم تر از ديگر ماده و گونه هاي بسته بندي است و همين سبب مي شود تا کاربرد و استفاده ي بيشتري داشته باشد.

کاغذ به دليل جنس ماده ي اوليه (الياف سلولوزي) و البته فرآيند و شيوه ي ساخت و فرآوري که دارد، سالم ترين و طبيعي ترين گونه ي بسته بندي به کار مي رود و به همين دليل است که مي بينيم به گزينه ي نخست و اساسي براي بسته بندي ماده هاي غذايي (به ويژه ماده هاي غذايي تازه و باز)، تبديل شده است که البته کاپ کيک نيز از اين قاعده جدا نيست.

کاغذ هايي که براي ساخت و توليد کاپ کيک به کار مي روند

با وجود سالم و طبيعي بودن کاغذ نسبت به ديگر گونه هاي بسته بندي، کاغذ هاي مختلف و در سطح بندي هاي گوناگوني داريم که هر يک خاصيت، ويژگي و ميزان سلامت متفاوتي دارند. به همين دليل کاغذ هاي خاصي براي ساخت و توليد کاپ کيک و مافين به کار مي روند که در ادامه به بررسي آن ها مي پردازيم.

کاغذ مومي يا روغني: کاغذ مومي که به کاغذ پارافيني نيز معروف است، کاغذي است که خاصيتي کاملا ضد رطوبتي دارد. ويژگي روغني بودن اين کاغذ سبب مي شود تا شفاف و ضد رطوبت باشد. اين کاغذ ها بيشتر در قرن نوزده توليد شدند و از آن پس بود که در صنعت هاي مختلف و کسب و کار هاي گوناگون، براي بسته بندي و کاور کردن کالا هاي مصرفي مورد نياز مردم استفاده مي شدند.

ساخت کاپ کيک

کاپ کيک استاندارد در اندازه ي سه اينچي يا هفتاد و شش ميلي متري، و در وزن صد و ده گرمي توليد مي شود. خط و شيار هاي کاپ کيک از آلومينيوم و فويل هاي بسيار نازک ايجاد مي شوند که البته اين خط ها بسته به ضخامت کاغذ متفاوت است و براي کاغذ هاي بزرگ، ضخيم تر هستند. هم چنين اندازه ي استاندارد اين خط ها، بين 27 تا 30 ميلي متر برآورد مي شود.

در پايان لازم است يادآوري کنيم که گرچه سال هاي زيادي از رواج يافتن و استفاده از کاپ کيک در کشورمان ايران نمي گذرد، اما اين شيوه ي بسته بندي و کاور کردن کيک، بيش از يک قرن است که در کشور هاي صنعتي هم چون انگلستان و آمريکا رواج دارد و به عاملي مهم و حياتي در پذيرايي ها و مراسم هاي مختلف تبديل شده است.

براي دانلود فايل مقاله ي «درباره ي کاپ کيک»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «درباره ي کاپ کيک».

امروزه همه ي ما به گونه هاي مختلف با شکل، روش و متد هاي گوناگون بسته بندي کالا، لباس، کيف، کفش، وسيله هاي ديجيتال و خوراکي ها، سروکار داريم. با اين حال عده ي کمي از ما تا کنون به اين موضوع پرداخته اند که به راستي بسته بندي چيست و چه کاربردي دارد؟

نگارنده قصد دارد تا در اين مقاله، تحليل و نگاهي بر چيستي بسته بندي و کاربرد هاي متعدد آن از هر ديدگاه و تعريف بپردازد. پس اگر شما هم دغدغه اي در خصوص چيستي و تعريف هاي مختلف داشته باشيد، مي توانيد به خواندن اين مقاله ادامه دهيد.

بسته بندي ترکيبي از دانش، هنر و تکنولوژي است.

بر خلاف آن چه که عموم مردم مي پندارند، بسته بندي تنها و فقط تکنولوژي نيست و مي توان آن را آميزه اي از دانش، هنر و تکنولوژي دانست که البته هر يک سهم و نقش به سزايي در ايجاد، توليد، چاپ و نشر بسته بندي هاي دلخواه، مفيد و کاربردي دارند.

هنر بسته بندي

هنر بسته بندي بيشتر بر جنبه ي طراحي، رنگ آميزي، فونت و ديگر المان هاي مربوط به طراحي که در بسته بندي قرار مي گيرند، تمرکز دارد. هنر بسته بندي بيشتر کار طراح بسته بندي است که طرحي را با رنگ آميزي، ترکيب رنگ، فونت، فضا و جلوه هاي گرافيکي مختلف براي بسته بندي درج و طراحي مي کند.

براي نمونه، تصور کنيد که طراح چه کار هايي براي بسته بندي انجام مي دهد؟

او ابتدا به تحليل و بررسي مخاطب کالا مي پردازد و سپس مي کوشد تا با تحليل و آناليز برند مورد نظر، طرحي را مناسب با جامعه ي مصرف کننده، هويت برند، بازار و شرايط کسب و کار، ايجاد و به واحد چاپ، عرضه کند. آشنا بودن با مخاطب، سليقه ي او، فرهنگ مصرفي و شرايط استفاده از کالا و هويت برند مورد نظر، به طراح کمک مي کند تا طرحي گويا، پويا و زايا ايجاد و به مخاطب عرضه نمايد که بدون شک بر نگرش او و استقبال او به خريد اثر گذار خواهد بود.

دانش بسته بندي چيست؟

دانش بسته بندي به المان هايي چون اندازه، سايز، موقعيت بسته بندي، شرايط استفاده از بسته بندي، مقاومت بسته بندي، ويژگي هاي بسته بندي در برابر محيط هم چون سختي، ظرافت، نرمي، مقاومت در برابر گرما و سرما، ميزان تاب آورندگي در برابر آسيب هاي ميحطي مانند پارگي، فرسايش و ديگر عامل هاي مشابه، مي پردازد.

براي نمونه، فرض کنيد که شما قصد توليد و ساخت کيسه برنج داريد. مهم است که بدانيد و فکر کنيد که اين کيسه برنج تا چه ميزان در برابر آسيب هاي محيطي مقاوم باشد؟ آيا لازم است کيسه ي برنج نسبت به نفوذ گرما و رطوبت مقاوم باشد؟ کيسه ي برنج پارچه اي باشد بهتر است يا کيسه ي پلاستيکي مناسب تر به نظر مي رسد؟ اين ها از جمله پرسش و چالش هايي هستند که بخش دانشي بسته بندي با آن ها دست و پنجه نرم مي کند و مي کوشد تا پاسخي در خور براي آن ها بيابد.

تکنولوژي بسته بندي چيست؟

تکنولوژي بسته بندي را شايد بتوان يکنواخت ترين و البته پويا ترين وجه بسته بندي دانست. به لطف گسترش و پيش روي روزمره ي دانش و تکنولوژي بشر، مي بينيم که هر روز تکنولوژي و فناوري هاي نوين و کاربردي تري براي بسته بندي هاي گونه هاي مختلف کالا به بازار عرضه مي شوند و جلوه ي جديدي به صنعت بسته بندي مي بخشند.

استفاده از ترکيب هاي مختلف در بسته بندي هم چون استفاده از ترکيب نايلون و کاغذ، کاغذ و سلفون، ترکيب پارچه و کاغذ، ساخت و فرآوري مشتق وترکيب هاي بهتري و بهينه از نايلون، پارچه و کاغذ، همه جزو تکنولوژي هاي بسته بندي هستند که هم چون سوختي موتور اين صنعت را روشن مي کنند و آن را به پيش مي رانند.

در پايان، نگارنده بر اين باور است که هر سه جنبه در بسته بندي مهم و اثرگذار هستند و بي توجهي به هر کدام از آن ها، مي تواند بر کيفيت بسته بندي اثرگذار باشد و از ارزش آن بکاهد.

براي دانلود فايل مقاله ي «بسته بندي چيست و چه کاربردي دارد؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «بسته بندي چيست و چه کاربردي دارد؟».

يکي از چالش و دغدغه هايي که شرکت هاي چاپ, تبليغات و بسته بندي مواد غذايي همواره با آن دست به گريبان هستند, چالش عدم تمايل و رغبت توليد کننده هاي برنج به استفاده از کيسه برنج و بسته بندي هاي صنعتي, طراحي شده و سفارشي است. بيشتر توليد کننده هاي برنج هنوز به اين دريافت ومهم دست نيافته اند که صرف هزينه براي کيسه ي برنج نه تنها بي فايده نيست, که ارزش هاي بي مانند و پايداري را براي توليد کننده برنج ايجاد مي کند که در بلند مدت به سود آوري هر چه بيشتر سازمان منتهي مي گردد. اين مقاله قصد دارد تا به چرايي استفاده از بسته بندي و کيسه ي برنج بپردازد.

چرا از کيسه برنج سفارشي استفاده کنيم؟

2. بازار آشفته و تعدد توليد کننده و دلال: همان گونه که مي دانيم امروز بر خلاف گذشته که انحصار توليد و پخش برنج در دسترس محدود بازيگر هاي کلان بود, امروز ولي با رشد جمعيت, جهاني سازي و گسترش فناوري, دلال و تامين کننده هاي برنج افزايش يافته اند و حفظ برند و نام تجاري بيش از پيش مهم و موثر مي نمايد. با استفاده از کيسه برنج هاي طراحي شده, سفارشي و کيسه برنج هاي صنعتي و ماشيني, با قدرت بيشتري در بازار برنج حضور خواهيد داشت و کسي نمي تواند به راحتي به قلمرو کسب و کار برنج شما تخطي کند.

3. فرض کنيم شما نه توليد کننده ي کلان برنج که دلال خرد هستيد. شما نيز مي توانيد با استفاده از کيسه برنج طراحي شده و سفارشي, برند برنج خود را ايجاد و اقدام به پخش برنج در بازار کنيد. پس مشخص مي شود که استفاده از طراحي و کيسه برنج هاي صنعتي و ماشيني, نه تنها براي تامين کننده ي بزرگ برنج که براي دلال هاي ساده هم مي تواند ارزش آفرين و راه گشا باشد.

در نهايت اطمينان حاصل کنيد که بسته بندي کالا و کيسه ي برنج بتواند کالا ي شما را از ديگر رقيب ها متمايز کند، براي مشتري و مصرف کننده مقرون به صرفه باشد، متناسب با سليقه و نياز مشتري طراحي شده باشد و با رفتار و سليقه ي او براي خريد منطق باشد. اين جمله را از نگارنده به ياد داشته باشيد که «يک بسته بندي معقول، زيبا، با دوام، ماندگار و با قيمت مناسب، بار ها بهتر از بسته بندي جذاب، چشم نواز، درخشان ولي گران قيمت است».

براي دانلود فايل مقاله ي «آيا کيسه و بسته بندي برنج بر ميل به خريد مشتري اثر گذار است؟»، بر لينک زير کليک کنيد.

فايل مقاله ي «آيا کيسه و بسته بندي برنج بر ميل به خريد مشتري اثر گذار است؟».